Coltello Dick Red Spirit da pane Il coltello da pane è dotato di una lama seghettata che risulta molto utile in cucina non solo per il pane le cui fettine vengono tagliate perfettamente ma anche per torte salate o dolci da farcire oppure per frutta e verdura con buccia particolarmente coriacea. Per questo è bene che la lama sia di ottima qualità e in questo caso l’acciaio di cui è composto questo coltello rispecchia ogni requisito perché è realizzato con elementi come il cromo e il molibdeno che lo rendono resistente alla corrosione e con un filo che si mantiene nel tempo. Il manico dal colore rosso acceso e dalla forma rotonda è di ispirazione asiatica e si impugna perfettamente donando una piacevole sensazione al tatto, i materiali plastici di cui è composto lo rendono resistente al calore e all’umidità. La manutenzione del tuo coltello Dick Red Spirit Noi di kitchenoo raccomandiamo di lavare sempre a mano questi coltelli in modo da preservare le caratteristiche di taglio, per cui si consiglia di evitare la lavastoviglie preferendo il lavaggio a mano e con detersivi poco aggressivi.
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Pietra per affilare Miyabi grana 5000 Per lavorare in cucina e ottenere il meglio dagli ingredienti è necessario che i coltelli siano sempre ben affilati, per questo quando il tagliente si usura è bene riaffilarlo. Questa pietra in ceramica con grana 5000 è perfetta ripristinare un nuovo filo alle tue lame ed ottenere un bordo estremamente affilato, se utilizzata in combinazione con la base in legno Hinoki garantisce un utilizzo più fluido.
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Set barra sottovuoto + sacchetti Vesta Kitchenoo ha composto per te un set completo di una moderna macchina per sottovuoto dalle dimensioni compatte che ti permette di conservare o di cuocere al meglio gli alimenti, facile e intuitiva da utilizzare grazie al pannello a sfioramento che ti consente di selezionare l’impostazione più adatta alle tue esigenze. Inoltre grazie ai sacchetti in dotazione potrai mantenere intatte le proprietà nutrizionali dei cibi conservandoli al meglio.
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Set sottovuoto Zwilling Fresh & Save 7 pezzi Comodo set composto da pompa per sottovuoto, un lunch box, un capiente contenitore in vetro borosilicato e sacchetti di diverse dimensioni per poter conservare gli alimenti mantenendoli freschi fino a 5 volte più a lungo! In questo modo potrai avere i tuoi cibi come verdure, frutta, carne o pesce sempre freschi e pronti ogni volta che vuoi, ma non solo, perché i sacchetti possono essere utilizzati anche per la cottura sous-vide oppure per marinare la carne in soli 30 minuti! Con il pratico lunch box puoi conservare i tuoi pasti e consumarli al lavoro oppure in viaggio avendo la certezza di gustarli freschi come appena preparati. Il funzionamento è davvero semplice e intuitivo, sarà sufficiente appoggiare la pompa (senza fili) sopra la valvola, dei sacchetti o dei contenitori, e premere il pulsante così in pochi secondi di creerà il sottovuoto. Quando la pompa avrà creato il sottovuoto a sufficienza si arresta in automatico.
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Custodia Felco in cuoio a cono con clip a molla Questa custodia è realizzata in cuoio extra spesso resistente ma allo stesso tempo leggero, ciò la rende perfetta per affrontare i tuoi lavori in giardino. L’apertura presente sul fondo impedisce la formazione di sporco ed umidità, mentre la pratica clip presente sul retro consente di poterla comodamente agganciare alla cintura oppure alla tasca così i tuoi attrezzi Felco saranno sempre al sicuro e alla tua portata.
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Set 3 coltelli Miyabi serie 5000FCD Set composto da 3 lame Miyabi 5000FCD perfette per ogni ingrediente: un coltello Shotoh/universale con lama più corta per effettuare lavori su verdura oppure carne di piccole dimensioni, un Nakiri specifico per la lavorazione di ortaggi e vegetali ed infine il coltello Gyutoh/Chef che permette di trattare tutti gli alimenti alla perfezione. Le lame sono realizzate con nucleo in acciaio FC61 racchiuso all’interno di 48 strati di acciaio damascato, per essere poi temprate a ghiaccio, un processo che le rende particolarmente resistenti alla corrosione, le tre fasi dell’affilatura invece contribuiscono a renderli taglienti come rasoi. I manici sono realizzati in legno pakka dalla colorazione scura, mentre la forma a D garantisce stabilità e maneggevolezza durante la fase di taglio.
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Tagliere in faggio artigianale in legno massello Cercavi un tagliere dall’effetto scenografico? Il tagliere in faggio artigianale di kitchenoo è ciò che fa al caso tuo. L’articolo che ti proponiamo è un pregiato tagliere di fattura artigianale in legno massello di faggio: il suo aspetto scenografico è reso impeccabile dalle venature naturali che attraversano l’essenza del legno, regalando un effetto sofisticato ed elegante. Oltre alla sua bellezza estetica, il tagliere in faggio si dimostra un perfetto strumento da cucina: la sua robusta base di appoggio è adatta per il taglio di cibi. I solidi piedini in gomma antiscivolo impediscono al tagliere di scivolare durante l’utilizzo; questi sono inoltre leggermente rialzati così da consentire un facile sollevamento dello strumento. Trattato con olio minerale certificato per alimenti, il nostro tagliere in faggio rivela tutta la sua incredibile bellezza, dimostrando che è possibile unire design e funzionalità nello spazio della cucina. Tutti i vantaggi di un tagliere in faggio La bellezza scenografica del nostro tagliere artigianale in faggio è sicuramente il primo plus di questo accessorio da cucina. Ma non si tratta dell’unico motivo per sceglierlo per la tua cucina o come idea regalo. Il nostro tagliere non è infatti utile solo come base d’appoggio per tagliare verdura, carne, pane e altri alimenti: potrai usarlo anche per il servizio, utilizzandolo ad esempio come vassoio ad effetto per esporre ai tuoi ospiti tagli di formaggio, salumi, panini, pizzette e qualsiasi altra preparazione adatta a un pranzo o una cena a buffet. Versatile e funzionale, il nostro tagliere è la migliore espressione dell’artigianato: un prodotto unico e di ineccepibile qualità, che potrai usare per qualsiasi tua preparazione, allietato dal tocco di classe del suo design estetico.
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