Stampo Brilliant Bundt Pan Nordic Ware Stampo dalla forma radiosa che illuminerà la tua tavola con dettagli raffinati, costruito in alluminio pressofuso ti garantisce una cottura uniforme mentre il rivestimento antiaderente ti consente di staccare facilmente la torta dallo stampo. Per esaltarne le caratteristiche puoi decorarlo con frutta fresca oppure guarnirlo con una glassa lucida, la sua forma rende la torta facile anche da tagliare e porzionare. Consigli per il corretto utilizzo dello stampo Noi di kitchenoo consigliamo di lavare lo stampo solo a mano con acqua e sapone ad ogni utilizzo. Prima di versare l’impasto sarebbe bene imburrarlo oppure spennellare lo stampo con olio e farina. Lo stampo deve essere riempito fino a ¾ per evitare che l’impasto possa fuoriuscire durante la cottura.
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Set Wine Game Peugeot Grazie a questo set la degustazione del vino diventerà un vero e proprio gioco e un’esperienza unica! Il set è composto da un cavatappi da sommelier Clavelin dotato di taglia capsule che, grazie al suo sistema brevettato è in grado di aprire una bottiglia con un solo movimento. Dopo aver stappato la bottiglia puoi utilizzare la Clef du Vin un vero e proprio strumento di misura per regolare l’equilibrio del vino in base a tuoi gusti e determinare l’evoluzione futura del vino. Questa “chiave” è il risultato di una ricerca di 10 anni da parte di Peugeot e funziona in questo modo: ogni secondo di contatto con il vino corrisponde ad un anno di invecchiamento, se dopo diversi contatti il vino mantiene le sue caratteristiche allora potrà invecchiare, se invece perde le sue caratteristiche dopo uno o due secondi di contatto non ha potenziale di invecchiamento. In questo modo sarai sempre certo di conoscere il potenziale dei tuoi vini.
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Coltello Kai Shun Classic Basterà solo prenderlo in mano per accorgersi dei materiali di qualità con cui è costruito, materiali che il brand giapponese Kai seleziona con attenzione affinché questi coltelli abbiano il massimo delle prestazioni. Con questo coltello in particolare potrai tagliare e lavorare carne, pesce o verdure senza sforzo grazie alla lama simmetrica ed affilata come un rasoio in acciaio VG-MAX rivestita con 32 strati di damasco che garantisce tagli netti e precisi con ogni alimento. Il manico è in legno pakka nero è adatto a destrimani ed è estremamente maneggevole ed ergonomico grazie alla sua forma a castagna, inoltre la combinazione di legno e resina lo rende impermeabile e resistente alla corrosione. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic Con un coltello di questo livello costruito con materiali di qualità elevata è assolutamente sconsigliato il lavaggio in lavastoviglie ma solo a mano utilizzando detersivi poco aggressivi. Una volta lavato, è bene riporlo lontano da altri oggetti metallici e conservarlo in un apposito ceppo, mentre per mantenere sempre al meglio il manico si consiglia di oliarlo periodicamente con oli vegetali (come quello di Camelia).
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Affilatore diamantato elettrico Kyocera Questo affilatore diamantato elettrico è perfetto per i tuoi coltelli in ceramica o perché no anche per quelli in acciaio. Il suo funzionamento è molto semplice: una volta acceso, sarà sufficiente iniziare con la parte larga del coltello tirandola verso la fessura con diversi movimenti per ottenere un buon livello di nitidezza. Ripetere questa operazione anche nell’altra fessura per affilare alternativamente le guide della lama.
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Coltello Kasumi Damascus Sashimi Sfilettare il pesce non è un’operazione semplice ma con i giusti strumenti può diventarlo, infatti con questo coltello dalla lama affilata e dalla durezza ottimale è possibile ottenere filetti di pesce perfetti con un solo taglio. La costruzione in acciaio VG10 damascato con 32 strati infatti rende la lama particolarmente affilata e resistente ideale per tagli netti e precisi, e risulta adatta anche per tagliare sottili fettine di carpaccio. L’impugnatura è in legno multistrato nero, dalla forma arrotondata rende nel complesso il coltello maneggevole garantendo una presa salda e sicura. La manutenzione del tuo coltello Kasumi Damascus Si raccomanda di lavare il coltello solo a mano utilizzando semplice acqua e sapone neutro evitando l’utilizzo di detersivi aggressivi e la lavastoviglie che potrebbe alterare le caratteristiche del tagliente. Utilizzare il coltello solo su taglieri di legno o in silicone evitando superfici troppo dure come il marmo o il granito che andrebbero a danneggiarne il filo.
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Coltello Wusthof Classic Chai Dao L’azienda tedesca propone un coltello di forma tipicamente cinese combinata con quella di un Santoku, dall’unione di queste due forme nasce il Chai Dao che diventerà un ottimo alleato in cucina perché adatto a carne, pesce o verdure. Inoltre la sua lama alveolata in acciaio al carbonio X50CrMov15 di alta qualità consente un taglio più agevole facilitando il distacco dei cibi, mentre la forma arrotondata è utile per essere usata come una sorta di mezzaluna. Nonostante l’aspetto possa far pensare che sia un coltello particolarmente pesante, è in realtà abbastanza leggero e maneggevole complice anche l’impugnatura in materiale sintetico. I materiali con cui è costruito sono di alta qualità e quindi è possibile lavarlo anche in lavastoviglie anche se noi di kitchenoo consigliamo di lavarlo a mano senza utilizzare detersivi troppo aggressivi.
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Set Macina sale e pepe elettrico Cole&Mason Richmond Con questa coppia di macina sale e pepe elettrico sarai in grado di condire alla perfezione ogni piatto semplicemente con il tocco di un pulsante, potrai inoltre regolare il grado di macinatura utilizzando le manopole poste alla base del macinino. Il meccanismo che permette di macinare al meglio sale e pepe è costruito in ceramica a doppia affilatura diamantata, per avere una macinatura perfetta per ogni pietanza. Set bello ed elegante da portare a tavola oppure da tenere vicino ai fornelli sempre pronto all’utilizzo! Il funzionamento avviene tramite 6 batterie AAA (non incluse), ed è dotato di una elegante confezione che risulta un ottimo regalo per gli amanti della buona cucina.
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Secchiello equilibratore Peugeot Secchiello termico dalla linea moderna e contemporanea completamente in acciaio inossidabile dotato di 4 unità di refrigerazione (glacette) che una volta tirate fuori dal congelatore terranno al fresco il tuo champagne che sarà sempre alla temperatura perfetta. Ma non solo, a differenza del ghiaccio, le glacette non bagneranno la bottiglia e non dovrai ogni volta asciugare la bottiglia quando la estrai dal secchiello.
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