Pentola Lodge in ghisa forata Il brand americano ho brevettato una padella con un’ampia superficie di cottura dotata di fori dalla caratteristica forma a goccia in grado di infondere ai cibi il classico sapore della cottura alla griglia. Perfetta per l’utilizzo sul barbecue perché consente di mescolare il cibo senza disperderlo, è dotata di pratiche maniglie per agevolarne il controllo e il sollevamento durante l’utilizzo. La superficie di cottura è trattata con olio vegetale al 100% per una finitura naturale che migliora ad ogni utilizzo, i fori a goccia sono studiati appositamente per far passare le fiamme e garantire il gusto caratteristico dei cibi cotti sul barbecue. Per un utilizzo ottimale si consiglia di lasciare raffreddare lentamente la padella dopo la cottura e di procedere con la pulizia utilizzando un detergente neutro.
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Piastra Lodge in acciaio di carbonio forata Lodge presenta una piastra forata realizzata in acciaio al carbonio perfetta per cuocere sul barbecue ogni tipo di pietanza, la sua struttura con le estremità ricurve protegge il cibo dalla caduta e i doppi manici la rendono semplice da utilizzare a da spostare. Come ogni prodotto Lodge, anche questa piastra è trattata con olio vegetale al 100% per una finitura naturale che migliora ad ogni utilizzo. Per un utilizzo ottimale si consiglia di lasciare raffreddare lentamente la piastra dopo la cottura e di procedere con la pulizia con un detergente neutro.
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Coltello Zwilling Pro Nakiri 17 cm Questa tipologia di lama proviene direttamente dall’oriente, infatti in Giappone il Nakiri è il tipico coltello per verdure, la sua lama particolarmente larga consente di tagliare anche ortaggi di grandi dimensioni con facilità. Se sei un amante delle verdure questo è sicuramente il coltello che fa per te, pratico e sicuro perché la sua lama squadrata riduce il rischio di ferirsi, consentendoti di tagliare ogni tipo di vegetale o di tritare facilmente erbe aromatiche. L’acciaio di cui è composta la lama è inossidabile con uno speciale trattamento criogenico che la rende robusta, resistente ed con un’affilatura che dura nel tempo. Il manico realizzato in materiale sintetico, è particolarmente ergonomico e si adatta piacevolmente alla mano senza affaticarla, così potrai utilizzare il coltello a lungo senza stancarti.
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Tagliere in bambù e copri cassetta per impasto Ooni Un accessorio utile e versatile, realizzato in bambù sostenibile e certificato adatto sia a preparare l’impasto della tua pizza, tagliare i condimenti o semplicemente per servirla ancora fumante appena tolta dal forno. Ma non solo perché questo tagliere è perfetto per fungere da coperchio che può essere saldamente fissato sulle cassette per l’impasto Ooni. Facile da pulire perché dotato di una superficie liscia e facile da trasportare perché molto leggero diventerà indispensabile per le tue preparazioni!
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Tegame Ballarini Alba due maniglie + coperchio Grazie a questo tegame potrai effettuare ogni tipo di preparazione ma è adatto anche a rosolare, cuocere o scottare tagli di carne alti e spessi alla perfezione! Tutto ciò grazie al rivestimento antiaderente a 5 strati KERAVIS TI-X rinforzato con particelle ceramiche a base dura al TITANIO per una elevata resistenza alle abrasioni e ai graffi, mentre il fondo Radiant consente di ottenere la massima resa in termini di calore e consente di poter utilizzare il tegame in ogni tipo di piano cottura compreso quello ad induzione. Anche il rivestimento esterno è ad alta resistenza al calore, ciò garantisce una maggiore durata nel tempo del prodotto anche con i lavaggi in lavastoviglie. Gli eleganti manici in acciaio lucidato sono perfette anche per il forno, mentre il coperchio trasparente in vetro consente di seguire le tue preparazioni anche senza doverlo alzare.
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Looftlighter I accenditore elettrico con cavo Pratico e semplice da utilizzare, Looftlighter è uno strumento in grado di accendere il fuoco con ogni tipo di combustibile (carbonella, ceppi di legna, bricchette) in soli 60 secondi. Così potrai dedicarti subito alla tua grigliata o alla tua pizza! Completamente elettrico e senza bisogno di carica, questo accenditore è dotato di un cavo che va collegato alla presa di corrente e che ti consente di accendere il fuoco con la semplice pressione di un pulsante: in questo modo non serviranno prodotti chimici per l’accensione e non ci saranno fiammate pericolose. Perfetto per accendere il fuoco di barbecue, forni pizza o camini, Looftlighter offre tutti questi plus: Facile da usare, grazie al suo design innovativo che permette di puntare l'accenditore, premere il pulsante e ottenere subito un bel fuoco; Veloce e versatile, perché consente di accendere carbone, bricchette o legna in pochi secondi, facendoti risparmiare tempo; Pulito e sicuro, perché non dovrai più utilizzare liquidi pericolosi o altri sistemi infiammabili rischiosi. E poi non lascia residui, semplificando la pulizia! Il funzionamento del tuo Looftlighter I Usare l’accenditore Looftlighter è facile… come premere un pulsante! Prima di tutto dovrai preparare una pila del tuo combustibile preferito come carbone o trucioli: quando tutto sarà pronto, avvicina il tuo accendino Looftlighter e premi il pulsante. Appena vedi le prime scintille, continua a premere il pulsante dell’accenditore elettrico, allontanandoti leggermente per dare spazio all’ossigenazione, che alimenterà ancora di più il tuo fuoco. Mantieni il tuo Looftlighter puntato verso lo stesso punto per circa 60 secondi, e vedrai finalmente le prime fiamme prendere forma. E sei pronto per grigliare!
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Mandolina da Chef 2.0 Oxo Grazie alle sue diverse tipologie di lama, liscia, ondulata o alla julienne è possibile creare diversi tipi di piatti, dal contorno di verdure fresche per fare una gustosa insalata oppure tagliarle alla julienne e gratinarle al forno, senza contare le patatine fritte o gli anelli di cipolla! Dotata di struttura solida con base ed impugnatura antiscivolo e con supporto per alimenti incluso a molla che fa si che i cibi avanzino in automatico mentre di affetta, mentre con la manopola e la leva laterale è possibile regolare lo spessore e i differenti tipi di taglio. Inoltre è dotata di un indicatore sull’impugnatura che mostra quando il cibo è stato tagliato completamente.
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Coltello Victorinox per pesce Swibo Coltello con lama flessibile a scimitarra della linea Swibo, concepita per i professionisti perché dotati di manici dai colori brillanti facilmente riconoscibili ma soprattutto sagomati e realizzati con un materiale antiscivolo che offre una presa salda anche con mani bagnate o con i guanti. La lama è in acciaio inossidabile con percentuale di carbonio che ne determina una facile riaffilatura, e consente di filettare il pesce in modo semplice senza pericolo di rovinarne la carne. L’assenza di micro pori o fessure tra il manico e la lama ne fanno uno strumento particolarmente igienico perché in questo modo il cibo non può lasciare residui. Il coltello è sterilizzabile e lavabile in lavastoviglie.
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