Pietra Kai per affilare singola grana 2000 Seki Magoroku Una delle ultime pietre arrivate in casa Kai di qualità giapponese, appositamente studiata per i coltelli che in cucina vengono utilizzati più di frequente e che tendono più spesso a perdere la loro affilatura. Una volta utilizzato il coltello per lavorare gli ingredienti, si consiglia un passaggio di affilatura con questa pietra, che avendo grana 2000, è perfetta per far si che la lama sia sempre ben affilata e che tagli sempre in modo netto e preciso. La pietra è dotata di una base antiscivolo che consente di mantenerla stabile durante la fase di affilatura, prima dell’uso è necessario immergerla in acqua.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Bistecchiera Quadrata in Ghisa Nera Staub – Grill Professionale, Effetto Barbecue, Adatta a Induzione La bistecchiera quadrata in ghisa nera Staub è progettata per portare in cucina tutta la potenza e il gusto autentico della griglia, garantendo risultati professionali anche sui fornelli di casa. Realizzata in ghisa smaltata di alta qualità, assicura una distribuzione uniforme del calore e una straordinaria capacità di mantenerlo nel tempo, permettendo di ottenere cotture perfette e omogenee. La superficie interna con smalto nero opaco favorisce una caramellizzazione intensa degli alimenti, creando una crosticina dorata e saporita all’esterno e mantenendo carne, pesce e verdure morbidi e succosi all’interno. Le tipiche scanalature della griglia consentono di ottenere l’effetto barbecue, lasciando i classici segni sulla carne e permettendo al grasso in eccesso di defluire facilmente, per una cucina più sana e leggera. Pensata per la massima versatilità, questa bistecchiera è compatibile con tutte le fonti di calore, inclusa l’induzione, ed è utilizzabile anche in forno fino a circa 260°C. La struttura robusta in ghisa smaltata la rende resistente ai graffi, durevole nel tempo e facile da pulire, senza necessità di particolari trattamenti. Il design quadrato offre un’ampia superficie di cottura, ideale per preparare più porzioni contemporaneamente, mentre il pratico beccuccio laterale consente di versare facilmente i succhi di cottura, perfetti per arricchire salse e contorni.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Multiuso Victorinox Onefold Alox Refined Il Victorinox Onefold Alox Refined è un coltellino tascabile compatto ed elegante, con lama da 7 cm in acciaio inossidabile di qualità. Grazie alle guancette in Alox sottili, nervate e scheletrate lo rendono leggero e allo stesso tempo resistente. Ideale in viaggio, a casa o durante il lavoro cosi da avere uno strumento affidabile sempre a portata di mano. La nuova linea Alox Refined di Victorinox si differenzia per i suoi nuovi manici in Alox con scaglie scheletrate in diversi colorazione che gli conferiscono un aspetto iconico e raffinato. La lama ha un meccanismo di blocco nel momento della sua apertura, garantendo cosi massima sicurezza durante il suo utilizzo, mentre la presenza della clip da tasca consente di portarlo comodamente con te ovunque tu vada.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Coltello Santoku Due Cigni Coquus Home 18 cm Il coltello Santoku è particolarmente utile per tagliare, affettare e sminuzzare verdure, frutta e carne, oltre ad essere utilizzato anche per il pesce. Il suo nome significa letteralmente "tre virtù", facendo riferimento alla sua versatilità, infatti è ideale per affettare, tritare e tagliare a dadini. Caratterizzato da una lama larga e curva, dotata di alveoli antiaderenti insieme alla sua leggerezza ed equilibrio, rendono questo strumento versatile e perfetto per qualsiasi tipo di preparazione. La lama da 18 cm alveolata è in acciaio UNI X50CrMoV15, un acciaio inossidabile martensitico di alta qualità, noto per la sua resistenza alla corrosione, tenacità e capacità di mantenere il filo. Impugnatura ergonomica realizzata in G10 nero, materiale composito multistrato robusto durevole e resistente all'acqua, il quale offre una presa ottimale durante l'utilizzo del coltello. I coltelli della linea Coquus di Fox si distinguono per il loro design senza tempo, per il loro aspetto moderno ed elegante. Realizzati con materiali di qualità, sono strumenti ideali sia per chef professionisti che per appassionati di cucina.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Friggitrice ad aria GreenPan XL AirFryer 7,2 L La friggitrice ad aria di GreenPan in versione XL è dotata di un cestello da 7,2 litri, ciò consente di cuocere porzioni per tutta la famiglia, fino a 6 persone! Il rivestimento del cestello è antiaderente e privo di PFAS quindi adatto al contatto con gli alimenti, mentre la griglia per la frittura ad aria è rimovibile e quindi facile da pulire. I suoi programmi preimpostati sono 11, che potrai scegliere dal pratico display LED con comandi touch, tra questi ci sono: la cottura di pollo, verdure, pesce, dessert, cibi surgelati, ogni programma si adatta al cibo che vorrai cucinare! I piedini antiscivolo la rendono adatta a qualsiasi superficie o piano di lavoro, inoltre è dotata di protezione contro il surriscaldamento e di un timer con segnale acustico.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Set 2 padelle GreenPan Padova da 20 e 26 cm Il set di padelle Padova di GreenPan da 20 e 26 cm di diametro è stato studiato e progettato pensando per i cuochi più esigenti che ricercano la perfezione durante le loro preparazione pur stando attenti anche al design. Le padello hanno un rivestimento antiaderente ceramico Thermolon avanzato, completamente privo di PFAS, PFOA, piombo e cadmio. Possono essere utilizzate su qualsiasi piano di cottura, incluso quello a induzione inoltre è possibile metterle in forno fino ad un massimo di 200°C. L’elegante manico ergonomico a V in acciaio inossidabile assicura che la padella sia comoda da tenere in mano e non si surriscaldi durante il suo utilizzo. Questo set diventerà sicuramente motivo di conversazione mentre farà un figurone sia sopra i fornelli che in tavola. Il set include: Padella da 20 cm (larghezza induzione: 15 cm) Padella da 26 cm (larghezza induzione: 19 cm)
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina