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Peperoni “cruschi” Lucani 100gr. (secchi).Descrizione: Il peperone crusco è un prodotto tipico della cucina lucana, riconosciuto come prodotto agroalimentare tradizionale della regione Basilicata.
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Peperoni secchi cruschi al 100% Lucani Il prodotto si presenta nella tradizionale “Nzerta” (collana). I Peperoni vengono selezionati ed insertati a mano uno per uno. L’essicazione della collana avviene in modo lento e naturale. I PEPERONI NON SONO PICCANTI. I Peperoni essiccati devono essere fritti per farli diventare cruschi (croccanti) 0,500 g di prodotto secco. Spedizione con corriere espresso. Dopo l’acquisto scrivere il proprio codice fiscale per la fattura GRAZIE 100% PRODOTTO IN ITALIA DA COLTIVAZIONI PROPIE.
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Rimozione del picciolo e dei semi: Togliere con cura il picciolo e i semi da ogni bacca.
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Peperoni “cruschi” Lucani 100gr. (secchi).
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Taralli ai Peperoni Cruschi + Vino rosso Contra SpemEccellenze Puglia e....Descrizione: Idea Regalo in confezione Taralli ai Peperoni Cruschi (fritti secchi) Lucani tradizione di Basilicata. Una bottiglia di vino rosso “Contra Spem - Nonostante le Avversità” il vino rosso intenso di Puglia ottenuto da Primitivo e Montepulciano, dedicato a chi non si arrende nonostante le avversità, esattamente come le viti delle vigne pugliesi.
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300 SEMI DI PEPERONI CRUSCHI DEL CILENTO. La semina inizia in primavera e il raccolto viene effettuato nei primi di agosto. Da tradizione, leserte vengono appese ai balconi e all’interno di serre o locali areati per garantire l'essicazione dei peperoni.
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