Più Pop di così: una cucina alta, buona, grande. Dal confronto ricco e stimolante fraDavide Oldani e Pavoni Italia nasce Foo’d una linea di stampi in silicone originali per creare in cucina con idee contemporanee.
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Prodotto: Quiches. Pensato per i professionisti che cercano massima resa estetica e funzionalità produttiva, questo stampo della linea Pavoni Fiberform è la soluzione ideale per mousse moderne, semifreddi raffinati e monoporzioni glassate di grande impatto visivo.
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Forme effimere, leggere e organiche. Texture dettagliate, particolari sorprendenti. Una linea di stampi in silicone da utilizzare per PIETANZE PRINCIPALI, APPETIZER E DOLCI. Diverse interpretazioni, da sperimentare per piatti caldi o freddi, che ampliano lo spettro delle soluzioni. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività. Stampo in silicone 300x200 mm Dimensioni impronte: diam. 115 X h 1, 5mm Numero impronte: 3.
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Collaborazione Chef: Paolo Griffa. Caratteristiche dello stampo Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante. Atossico, inodore e insapore.
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Linea: Pavoflex. Stampo: EASTER MONO. Caratteristiche dello stampo Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante.
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Pavodecor è la nuova linea di Pavoni. Linea: Pavodecor Design : Cuori. Ogni stampo è pensato per arricchire e decorare éclair, monoporzioni e torte. Caratteristiche dello stampo.
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Stampo dim. 114 x 39 x h 20 mm.
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La collaborazione traPavoni Italia e Cédric Grolet . Collaborazione Pastry Chef: Cédric Grolet. uno dei pasticcieri più apprezzati e migliore pasticciere del mondo 2018, si arricchisce con lo stampo Charlotte.
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