Coltello Kai Shun Classic Questo coltello da pane con finiture di pregio ti emetterà di tagliare fette di pane dai contorni netti senza schiacciarle limitando le briciole, è perfetto anche per torte dolci o salate e prodotti da forno. La lama dall’affilatura dentata è in acciaio VG-MAX con 32 strati di acciaio damasco che la rendono robusta, solida e resistente all’usura. Il pregiato manico con forma a castagna è in legno pakka nero, una combinazione di resina e legno che rende il coltello bilanciato e stabile durante il taglio. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic Noi di kitchenoo, per mantenere sempre al meglio il tuo coltello consigliamo di lavarlo sempre a mano dopo ogni utilizzo, asciugarlo con un panno morbido evitando il lavaggio in lavastoviglie.
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Barra per sottovuoto Vesta Barra per sottovuoto automatica dal design moderno e compatto per soddisfare tutte le esigenze di cottura o di conservazione degli alimenti. Risulta più silenziosa rispetto ad altri prodotti presenti sul mercato ed è facile e intuitiva da utilizzare perché è dotata di pannello touch screen dal quale è possibile selezionare impostazioni manuali o automatiche a seconda delle tue esigenze. I rotoli per sottovuoto sono contenuti nel vano incorporato, mentre con il taglierino puoi facilmente tagliare i sacchetti di qualsiasi misura. Il sensore di pressione incorporato sigillerà in automatico le buste e, nel caso di ingredienti liquidi, vi è una fessura apposita che ne impedisce l’ingresso nell’apparecchio.
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Coltello Wusthof Performer da Pane Coltello particolare esteticamente perché completamente nero ma anche per il fatto che presenta una dentellatura doppia e, contrariamente a quanto si possa pensare, risulta estremamente delicato nel taglio del pane perché richiede poca pressione tagliando in modo pulito croste dure senza schiacciare la fetta e superfici morbide senza strappare la mollica. Ovviamente si presta anche al taglio di tutti i prodotti da forno, crostate o torte salate oppure torte che devono poi essere farcite. Anche in questo caso la lama è forgiata con un unico blocco di acciaio al carbonio con rivestimento in DLC (Diamond like carbon) che la rende resistente tanto da farne aumentare la durezza da 58 HRC a 104 HRC. L’impugnatura è realizzata in poliammide con 15% di fibra di vetro e dall’ Hexagon Power Grip, una struttura a nido d’ape che garantisce assoluta stabilità e controllo durante il taglio in qualsiasi situazione di lavoro, rendendolo impermeabile. Adatto sia a destri che mancini. Questo strumento è destinato a durare a lungo ma sarebbe bene evitare il lavaggio in lavastoviglie preferendo sempre quello a mano e con detersivi neutri.
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Coltello da pane Kasumi Damascus Pankiri Tipologia di coltello che si da per scontato in cucina ma che risulta particolarmente adatto per il taglio di tutti i prodotti da forno come crostate dolci o salate, panini, torte da farcire e ovviamente il pane! Grazie alla qualità della lama seghettata rispetta gli alimenti, infatti le fettine di pane verranno perfettamente tagliate con poco sforzo riuscendo ad ottenere fette di pane dai bordi precisi senza che vengano schiacciate e riducendo le briciole. La lama è in acciaio VG10 con 32 strati di acciaio damascato solida e resistente alla corrosione, mentre il manico è il legno multistrato combinato con della resina che lo rende impermeabile e resistente all’umidità. Il risultato è un coltello bello da vedere ed estremamente funzionale perché robusto ed efficiente! La manutenzione del tuo coltello Kasumi Damascus La raccomandazione fondamentale per allungare al vita del coltello è quella di lavarlo solo a mano con detergente neutro evitando l’utilizzo della lavastoviglie che potrebbe comprometterne il tagliente.
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Tagliere flessibile in santoprene Kyocera Realizzato in santoprene, ovvero un polimero che combina le caratteristiche della gomma con quella dei materiali plastici, risulta morbido e flessibile ma molto resistente al taglio di ogni coltello. Una cosa molto utile è che sulla parte laterale presenta una striscia millimetrata che ti aiuta quando devi tagliare fette o pezzetti della stessa dimensione. Risulta anche molto igienico perché non assorbe cariche batteriche e impedisce alle macchie di essere visibili, poi essendo flessibile è pratico anche per trasportare i cibi tagliati dal piano di lavoro alla pentola o padella. Si consiglia di lavarlo sempre e solo a mano con eventuali prodotti antibatterici perché l’estremo calore della lavastoviglie potrebbe deformarlo.
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Stainless Steel Sandwich Box Black+Blum Lunch Box comoda e pratica in acciaio inox di qualità adatta a contenere sandwich, panini anche di grandi dimensioni oppure dell’insalata fresca. Il coperchio è in bambù, un antibatterico naturale perfetto per il contatto con gli alimenti, ed ha due funzioni infatti può essere utilizzato come vassoio oppure come tagliere. Il cinturino in silicone contribuisce a bloccare il coperchio così puoi stare sicuro che ogni cosa è al suo posto. Questi contenitori sono prodotti con materiali eco sostenibili per cui non sono adatti ai lavaggi in lavastoviglie, il coperchio in bambù può essere facilmente lavato a mano e asciugato bene subito dopo il lavaggio. Di tanto in tanto si consiglia di trattare il coperchio con olio minerale adatto agli alimenti in modo da preservare la qualità dei materiali. Il contenitore non è ermetico pertanto non è adatto a cibi liquidi.
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Lotus Grill XL: il kit completo per il barbecue Grazie a questo kit completo in cui è compreso un Lotus Grill XL, il gel per l’accensione e un sacco di carbonella da 2 kg non devi pensare a niente se non a gustarti il sapore intenso della carne cotta alla griglia. La griglia del barbecue si riscalda velocemente e in pochi minuti sarai pronto a cucinare, il peso contenuto del Lotus Grill XL (solo 6,5 kg) ti permette di portarlo ovunque e senza sforzo! Pratico e compatto: Lotus Grill XL il barbecue da tavolo dove vuoi Grazie alle sue dimensioni ridotte e al suo design compatto, Lotus Grill XL è facile da trasportare e puoi posizionarlo ovunque anche in spazi ristretti. Un versatile barbecue da tavolo che trova la sua collocazione sul balcone, in barca, in giardino o direttamente sulla tavola! Il suo peso ridotto e il diametro contenuto di 43,5 cm, lo rendono facile al trasporto grazie anche all'utile custodia. Come tutte le griglie Lotus Grill, anche questo modello oltre a offrire alte performance, ha il vantaggio di avere una struttura che fa cadere i grassi prodotti dalla cottura senza creare fiammate improvvise (il grasso non entra in contatto con la carbonella). Caratteristiche e dettagli del kit Lotus Grill XL Lotus Grill XL possiede una ventola integrata a batteria che permette alla carbonella un'appropriata aerazione. In questo modo è possibile accendere il barbecue più velocemente. Inoltre si caratterizza per una struttura bistrato per cui il rivestimento esterno non si scalda mai eccessivamente, potendolo così spostare in ogni istante senza scottarsi. Grazie inoltre a una scelta di colori vivaci e moderni, diventa anche un elemento decorativo per la tua tavola. Puoi collocarlo al centro così da essere raggiungibile da tutti i commensali. Se non disponibile la carbonella Lotus Grill verrà spedita confezione da 2 Kg carbonella Enko specifica per i barbecue Lotus Grill.
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Padella alta Woll Diamond Lite Questa azienda tedesca contribuisce con i suoi prodotti a ridurre i consumi (infatti produce con basse emissioni di CO2) e al riciclo dei materiali come l’alluminio per produrre le sue padelle: il risultato sono prodotti che fanno bene sia all’ambiente che a chi li utilizza. Il corpo di queste padelle è in alluminio fuso a mano, inoltre il rivestimento è antiaderente con 5 strati di cristalli di diamante, ciò determina che il cibo non si attacca e la padella risulta resistente a graffi ed abrasioni. Risulta anche molto leggera, si adatta a tutti i piani cottura e può essere messa anche in forno fino a 250°C è un prodotto versatile adatto ad ogni tipo di preparazione, infatti è dotata di una maniglia che permette di sollevarla con entrambe le mani. Inoltre ha il manico removibile, questo è un elemento prezioso che ti fa risparmiare spazio sul piano cottura, in forno ma anche nel lavandino o nella lavastoviglie, senza contare che è molto più sicura nel caso in cui ci siano bambini vicino ai fornelli. Il bordo è costruito in maniera talmente precisa che una volta versato il suo contenuto nulla rimane, in questo modo avrai zero sprechi. L’unica padella che ti permette di risparmiare sulla bolletta perché il suo fondo permette una uniforme e veloce diffusione del calore, infatti si scalda velocemente e in poco tempo.
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