Coltello Kai Seki Magoroku Redwood Uno dei coltelli fondamentali in cucina è proprio il coltello da chef o trinciante con il quale si possono preparare carne, pesce o verdure. In questa serie sono previste due dimensioni che si adattano in base alla grandezza dei cibi che andrete a tagliare. La qualità resta sempre elevata perché la sua lama dall’affilatura simmetrica è in acciaio al carbonio 1K6 con durezza 58 HRC, un acciaio resistente e che mantiene il filo nel tempo. Il manico invece, dalla forma a castagna, è in legno pakka di sequoia collegato alla lama grazie ad un collare in polipropilene nero. Adatto a destrimani. Questo legno è ottenuto in combinazione con la resina che lo rende resistente all’umidità e garantisce una presa salda e sicura durante il taglio. La manutenzione del tuo coltello Kai Seki Magoroku Redwood Utilizzare il coltello su taglieri di legno evitando materiali troppo duri come il marmo o il granito che potrebbero compromettere l’affilatura. Lavare il coltello sempre a mano e per nessun motivo in lavastoviglie perché i materiali potrebbero danneggiarsi, e lucidare il manico con oli naturali (come quello di camelia). L’affilatura è un’operazione che si può fare anche a casa con apposite pietre ceramiche che troverete nell’apposita area sul nostro sito kitchenoo.
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Western Square Show Saddle 16 "su castagno a colori di bufalo eco-inoather su tintura di batteria rifinita. Intaglio e strumenti di mano sulla sella e anche in fibra con peso leggero in legno sul raccordo SS Rivet di arancia scura e rame in pile, conchos su ottone e cuciture abbinate sulla sella. Alluminio staffe e copertura in pelle La sella viene fornita con la testa,piastra con il raccordo e gli accessori in ottone .
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Coltello Kai Shun Pro Sho La concezione di questo coltello è tipicamente giapponese, nel mondo orientale infatti viene utilizzato per il taglio di tutte le verdure e per effettuare diverse tipologie di tagli (es. la julienne oppure il trito per un soffritto). A differenza del Nakiri risulta un po' più robusto e un’affilatura asimmetrica che consente di ottenere tagli precisi e netti con poco sforzo. Tutto ciò è possibile anche grazie all’alta qualità della lama in acciaio VG 10 con durezza di 61 HRC, la lama è progettata per mantenere l’affilatura nel tempo e garantire risultati eccezionali. Non si può non notare la notevole bellezza estetica di questa linea che presenta sulle sue lame un motivo artistico di design che nel 2019 ha vinto il German Design Award. Il manico ha forma a castagna ed è asimmetrico (adatto solo per destrimani) ed è costruito in legno pakka nero che garantisce igiene e stabilità durante l’utilizzo. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Pro Sho Un coltello di questa qualità di certo non può essere lavato in lavastoviglie ma ovviamente solo a mano evitando l’utilizzo di detersivi troppo aggressivi. E’ bene tenere al sicuro la lama lontana da graffi o usura utilizzando un proteggi lama oppure un apposito ceppo per coltelli che potrai trovare nella sezione dedicata nel nostro sito kitchenoo. Di tanto in tanto si consiglia di oliare il manico con oli vegetali come quello di camelia.
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Western Show Saddle 16 "su castagne di bufalo in pelle eco-pelle su tintura a batteria finita. Sedile softy di mucca e intaglio su sella e albero di legno con fibra strofinata in leggera, incisione di montaggio SS con ottone Rivet di arancia scura e rame in pile, conchos su cuciture in ottone e bianche, La sella viene fornita con la testa, la pettorale con il raccordo delle SS e l'incisione intagliata sugli accessori. Staffa in alluminio con polacco cromata mezza in pelle coperta.
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Coltello Kai Seki Magoroku Redwood Qualità sempre di alto livello anche per il coltello da pane di Kai, la cui lama dall’affilatura simmetrica è forgiata in acciaio 1K6 al carbonio con grado di durezza 58 HRC, un acciaio che dura nel tempo e che mantiene il tagliente a lungo. Per questo grazie alla sue caratteristiche potrai utilizzarlo per tagliare fette di pane, torte che devono essere poi farcite, crostate, torte salate e tutti i prodotti da forno. Il manico, che si collega alla lama mediante un collarino in plastica nero, ha una forma a castagna ed è in legno pakka di sequoia, risulta nel complesso moderno ed attuale. Il legno pakka è un composto formato da resina e legno che lo rende resistente al calore e all’umidità, inoltre il legno di sequoia è per natura un legno oleoso ed è quindi impermeabile all’acqua. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Seki Magoroku Redwood Anche se il manico è impermeabile, è importante non tenerlo troppo a lungo immerso in acqua, ma di risciacquarlo dopo ogni utilizzo ed asciugarlo con un panno morbido dalla parte del dorso per evitare tagli accidentali. Evitare l’uso della lavastoviglie. Per salvaguardare la lama invece è necessario utilizzarlo solo su taglieri di legno e non su materiali troppo duri, e riporlo in un apposito ceppo o applicare un proteggi lama che potrai trovare sul nostro sito kitchenoo.
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Western Show Saddle 16 "su colore di castagno di buffalo in pelle con combinazione nera su tintura di batteria rifinita. Sedile in pelle scamosciata di mucca e intaglio pieno in sella e albero di legno con fibra sfregata Peso leggero, incisione del montaggio SS con ottone Rivet di arancia scura e rame in pile, conchos su cuciture in ottone e bianche, ha anche un corno con incisione in alluminio La sella viene fornita con la testa,piastra Girth anteriore con il raccordo SS e l'incendio intagliato sugli accessori. Staffe in alluminio con pelle coperta.
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Coltello Kai Shun Classic La forma della lama è la stessa del coltello multiuso con la differenza che questo coltello ha una dentellatura che si estende su tutto il tagliente e che lo rende adatto al taglio di ortaggi e in particolare di quelle verdure che hanno l’esterno resistente e l’interno morbido come i pomodori. Questo bordo seghettato permette di tagliare i pomodori senza schiacciarli sul tagliere senza farne colare il succo facilitando operazioni come quella di tagliarli a pezzetti. Le caratteristiche della lama con affilatura simmetrica sono quelle che contraddistinguono l’intera serie, infatti è composta da un nucleo centrale in acciao VG-MAX con durezza di 61 HRC rivestito con 32 strati di acciaio damasco che risulta stabile e resistente nel tempo. L’impugnatura dalla forma a castagna è in legno pakka nero, un legno che viene combinato ad una resina pregiata per renderlo refrattario al calore e all’acqua elemento indispensabile per lavorare in cucina. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic Proteggere sempre la lama è già una buona manutenzione, per farlo è importante riporre il coltello in un apposito ceppo oppure coprire la lama con un astuccio che potrete trovare nell’area dedicata sul nostro sito kitchenoo. Altra cosa fondamentale è quella di evitare il lavaggio in lavastoviglie ma preferire sempre quello a mano utilizzando detergenti neutri.
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La sella del sedile imbottita di Western Roper imbottita 16 "su Ki Hoti Hai Hai per la migliore qualità in pelle Eco è pari e intaglio Bahut Acchi Hoti Hai Buffalo Color Castagna con tintura a tamburo combinata marrone rifinito. Intaglio e utensili in sella e anche in fibra a carico di peso leggero in legno. Fleece Dark Orange e rame, Conchos su SS, adattamento in ottone con smalto cromatico e cuciture abbinate in sella. La staffa è in alluminio con la pelle coperta La sella è dotata di Headstall, Bristla con intaglio degli accessori.
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Coltello Kai Seki Magoroku Redwood La forma della lama più stretta, è perfetta per tagliare tutti quegli alimenti che hanno medie dimensioni e per i quali il coltello da chef risulterebbe scomodo (perché ha una lama più larga). La sua efficienza è determinata anche dalla qualità dell’acciaio al carbonio 1K6 con durezza 58 HRC con cui è forgiato, che lo rende resistente ed idoneo anche ad un uso intensivo. La sua lama ha un’affilatura simmetrica. L’impugnatura è in legno pakka (ottenuto dalla combinazione di legno e resina) di sequoia ed ha una forma a castagna il che garantisce stabilità e precisione durante la fase di taglio. La lama e il manico sono collegati da un collarino in plastica nera lucida. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Seki Magoroku Redwood Per mantenere invariate le proprietà del coltello è bene lavarlo sempre a mano, asciugandolo con un panno morbido. E’ inoltre importante utilizzarlo solo su taglieri di legno per non rovinarne il filo e oliare il manico in legno con olio vegetale o di camelia.
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Propongo articolo di mia produzione , realizzato a mano in pelle di vari colori Ha una pattina che chiude con bottoni automatici resistenti. Ha 4 moschettoni metallici che possono contenere anche fino a 8 chiavi se sono di piccole dimensioni Dimensioni:H=9 cm L=5 cm Se siete interessate a qualcuno dei miei articoli comunicatelo prima di fare un'offerta in modo che io possa metterlo da parte ,sono tutti articoli unici . Faccio sconti su quantità e acquistando più articoli dalle mie aste le spese di spedizione si pagano una volta soltanto fino ad un massimo di 30kg di peso
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Coltello Kai Shun Pro Sho Design di grande impatto visivo realizzato sulle lame di questa serie che risultano vere e proprie opere d’arte contemporanea, non ha caso questa linea ha ricevuto nel 2019 il riconoscimento German Design Award. Nello specifico questo coltello Deba, secondo della serie in ordine di grandezza, è perfetto per il pesce ma anche per la carne in particolare il pollame grazie alla sua lama in acciaio VG10 dal dorso spesso e robusto che garantisce tagli precisi e netti. L’impugnatura con forma a castagna, è particolarmente maneggevole e adatta ad essere impugnata anche per lungo tempo senza affaticare la mano, il legno pakka contribuisce a donare eleganza all’intero coltello. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Pro Sho Si raccomanda di lavare coltelli di questa qualità solo ed esclusivamente a mano evitando detergenti aggressivi ma soprattutto la lavastoviglie che ne rovinerebbe il tagliente. Dopo averlo lavato è bene asciugarlo con cura e riporlo lontano da altri oggetti metallici oppure utilizzare un apposito ceppo portacoltelli.
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Coltello Kai Shun Classic Uno dei coltelli più utilizzati ed apprezzati in cucina, la forma e la lunghezza della lama lo rendono adatto ad ogni tipo di alimento che sia carne, pesce o verdure. Se poi ha la qualità di Kai non potrai più farne a meno perché ti garantisce tagli netti, precisi e con poco sforzo grazie alla lama affilatissima in acciaio VG-MAX con 32 strati di acciaio damascato, inoltre gli alveoli presenti facilitano il distacco del cibo dalla lama durante il taglio facilitandoti il lavoro. L’impugnatura è estremamente maneggevole ed ergonomica, realizzata in legno pakka nero con forma a castagna, si adatta perfettamente alla mano ed è resistente all’umidità e al calore. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic La cosa fondamentale è quella di lavare queste lame sempre a mano con detergenti neutri evitando la lavastoviglie che danneggerebbe il tagliente.
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Western Square Saddle 16 "su castagno a colori di bufalo eco-inoather su tintura di batteria finita. Strumenti a mano sulla sella e anche in fibra con peso leggero in legno sul raccordo SS Rivet di arancia scura e rame in pile, conchos su ottone e cuciture abbinate sulla sella. Alluminio staffe e copertura in pelle La sella viene fornita con la testa,piastra con il raccordo e gli accessori in ottone .
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Coltello Kai Shun Classic Questo coltello da pane con finiture di pregio ti emetterà di tagliare fette di pane dai contorni netti senza schiacciarle limitando le briciole, è perfetto anche per torte dolci o salate e prodotti da forno. La lama dall’affilatura dentata è in acciaio VG-MAX con 32 strati di acciaio damasco che la rendono robusta, solida e resistente all’usura. Il pregiato manico con forma a castagna è in legno pakka nero, una combinazione di resina e legno che rende il coltello bilanciato e stabile durante il taglio. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic Noi di kitchenoo, per mantenere sempre al meglio il tuo coltello consigliamo di lavarlo sempre a mano dopo ogni utilizzo, asciugarlo con un panno morbido evitando il lavaggio in lavastoviglie.
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SELLA SEDIA DI ROPER WESTERNA 16 "su castagna a colori di bufalo in pelle Eco con tintura a tamburo rifinita. Intaglio e utensili su sella e anche albero di legno con peso leggero in legno. ha anche un grande corno Rivet di arancia scura e rame in pile, conchos su SS, SS in ottone che si adatta a smalto cromatico e cuciture abbinate in sella. La staffa è in plastica con coperta naturale a base di cruda La sella è dotata di Headstall, Bristla con intaglio degli accessori. Questa è una sella molto comoda. .
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