Forbici multiuso Kai Shun smontabili Queste forbici Kai sono molto più di semplici forbici da cucina, infatti hanno numerose funzioni integrate che le rendono un vero e proprio strumento multiuso! Potrai facilmente aprire i gusci delle noci grazie alla funzione di schiaccianoci, oppure utilizzarle come apribottiglie e addirittura fare uso del cacciavite a testa piatta che di trova alla base dei manici! Le lame delle forbici sono in acciaio inox 420J2, studiato per resistere a corrosione ed usura, mentre il manico è in nylon caricato a vetro per renderlo resistente a urti e cadute. E se non bastasse, le forbici sono anche facilmente smontabili per una facile pulizia!
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Bollitore Dualit 1L Jug Kettle Pratico e funzionale, questo bollitore con capacità di 1 litro è perfetto per ogni cucina, piccolo e salvaspazio è dotato di un potente elemento riscaldante che ne assicura un’ebollizione rapida. Il suo coperchio incernierato easy-fill è dotato di una manopola resistente al calore con protezione per le dita in modo da evitare scottature, ed è inoltre dotato di un interruttore di sicurezza per l’ebollizione a secco. Le ampie finestre di visualizzazione sono presenti su entrambi i lati, sono facili da leggere e hanno la misurazione in litri così potrai far bollire solo l’acqua di cui hai bisogno, senza sprechi! Progettato per versare senza sforzo, è facile da riempire e da sollevare, il suo beccuccio è studiato per eliminare qualsiasi goccia d’acqua nel piano di lavoro, garantendo pulizia e sicurezza.
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Forno pizza Ooni Karu 2 Pro multi-combustibile Il forno Ooni più versatile e tecnologico di sempre, è sicuramente il Karu 2 Pro in grado di raggiungere la temperatura di 500°C in appena 15 minuti, perfetto per cuocere pizze in 60 secondi ma anche pesce, carne o verdure. Il nuovo forno è multicombustibile ciò significa che potrai usarlo a legna a carbone o gas con l’apposito bruciatore (venduto separatamente), così non dovrai più scegliere! La sua superficie di cottura è più ampia degli altri forni, infatti grazie ai suoi 43 cm ti consente di cuocere pizze dal diametro di 40 cm, arrostire un pollo intero, cuocere il pane e molto altro ancora. Lo sportello è dotato di tecnologia ClearView che previene l’accumulo di cenere sullo sportello in vetro e di maniglia cool-touch, che non si surriscalda rimanendo sempre fredda al tatto. Il suo display frontale è dotato di hub di temperatura digitale Ooni Connect: ti permette di cucinare ricevendo le informazioni dettagliate direttamente sul tuo telefono grazie all’App Ooni. La pulizia del forno pizza Ooni Karu 2 Pro Pulire il forno è semplice: basterà portarlo alla massima temperatura per circa 15 minuti così che i residui di cibo vengano bruciati, per poi procedere a rimuovere la cenere una volta raffreddato. Per l’esterno è sufficiente un panno umido. Contenuto della confezione che ti arriverà a casa: - Forno Ooni Karu 2 Pro - Vassoio del combustibile - Grata del combustibile - Pietra per pizza - Porta del forno - Sportello del combustibile - Piastra di protezione del tiraggio - Camino - Cappello del camino - Chiave Torx - Staffa digitale per hub - Viti a testa zigrinata M5 x 2 (Staffa digitale per hub 8. Hub di temperatura digitale Ooni Connect™ 9. Batterie AA x2 - Vite cerniera dello sportello (x2)
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Digital charcoal grill Autoignite Serie 545 Masterbuilt Se sei alla ricerca del delizioso sapore affumicato della grigliata a carbone con la facilità di accensione di un barbecue a gas, non cercare oltre: il barbecue a carbone e affumicatore digitale Masterbuilt AutoIgnite Serie 545 è la soluzione che fa per te. Dedica meno tempo ad accendere manualmente la carbonella e più tempo ai momenti importanti grazie all'accensione automatica QuickStart™, una tecnologia di ultima generazione che fornisce la fiamma al tuo Firestarter con la semplice pressione di un pulsante. Basterà inserire il Firestarter nel barbecue e caricare fino a 2,25 kg di carbonella in pezzi nel MiniHopper™, impostare la temperatura di cottura o affumicatura desiderata sul pannello di controllo o sull'app Masterbuilt e premere il pulsante di accensione automatica QuickStart™ per accendere la fiamma in pochi secondi. Il DigitalFan™ fa il resto per mantenere la temperatura di cottura o affumicatura sempre al massimo! Padroneggia l'arte della cottura alla griglia a carbone digitale con Masterbuilt. Funzionalità: AMPIO SPAZIO DI COTTURA - Griglia a carbone e affumicatore digitale con 0,35 m² (545 in²) di spazio di cottura LA COMODITÀ DELLA COTTURA A GAS - Dimentica la fatica di accendere manualmente la carbonella utilizzando l'accensione automatica QuickStart™ per accendere l'accendifuoco con la semplice pressione di un pulsante. CONTROLLA LA TUA GRIGLIA DA QUALSIASI LUOGO - Imposta temperatura e tempo di cottura, ricevi avvisi, monitora fino a 4 sonde per carne e scopri nuove ricette utilizzando l'app Masterbuilt compatibile con Wi-Fi. TECNOLOGIA FACILE DA USARE - Utilizza il pannello di controllo digitale per impostare facilmente il tempo e la temperatura di cottura desiderati per la cottura alla griglia o l'affumicatura. TEMPI DI COMBUSTIONE CONTINUI - Il MiniHopper™ interno per la carbonella può contenere 2,25 kg di carbonella in pezzi o 3 kg di bricchette, per un massimo di 8 ore di utilizzo per una cottura ininterrotta. CONTROLLO AUTOMATICO DELLA TEMPERATURA - DigitalFan™ mantiene la temperatura della griglia in modo preciso da 120° a 340°C per rosolare a fuoco lento o ad alta temperatura. TEMPO DI TEMPERATURA RAPIDO - Raggiunge temperature di affumicatura di 120°C in 5 minuti e temperature di cottura di 340°C in 7 minuti, perfetto per qualsiasi sera della settimana. PIASTRA IN GHISA - Utilizza la piastra in ghisa piatta rimovibile QuickSear™ per rosolare o soffriggere i tuoi cibi preferiti. CONSERVA IL SAPORE DEL CARBONE – Le griglie di cottura in ghisa di alta qualità sigillano il delizioso sapore del cibo. MANTIENI IL CIBO CALDO DURANTE LA COTTURA – Comoda griglia scaldavivande FoldAway™ per mantenere il cibo caldo durante la cottura o ripiegabile quando non in uso. SPAZIO DI PREPARAZIONE EXTRA – Offre ulteriore spazio per la preparazione del cibo e una comoda conservazione del barbecue quando non in uso. PULIZIA FACILE – Il cassetto cenere e il vassoio raccogli-grasso rimovibili semplificano la pulizia.
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Coltello Global per trinciare Serie GF I coltelli della serie GF sono più pesanti rispetto a quelli della Serie G ma mantengono comunque stabilità e maneggevolezza durante l’utilizzo per questo sono molto apprezzati anche dai professionisti. Lama forgiata con una lega di molibdeno e vanadio ad alto contenuto di cromo che la rende affilatissima e consente di avere il tagliente affilato più a lungo. Con questo coltello dalla lama più sottile e appuntita sarai in grado di svolgere diverse operazioni su diversi tipi di ingredienti, ad esempio si può affettare la carne con il bordo del coltello mentre con la punta si eliminano le nervature, ricavare filetti di pesce oppure tagliare le verdure. L’impugnatura in acciaio inossidabile, viene riempita con della sabbia per ottenere un ottimo bilanciamento durante l’utilizzo e i micro fori presenti sul manico aiutano ad avere una presa salda. La manutenzione del tuo coltello Global Serie GF Il fatto che i coltelli siano tutti in acciaio impedisce al cibo di lasciare residui mantenendo così l’igiene del coltello, in questo modo per la pulizia sarà sufficiente dell’acqua e del detersivo neutro. Si sconsigliano i lavaggi in lavastoviglie perché le alte temperature potrebbero compromettere la durata del tagliente. Una volta terminato l’utilizzo si consiglia di riporlo un ceppo porta coltelli oppure un apposito copri lama.
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Wusthof Classic Coltello Spelucchino curvo Il Coltello spelucchino curvo Wusthof Classic è il non plus ultra per sbucciare o pelare frutta e verdura dalla forma rotonda (come mele o patate). Non solo: chiamato anche coltello Tournier per via della sua lama a becco d’uccello, questo strumento è ideale anche per piccoli lavori di intaglio, da utilizzare come decorazione in frutta e verdura. La qualità della lama di questo spelucchino curvo permette di ottenere tagli precisi e netti mentre si sbucciano gli alimenti, conservando non solo il loro sapore e la consistenza, ma soprattutto vitamine e minerali, che si trovano racchiusi appena al di sotto della buccia. Con la giusta manualità, e un po’ di pratica, sarà possibile rimuovere la buccia semplicemente ruotando l’alimento, ottenendo così una striscia continua da gettare o conservare per altre preparazioni. L’impugnatura del coltello curvo è piuttosto classica e realizzata in materiale sintetico con la presenza di tre ribattini: questa scelta consente al coltello di essere leggero e ben bilanciato, adatto pertanto sia a destrimani che a mancini. I vantaggi del coltello curvo firmato Wusthof Classic Il coltello spelucchino curvo della serie Wusthof Classic incarna tutti i vantaggi di una delle serie più acclamate nel mondo della ristorazione professionale. La lama simmetrica è infatti realizzata in acciaio X50CrMov15, un acciaio al carbonio con aggiunta di cromo, molibdeno e vanadio. Questo materiale, unito a una caratteristica di durezza di 58 HRC, rende questo modello di coltello curvo estremamente affilato e resistente all’usura, all’utilizzo frequente e alla corrosione. Un altro motivo per cui scegliere il coltello curvo Wusthof Classic è la facilità di pulizia. Grazie al suo manico in materiale sintetico, lo spelucchino è facile e pratico da pulire: sarà sufficiente sciacquarlo sotto l’acqua corrente e asciugarlo con un panno morbido per riporlo definitivamente in sicurezza prima del successivo utilizzo.
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Coltello Global Spelucchino curvo Serie GSF Strumento utilizzato di frequente nelle cucine professionali perché perfetto per lavori di precisione su frutta e verdura come pelare, sbucciare, mondare o intagliare. La lama definita “a becco d’uccello” ossia curva è forgiata in acciaio Cromova 18 una lega di cromo, molibdeno e vanadio che creano il bordo tagliente ed affilato e adatto ad incidere per effettuare le varie decorazioni. L’impugnatura in questa tipologia di strumento è molto importante, visto che il coltello deve stare a stretto contatto con le dita durante l’utilizzo, ed è composto da acciaio sagomato e pieno che lo rende ben bilanciato e maneggevole. La manutenzione del tuo coltello Global Serie GSF Dopo l’utilizzo, si sconsiglia di utilizzare la lavastoviglie per la pulizia di questi coltelli prediligendo il lavaggio a mano con acqua e sapone.
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Coltello Global Spelucchino Serie GSF Global ha dedicato la Serie GSF agli spelucchini di varie forme e dimensioni per effettuare tutti quei piccoli lavori su frutta o verdura che richiedono velocità e precisione. Anche questo spelucchino è dotato di lama forgiata in acciaio Cromova 18 una lega di cromo, molibdeno e vanadio che rende la lama resistente e con il filo che dura più a lungo. Particolarmente affilato la sua lama è adatta a sbucciare, pelare, tornire o mondare ogni tipo di frutta e verdura facendolo con la precisione di un bisturi. L’impugnatura più ampia è in acciaio inossidabile e si adatta perfettamente alla mano consentendo di avere una presa salda anche con mani bagnate grazie alla presenza dei micro fori che sono un simbolo di riconoscimento dei coltelli Global. La manutenzione del tuo coltello Global Serie GSF Dopo l’utilizzo, si sconsiglia di utilizzare la lavastoviglie per la pulizia di questi coltelli prediligendo il lavaggio a mano con acqua e sapone.
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