Set 5 coltelli Kai Seki Magoroku Shoso + Borsa portacoltelli Kai Questo set è composto da 5 coltelli che consentono di lavorare ogni tipo di alimento da quelli di dimensione più piccola a quelli più grandi, inoltre grazie al coltello cinese simile ad una mannaia potrai tagliare alla perfezione verdure ed ortaggi di grandi dimensioni. Questa linea è composta da coltelli completamente in acciaio, le lame sono infatti composte da acciaio 5Cr15MoV che garantisce tagli perfetti e una lunga conservazione del filo, il manico è invece in acciaio 18-8 che mantiene il coltello leggero e la lavorazione a rombi consente di avere una presa salda anche con mani bagnate. In ultimo per avere un aspetto professionale in dotazione c’è la borsa firmata Kai nella quale poter inserire i coltelli e trasportarli ovunque tenendoli sempre al sicuro.
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CODICE PRODOTTO: E2005. Ricambio CATIS. Promozioni attive. I più venduti. Aggiungi ai Preferiti. Informativa sulla Privacy. In tal caso i sigg. Disponibilità Prodotti.
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Grattugia Kai Pure Komachi Questa grattugia a doppia lama è dotata di una lama modello Kanokoshibori che in giapponese significa “con macchie bianche” ed è perfetta per formaggi sia a pasta dura che molle, zucchine, cioccolata, carote e noci di cocco. La sua lama è in acciaio SUS304 creata con una tecnica innovativa di fototranciatura che consente di ottenere un’affilatura eccellente riducendo la pressione sugli alimenti così eviterai di schiacciarli. L’impugnatura è composta da materiale sintetico e antiscivolo che le rende adatta anche ai lavaggi in lavastoviglie.
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Coltello Kai Shun Premier Tim Malzer Minamo Con questa serie, il famoso Chef tedesco Tim Malzer, ha voluto coniugare il tipico coltello giapponese (Santoku) con il classico coltello europeo, da qui deriva la particolare forma delle tre lame previste da questa serie. Questo spelucchino con lama dall’affilatura simmetrica in acciaio VG-MAX damascato a 32 strati, come tutte le lame di questa serie, presenta una particolare lavorazione che ricorda la superficie dell’acqua sotto la pioggia (in giapponese Minamo). La lunghezza della lama lo rende adatto alla lavorazione di frutta e verdura, mentre la forma rettangolare permette di effettuare leggere oscillazioni durante il taglio per tritare i cibi. L’impugnatura in legno pakka nero presenta una leggera curva alla base del manico che, oltre a renderlo esteticamente raffinato, lo rende particolarmente maneggevole. Adatto sia a destri che mancini. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Premier Tim Malzer Minamo Coltelli di questo livello non vanno mai lavati in lavastoviglie ma solo a mano evitando spugne abrasive o detersivi troppo aggressivi che potrebbero deteriorare il tagliente. Utilizzare il coltello su taglieri di legno o di materiale sintetico evitando quelli troppo duri come il marmo o il granito. Il manico in legno non deve rimanere immerso in acqua per troppo tempo ed è possibile oliare l’impugnatura con oli vegetali neutri per mantenere sempre intatte le sue caratteristiche.
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Guarnizioni per rubinetti a galleggiante.
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Coltello spelucchino Kyocera Gen Coltello con lama in polvere di zirconia, un materiale di origine naturale da cui si ottiene una ceramica di alta qualità utilizzata anche nell’industria aerospaziale e automobilistica, piccola ma affilatissima estremamente resistente e adatta a lavorare frutta e verdura. La sua lama in ceramica è destinata a durare a lungo, infatti a differenza dei coltelli in acciaio non perde facilmente il filo e non si arrugginisce, inoltre non trasferisce gli odori da un alimento all’altro conservandone i differenti gusti. Il manico in materiale plastico ABS è studiato appositamente per garantire il massimo comfort durante il taglio adattandosi perfettamente alla mano rendendo il coltello leggero e stabile. La manutenzione del tuo coltello spelucchino Gen La ceramica è resistente alla lavastoviglie ma potrebbe accadere che durante il lavaggio il coltello venga a contatto con altri oggetti che potrebbero danneggiarne la lama, per questo noi di kitchenoo consigliamo di lavare il coltello sempre a mano con semplice acqua e sapone. E’ importante anche riporlo in un cassetto lontano da altri oggetti oppure utilizzare un apposito proteggi lama per tenerlo al sicuro. La lama rimane affilata a lungo ma nel caso in cui si dovesse riaffilare è importante utilizzare un affilatore diamantato. Si consiglia inoltre di non utilizzare il coltello su alimenti troppo duri ed evitare di utilizzarlo su ossa che potrebbero scheggiarne la lama.
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Rubinetto galleggiante per cassetta wc dora.
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Guarnizioni per rubinetti a galleggiante.
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Ceppo porta coltelli piccolo Swiss Modern Victorinox Con questo ceppo porta coltelli o utensili potrai tenere ordinata ed organizzata la tua cucina e inoltre potrai tenere al sicuro le lame dei coltelli dagli urti contro altri oggetti metallici. Il design essenziale e moderno che si adatta ad ogni tipo di cucina lo rende un accessorio indispensabile di cui non potrai più fare a meno. Può contenere coltelli o utensili della lunghezza massima di 12 cm.
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Coltello Kasumi Tora Sashimi Coltello proveniente dalla tradizione nipponica utilizzato principalmente per la lavorazione del pesce, grazie alla sua lama sottile e affusolata consente di ottenere ottimi filetti di pesce con una sola passata, la lama infatti scorre perfettamente e grazie al filo tagliente riduce gli scarti. Costruito in acciaio DSR1K6, ovvero una combinazione di elementi che contribuiscono a rendere la lama resistente alla corrosione e garantiscono un’affilatura durevole nel tempo. Il manico è in legno di Magnolia e presenta un rivestimento in resina epossidica di colore nero, questo lo rende impermeabile e resistente al calore. L’impugnatura, dalla forma ovale, è molto ergonomica ed è adatta solo a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kasumi Tora Noi di kitchenoo raccomandiamo di lavare sempre a mano i coltelli evitando l’uso della lavastoviglie perché potrebbe comprometterne il tagliente.
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Coltello Kai Shun Classic Kai dedica una linea composta da tre lame con impugnatura adatta ai mancini in modo da rendere confortevole il taglio anche a chi lavora con la mano sinistra. Mantiene ovviamente l’alta qualità dei materiali, infatti la lama è in acciaio VG-MAX damascato a 32 strati che la rende robusta e resistente alla corrosione e all’usura. L’impugnatura è in legno pakka, una combinazione di resina e legno che rende il manico impermeabile e resistente al calore e all’umidità donando una piacevole sensazione di confort. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic Noi di kitchenoo consigliamo di lavare sempre a mano i coltelli per evitare che i lavaggi in lavastoviglie possano danneggiare il tagliente della lama. Si consiglia inoltre di utilizzare la lama su taglieri di legno o di silicone evitando superfici troppo dure come il marmo o il granito che andrebbero a danneggiare il filo della lama.
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