Pietra Kai 3000/600 AP-0316 La pietra AP-0316 di Kai è dotata di due grane molto sottili 3000 e 6000, specifiche per l’allineamento dell’affilatura del coltello e per la sua finitura. Completa di vaschetta che serve per sostenere e bloccare la pietra durante il suo utilizzo, oltre che raccogliere l’acqua e i residui della lavorazione. Prima di utilizzare l’affilatura bisogna immergere la pietra per 10/15 minuti in acqua e continuare a bagnarla anche durante l’utilizzo in modo da abbassare la temperatura durante lo strofinamento cosi da ottenere ottimi risultati in poco tempo.
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Coltello Kai Wasabi Black Con il coltello da Chef di Kai Wasabi Black, potrai realizzare qualsiasi portata perché la sua lama, in acciaio 6A/IK6 resistente alla corrosione, si presta a tutti i tipi di taglio: affettare, schiacciare, tritare, filettare e trinciare carne pesce e verdure. Questo perché ogni parte della sua lama ha utilizzi differenti: la parte inferiore su cui si applica più forza, si utilizza per tagliare i cibi più duri, la parte centrale è adatta ad affettare o tritare finemente carne, verdure o pesce, la parte superiore si presta a tritare piccole verdure o erbe aromatiche, ed infine con la punta si possono incidere le bucce. Il manico, adatto sia a destri che mancini, è realizzato in polipropilene e polvere di bambù, cosi da ottenere un’impugnatura stabile e solida per poter realizzare tagli rapidi ed estremamente precisi. Adatto sia a destrimani che mancini. La manutenzione del tuo coltello Kai Wasabi Black Il materiale di cui è composto il manico ovvero il bambù, è un naturale agente antisettico che fa si che il cibo non rimanga tra la lama e il manico, quindi è sufficiente risciacquare il coltello dopo ogni utilizzo ed asciugarlo con un panno senza l’utilizzo di detersivi aggressivi o lavastoviglie.
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📦 Dati tecnici del mazzo Scatola rigida soft touch. Bordi con rifinitura oro tenue ✨. Angoli arrotondati. Misura: 70×120 mm.
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Coltello Swiss Modern Victorinox Coltello da bistecca con lama in acciaio inox e filo ondulato, che garantisce un taglio senza sforzo su qualsisi tipo di carne. Impugnatura in legno di noce estremamente morbida ed elegante che si adatta perfettamente alla mano. Mangiare sarà ancora più piacevole. La manutenzione del tuo coltello Non lavabili in lavastoviglie.
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Libri e riviste di cinema: Suspiria di Dario Argento – Davide Ottini, Vincenzo Dal Corno. Saggio dedicato al capolavoro del maestro del brivido Dario Argento,con interviste, foto e aneddoti vari.
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The Book Manuale Definitivo. Nuovo di Hungry Minds.
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Coltello Swiss Modern Wood Victorinox Strumento ideale per affettare e tagliare a fette tutti i prodotti da forno. Il coltello da pane e pasticcere di Victorinox porterà nella tua cucina, praticità, efficienza, resistenza senza tempo ed eleganza. Il manico minimalista di Swiss Modern è in legno di noce ricco di venature, dallo stile classico e affascinante. La manutenzione del tuo coltello Non lavare in lavastovglie.
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Pala per pizza in alluminio forata Ooni Pala forata da 35,5 cm in alluminio anodizzato antigraffio dall’elevata resistenza con bordi sottili e affusolati cosi da permettere lo scivolamento senza sforzo sotto la base della pizza. Una cottura perfetta, una crosta gustosa e croccante sono garantite grazie ai fori presenti nella pala che permettono la rapida fuoriuscita del vapore e la caduta della farina in eccesso. Pratica e maneggevole, è dotata di un manico in nylon rinforzato con fibra di vetro offre una presa confortevole. La manutenzione della pala per pizza in alluminio forata Ooni Noi di Kitchenoo consigliamo il lavaggio della pala in alluminio Ooni esclusivamente a mano senza l’utilizzo di prodotti abrasivi. Evitare l’esposizione prolungata alle alte temperature e conservare al chiuso. Non lavabile in lavastoviglie.
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Storia delle eresie. 1: Da Simon Mago allo scisma greco. Inoltre ricordiamo l'importanza delle valutazioni.
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Multicooker Instant Pot Duo Evo Plus 8L In questa versione ancora più capiente da 8L, Instant Pot ti permette di cucinare per più di 5 persone oppure di prepararti pasti per una settimana intera, risparmiando tempo e ottimizzando i consumi sulla bolletta. Semplice da utilizzare, ti permette di scegliere tra i 9 programmi presenti premendo il pulsante desiderato e di utilizzare il display scorrendo tra le 48 opzioni preimpostate quella più adatta in base alla pietanza che vuoi cucinare. Ma non solo senza questa potente macchina preparare diverse portate significherebbe sporcare l’intera cucina con pentole da lavare e odori in tutto l’ambiente, grazie ad Instant Pot questo non succederà perché ha una camera di cottura sigillata che impedisce a fumi e odori di disperdersi, inoltre è semplice e veloce da pulire. Questo consente di preparare pasti nutrienti in modo più veloce e con tempi di cottura fino al 70% più veloci rispetto ai metodi tradizionali. I suoi 9 programmi prevedono nel dettaglio: - cottura a pressione - riso/grano - cottura vapore - soffriggere/scottare - cottura lenta - sous vide - yogurt - torte - mantenimento a caldo. Mentre i 48 programmi pre-set prevedono: Verdura: asparagi, fagioli, broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavolo, cavolfiore, zucca, carote, mais e patate Carne e uova: manzo, pollo, agnello, maiale e uova Legumi: fagioli, lenticchie, piselli, ceci, soia, fave Pesce: cozze, gamberetti, frutti di mare Riso e grani: riso bianco, riso integrale, risotto, grano, quinoa, farina d’avena e porridge Come è composta Instant Pot Duo Evo Plus 8L La scocca principale su cui c’è il display è in acciaio inox e si collega direttamente alla presa di corrente, al suo interno c’è una una pentola in acciaio inox dotata di manici antiscivolo estraibile che potrai utilizzare anche su di un piano cottura. Il suo fondo pressofuso impedirà al cibo di attaccarsi. Il quadro centrale permette di scorrere fra le varie opzioni scegliendo quella più adatta alla pietanza che si vuole cucinare oppure per personalizzare il tempo e la temperatura. Il coperchio si chiude in automatico una volta messo nella posizione corretta. La pulizia Instant Pot Duo Evo Plus 8L Facile e semplice da pulire perché ogni parte di Instant Pot è in acciaio inox che oltre ad essere resistente alla ruggine, permette anche il lavaggio in lavastoglie (ad eccezione della parte elettrica).
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Dopo 25 anni di ricerche, la rivoluzionaria traduzione dal giapponese di Alexander Bennett del “Libro dei Cinque Anelli” rivela il vero significato dell’opera di Miyamoto Musashi. Un libro imperdibile per coloro che sono interessati alla cultura giapponese, alla storia dei samurai e alle arti marziali.
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Coltello Kai Shun Classic White Elegante coltello da pane con lama dentata da 23 cm in acciaio damascato robusto e resistente adatto al taglio del pane e prodotti da forno come crostate o torte salate. Grazie alla qualità della lama ti permette di tagliare fettine di pane dai bordi netti senza schiacciarle o sbriciolare, si adatta anche a tagliare dolci o torte che devono poi essere farcite. Il manico raffinato è in legno pakka in una stupenda colorazione chiara che rende il coltello bilanciato e stabile durante il taglio. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic White Per mantenere sempre al meglio il tuo coltello noi di kitchenoo consigliamo di lavarlo sempre a mano dopo ogni utilizzo, asciugarlo con un panno morbido evitando detersivi troppo aggressivi.
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Coltello Wusthof Performer da Pane Coltello particolare esteticamente perché completamente nero ma anche per il fatto che presenta una dentellatura doppia e, contrariamente a quanto si possa pensare, risulta estremamente delicato nel taglio del pane perché richiede poca pressione tagliando in modo pulito croste dure senza schiacciare la fetta e superfici morbide senza strappare la mollica. Ovviamente si presta anche al taglio di tutti i prodotti da forno, crostate o torte salate oppure torte che devono poi essere farcite. Anche in questo caso la lama è forgiata con un unico blocco di acciaio al carbonio con rivestimento in DLC (Diamond like carbon) che la rende resistente tanto da farne aumentare la durezza da 58 HRC a 104 HRC. L’impugnatura è realizzata in poliammide con 15% di fibra di vetro e dall’ Hexagon Power Grip, una struttura a nido d’ape che garantisce assoluta stabilità e controllo durante il taglio in qualsiasi situazione di lavoro, rendendolo impermeabile. Adatto sia a destri che mancini. Questo strumento è destinato a durare a lungo ma sarebbe bene evitare il lavaggio in lavastoviglie preferendo sempre quello a mano e con detersivi neutri.
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