Basi a onda regolari e croccanti. Oltre alle basi da forno, lo stampo consente di realizzare decorazioni sottili in cioccolato temperato, perfette per completare dolci con leggerezza e raffinatezza.
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Il sogno della perfezione con questo stampo in silicone dal realismo sorprendente. Materiale: stampo in silicone platinico 100%. Questo stampo da 1000 ml è adatto per creazioni sia calde che fredde.
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Pavodecor è la nuova linea 2022 di Pavoni. Ogni stampo è pensato per arricchire e decorare éclair, monoporzioni e torte. Caratteristiche dello stampo Linea: Pavodecor Design : Cerchi.
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Pavodecor è la nuova linea 2022 di Pavoni. Ogni stampo è pensato per arricchire e decorare éclair, monoporzioni e torte. Caratteristiche dello stampo Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante.
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Ideale per prodotti sia dolci che salati, flessibile e multiuso, il nuovo Formasil consente a pasticcieri e chef di razionalizzare il lavoro in laboratorio. Allo stesso tempo esalta l’identità personale del professionista, perché ne valorizza le capacità di interpretazione e di personalizzazione del risultato.
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Sfere in silicone disponibili in tre diverse misure per la realizzazione di soggetti in zucchero artistico, realizzate in collaborazione con Emmanuele Forcone. Emmanuele Forcone Campione del mondo "Cioccolato e zucchero artistico sono due passioni, direi quasi due malattie.
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Una linea di stampi in silicone da utilizzare per pietanze principali, appetizer e dolci. E una scintilla unica per dare sfogo alla tua creatività. Efficacia, versatilità e funzionalità. La giusta quantità per guarnire e personalizzare le tue creazioni: una base di partenza per creare.
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Il sogno della perfezione con questo stampo in silicone dal realismo sorprendente. Misura stampo: 30x40cm. Adatto per forno, microonde (no crisp), frigorifero, congelatore e abbattitore Lavabile in lavastoviglie, senza uso di brillantante.
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