Forbici da cucina Wusthof Un accessorio spesso sottovalutato ma estremamente importante in cucina che risulta essere utile in molteplici situazioni, sono perfette per tagliare il pesce in tutte le sue parti, la carne o le erbe. Dotate di un pratico manico ergonomico di colorazione nera, ha un’apertura adatta anche ad aprire le bottiglie, insomma è un vero e proprio accessorio multiuso!
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Set 2 coltelli Kasumi Damascus La combinazione di queste 2 lame giapponesi si farà notare in cucina, non solo per il loro aspetto raffinato, ma anche perché composte da acciaio damascato a 32 strati: un tratto distintivo della linea di coltelli Kasumi Damascus! Si tratta di due lame che ogni appassionato di cucina dovrebbe avere come dotazione base poiché consentono di lavorare ogni tipo di alimento come verdura, pesce o carne, e di farlo al meglio grazie all’acciaio di qualità di cui sono composte. L’acciaio damasco è infatti caratterizzato da un'alternanza di strati diversi di acciaio a diverso contenuto di carbonio: un mix & match che conferisce alla lama ottime proprietà di taglio, una resistenza oltre lo standard e una durezza impareggiabile. Il manico di questo kit di coltelli Kasumi è realizzato il legno multistrato nero, con una forma arrotondata garantisce una presa salda ed ergonomica, facilitando ancora di più le attività in cucina. Kasumi coltelli: il segreto è nella lama Kasumi, in giapponese, significa nebbia. La lama di questi coltelli in acciaio damasco si fa riconoscere proprio per i motivi ondulati che ricordano l’atmosfera rarefatta dalla nebbia. La serie Damascus porta a un altro livello la tradizione Kasumi dell’acciaio damasco: la lama di questo kit di coltelli giapponesi professionali ha infatti un cuore di acciaio inossidabile VG-10, una lega di acciaio ultra dura composta anche da aggiunta di molibdeno, cromo, vanadio e cobalto. È questo strato intermedio a fungere da tagliente sotto i 32 strati di acciaio damascato, regalando un coltello Kasumi di elevatissime prestazioni. Un’altra particolarità è la smussatura a 15° del coltello, che conferisce alla lama un bordo estremamente affilato, come succede nella migliore tradizione dei coltelli giapponesi.
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Grattugia Kai Pure Komachi Questa grattugia a doppia lama è dotata di una lama modello Kanokoshibori che in giapponese significa “con macchie bianche” ed è perfetta per formaggi sia a pasta dura che molle, zucchine, cioccolata, carote e noci di cocco. La sua lama è in acciaio SUS304 creata con una tecnica innovativa di fototranciatura che consente di ottenere un’affilatura eccellente riducendo la pressione sugli alimenti così eviterai di schiacciarli. L’impugnatura è composta da materiale sintetico e antiscivolo che le rende adatta anche ai lavaggi in lavastoviglie.
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Valigia Wenger Prymo Black Se durante i tuoi viaggi non rinunci alla comodità non puoi lasciarti sfuggire questa valigia dotata quattro ruote super silenziose e di una maniglia telescopica per agevolare i tuoi spostamenti! Concepita per essere estremamente leggera, è dotata di un lucchetto a combinazione, una cerniera a doppia spirale e ovviamente un sistema di espansione che ti permette di portare con te tutto il necessario. All’interno è dotata di una tasca a rete con cerniera e di cinghie di compressione che aiutano a stabilizzarne il contenuto che rimarrà immobile durante il viaggio. Questo modello è dotato di 3 dimensioni: - Small con capacità 36 L (capacità massima: 43 L) – Dimensioni: 20 x 40 x 55 cm – Peso: 2,9 kg - Medium con capacità 59 L (capacità massima: 67 L) – Dimensioni: 26 x 45 x 65 cm – Peso: 4 kg - Large con capacità 93 L (capacità massima: 107 L) – Dimensioni: 30 x 52 x 76 ccm – Peso: 4,8 kg
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Coprilama in plastica Kyocera Se non si possiede un ceppo porta coltelli e si è costretti a riporre il coltello con lama in ceramica in un cassetto insieme ad altri oggetti, questo è l’accessorio indispensabile per impedire urti accidentali. Accessorio molto utile per conservare in modo corretto i coltelli con lama in ceramica all’interno di un cassetto evitando che possano entrare a contatto con altri oggetti che potrebbero danneggiarli.
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Set 3 coltelli Kai Shun Classic Kitchenoo ha selezionato per te 3 lame con le quali potrai preparare ogni tipo di piatto e tagliare qualsiasi ingrediente, estremamente versatili si adattano al taglio di carne, pesce o verdure. Questo perché le lame di qualità giapponese sono forgiate in acciaio VG-MAX rivestite con 32 strati di acciaio damascato che rendono il coltello robusto e resistente all’usura e alla corrosione. Il manico invece, con impugnatura a castagna si adatta perfettamente alla mano, la sua composizione in legno pakka lo rende impermeabile e resistente al calore e all’umidità.
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Stampo Marquee Bundt Pan Nordic Ware Stampo in colorazione dorata con raffinati motivi geometrici per stupire i tuoi ospiti o la tua famiglia portando in tavola un dolce che sembra appena uscito da una pasticceria. Puoi valorizzare le sue forme aggiungendo al centro della frutta fresca oppure una golosa glassa al cioccolato lucida e a specchio! Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso e rivestito con materiale antiaderente così non dovrai preoccuparti che una volta cotta la torta rimanga attaccata. Consigli per il corretto utilizzo dello stampo Si consiglia di lavare sempre a mano lo stampo dopo ogni utilizzo con acqua e sapone evitando l’utilizzo di detersivi o spugne abrasive che possano andare a compromettere il materiale antiaderente. E’ bene riempire lo stampo per circa ¾ per evitare che l’impasto possa traboccare durante la cottura. Spennellare tutte le cavità sempre con burro o spray da forno contenente farina (oppure del semplice olio e farina).
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Set 2 bicchieri Host Martini Freeze Da oggi potrai dire addio ai drink annacquati con il ghiaccio, perché non ti servirà più! Infatti puoi farne a meno grazie a questo set di due bicchieri dotati di rivestimento a doppia parete contenente un gel con capacità di congelamento che mantiene ghiacciati i liquidi e li mantiene freschi per ore. Potrai inserire comodamente i bicchieri nel congelatore e tirarli fuori quando ti occorrono facendo attenzione ad impugnarli nell’apposito anello in silicone pensato per tenere lontano la mano dalla parte ghiacciata. Consigli per l’utilizzo: prima dell’uso si raccomanda di inserire il bicchiere nel congelatore almeno per due ore capovolto in modo che il gel all’interno si possa distribuire uniformemente.
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