Coltello Kai Shun Pro Sho Estetica che non passa inosservata per questa serie di coltelli con lama in acciaio VG 10 con durezza di 61 HRC, affilatura asimmetrica ideale per i tagli di precisione come quelli necessari alla preparazione del pesce o del sushi. La lama, decorata con motivi artistici, risulta estremamente tagliente infatti la sua parte piatta è lavorata in modo che durante il taglio si crei un’intercapedine d’aria fra lama e il cibo da tagliare mentre il filo alto riduce l’attrito con l’alimento: solo in questo modo si ottengono tagli perfetti. Il manico, con la classica forma a castagna tipica dei coltelli giapponesi, è in legno pakka nero. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Pro Sho L’alta qualità di questi coltelli determina che non vanno messi per nessun motivo in lavastoviglie ma lavati solamente a mano e asciugati poi con un panno morbido. Il manico è costruito per resistere alla corrosione e al calore per cui periodicamente il legno può essere trattato semplicemente con oli vegetali come quello di camelia.
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Coltello Kai Tim Mälzer Kamagata Questo coltello Kai TMK-0705 Tim Mälzer Kamagata Edition non può mancare nella tua cucina, la sua lama lunga e seghettata è perfetta per tagliare il pane ma non solo anche dolci e frutti grandi e duri. La sua lama ha impressa la firma dello chef che ha contribuito a realizzare questa particolare serie, presenta una curvatura superiore detta Kamagata ovvero “forma di falce” ed è in acciaio inox 4116 con finitura opaca ed alta resistenza alla corrosione. Il manico in materiale plastico risulta ben bilanciato e si adatta alla mano perfettamente grazie alla sua forma obliqua. Alla base è presente il logo inciso della teste del toro simbolo dello chef Tim Malzer. La manutenzione del tuo coltello Tim Mälzer Kamagata Una delle cose fondamentali per non usurare il tagliente del coltello è quella di risciacquarlo sempre e solo a mano dopo ogni utilizzo e non lavarlo mai in lavastoviglie. Per l’affilatura utilizzare solo pietre ceramiche come da tradizione giapponese. Scopri tutta la qualità dei coltelli presenti su Kitchenoo
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DILEXI TE. Libro DILEXI TE. Cercheremo di risolvere il problema nel minor tempo possibile. Tale restituzione potrà essere effettuata senza alcuna penalità e senza specificarne il motivo.
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Coltello Kai Wasabi Black Strumento tipico giapponese il coltello Deba viene utilizzato nella cucina nipponica come una piccola accetta, infatti la mentre la parte anteriore della lama viene utilizzata sopratutto per sfilettare il pesce, la parte posteriore il cui dorso è più robusto serve proprio per tranciare ossa. Questo grazie alla lama asimmetrica e affilatissima, rettificata su un lato, in acciaio 6A/IK6 di alta qualità con un alta resistenza alla corrosione che consente di ottenere tagli netti e precisi. Inoltre il manico, che ha una forma a castagna, è leggero e ben bilanciato e racchiude completamente la lama. Esso è composto da polipropilene a cui è aggiunta polvere di bambù che contribuisce a mantenere l’igiene del coltello. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Wasabi Black Il consiglio fondamentale è sempre quello evitare il lavaggio in lavastoviglie e di risciacquare a mano il coltello dopo ogni utilizzo e di riporlo in un luogo lontano da altri oggetti che potrebbero rovinarne l’affilatura.
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Tante possibilità di gioco attendono i piccoli costruttori di castelli o i fan di Disney Princess dai 5 anni in su con questo set Il castello di Cenerentola e del Principe azzurro Lego® ǀ Disney (43206), caratterizzato da un castello a 3 piani, 3...
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Coltello Shun Premier Tim Mälzer Caratteristica fondamentale del coltello Kai Spelucchino classico TDM-1700 Tim Mälzer è proprio la sua lama più corta che lo rende idoneo a tritare facilmente e con poco sforzo verdure, cipolle, aglio ed erbe aromatiche. Grazie alla sua lama in VG-MAX dal filo simmetrico composta da 32 strati di acciaio damasco resistente alla corrosione otterrai un taglio professionale nella tua cucina. Inoltre la lavorazione martellata, detta Tsuchime, della parte posteriore della lama, non è solo una prerogativa estetica ma contribuisce a creare un'intercapedine d'aria che permette al cibo di staccarsi dalla lama durante il taglio. Il suo manico simmetrico si adatti sia a destri che mancini ed è in legno di noce, bello ed elegante, ma anche funzionale perchè garantisce una presa salda e sicura, inoltre alla base dell'impugnatura è presente l'incisione con la testa di toro simbolo dello chef tedesco da cui prende il nome la serie. La manutenzione del tuo coltello Shun Premier Tim Mälzer E' fondamentale per la cura e la manutenzione del tuo coltello Shun Premier Tim Mälzer il risciacquo dopo ogni utilizzo e l'asciugatura con un panno morbido. Evitare il lavaggio in lavastoviglie per non usurare i materiali e la lama del coltello, e riporlo lontano da altri oggetti metallici ma utilizzare appositi ceppi portacoltelli o un fodero proteggi lama. Consigliamo inoltre di utilizzare questa tipologia di coltelli solo su taglieri di legno evitando altri tipi di materiali come il granito poichè possono rovinare il tagliente. Scopri tutta la qualità dei coltelli presenti su Kitchenoo
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Stanno ridendo!, hanno gridato i bambini durante una visita al panificio Huober, vedendo uscire dal forno i mini pretzel croccanti. A un esame più attento, devi essere d'accordo con loro. I pretzel sono particolarmente divertenti per i bambini...
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Coltello Kai Wasabi Black Yanagiba dal giapponese significa lama “a forma di salice” ed è proprio questo che contraddistingue questa tipologia di coltello ovvero una lama asimmetrica, allungata e stretta. Ma la forma del coltello non basta per ottenere tagli eccellenti, è necessario utilizzare strumenti di qualità per questo Kai utilizza, in questa serie, acciaio 6A/IK6 resistente alla ruggine con affilatura di lunga durata. Anche l’impugnatura contribuisce alla precisione del taglio, composta da polipropilene e polvere di bambù, ha una forma a castagna che garantisce una presa salda e sicura. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Wasabi Black Si consiglia di non lavare il coltello in lavastoviglie ma di lavarlo sempre e solo a mano, asciugandolo con un panno morbido. La polvere di bambù presente nel manico, è un antisettico naturale, per questo contribuisce all’igiene del coltello impedendo allo sporco di depositarsi fra la lama e il manico.
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Coltello Kai Shun Classic White Coltello trinciante che grazie alla sua lama stretta e allungata è ideale per filettare ed affettare sia carne che pesce con semplicità ottenendo risultati eccellenti. Questo perché la lama è in acciaio VG-MAX di alta qualità rivestita da 32 strati di acciaio damasco che la rendono affilata come un rasoio e resistente alla corrosione. L’impugnatura in un bellissimo legno pakka chiaro, è elegante e raffinata e grazie alla combinazione di resina e legno di cui è composto risulta maneggevole ed impermeabile. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic White La raccomandazione più importante per mantenere sempre al meglio le lame dei coltelli è quella di lavarli sempre a mano con detergenti neutri evitando i lavaggi in lavastoviglie che danneggerebbero il tagliente. Per la riaffilatura si consiglia di utilizzare pietre ceramiche, che potrai trovare anche sul nostro sito nella sezione apposita, come da tradizione giapponese.
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La tecnica impressionista di Claude Monet è fonte di ispirazione ancora oggi. Dalla magnifica serie delle Ninfee al dipinto Impressione, levar del sole, cui si attribuisce l’origine stessa del movimento, questa vivace ricognizione sulla vita e...
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Coltello Kai Seki Magoroku Composite Versatile ed efficiente con questo strumento potrai tagliare verdure ma anche piccoli pezzi di carne e pesce oppure affettare salumi. Quello che rende unica questa serie di coltelli è che sono composti da due differenti tipologie di acciaio, la parte superiore infatti è in acciaio SUS420J2 mentre il tagliente è forgiato in acciaio VG-MAX più forte e resistente all’usura. La lama, dall’affilatura simmetrica, è attraversata da una sottile linea di rame che separa i due acciai, donando al coltello un aspetto raffinato e piacevole. Il manico, dalla forma rotonda, è in legno pakka chiaro cioè un composto di legno e resina che lo rende resistente all’umidità e al calore e ad un uso intensivo. Adatto sia a destrimani che mancini. La manutenzione del tuo coltello Kai Seki Magoroku Composite Per non danneggiare l’acciaio di questi coltelli è fondamentale risciacquarli sempre a mano dopo ogni utilizzo evitando lavaggi in lavastoviglie ed è importante tenere la lama lontano da altri oggetti metallici utilizzando un apposito proteggi lama. Inoltre si consiglia di tanto in tanto di oliare il manico con olio di camelia oppure un olio vegetale neutro per mantenerne inalterate le qualità.
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Per tanti campioni della storia dell'arte, la cassa di risonanza per eccellenza è stata - e rimane - Diego Rodríguez de Silva y Velázquez. Disponibile per la prima volta in un volume XXL, questa edizione accessibile presenta le sue opere complete in...
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Coltello Kai Wasabi Black Dall’oriente il coltello Deba la cui traduzione è “lama sporgente” viene utilizzato in Giappone proprio per la preparazione del pesce, infatti consente di tranciare ossa ottenendo tranci perfetti e puliti con la parte posteriore della lama poiché molto spessa, ma anche di ricavare filetti con la parte anteriore poiché sottile e affilata. La tradizione Giapponese predilige l’utilizzo di questo coltello per la lavorazione del pesce, ma date le sue caratteristiche è idoneo anche per la carne. La lama rettificata da un lato e con affilatura asimmetrica, è in acciaio 6A/IK6 con resistenza alla ruggine ti garantisce tagli netti e precisi. Il manico che ingloba completamente la lama è composto da polipropilene in combinazione con polvere di bambù, questi due materiali insieme lo rendono igienico poiché il bambù ha per natura proprietà antibatteriche, e allo stesso tempo maneggevole e ben bilanciato durante il taglio. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Wasabi Black Per conservare al meglio i coltelli Kai è fondamentale evitare l’utilizzo della lavastoviglie, infatti si consiglia di lavare il coltello solo a mano e di asciugarlo accuratamente con un panno morbido e di riporlo in un apposito ceppo oppure in un luogo al riparo da altri oggetti metallici.
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Sono solo 35 i capolavori che costituiscono l'opera completa di Johannes Vermeer, ma la loro combinazione di mimesi e mistero lo ha reso uno degli artisti più ammirati della storia. Questa monografia presenta il suo sorprendente catalogo con...
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