Sage macinacaffè The Dose Control Pro Grazie a questo apparecchio potrai controllare la macinatura dei chicchi di caffè appena tostati e scegliere tra le 60 impostazioni di precisione, la macchina è dotata di macine coniche che riducono al minimo il calore sviluppato durante la frantumazione dei chicchi, conservandone gli oli essenziali. Puoi macinare il caffè direttamente sul portafiltro o nei filtri di carta, e regolare la macinatura a tuo piacimento, quindi più fine per il caffè espresso oppure a grana più grossa per le caffettiere a stantuffo. Potrai ottenere una dose perfetta per qualsiasi grana di macinatura perché la macchina regola il tempo di macinatura, attraverso un timer elettronico di precisione, con incrementi di un 1 secondo. Le macine coniche sono realizzate in acciaio inox e sono appositamente studiate per ridurre al minimo il calore sviluppato durante la macinatura e preservare gli oli essenziali contenuti nei chicchi. La macchina è composta da: - Alloggiamento portafiltro grande 58 mm - Alloggiamento portafiltro piccolo 50-54 mm - Lama regolabile per livellare dose - Lama intercambiabile per portafiltro da 50, 54, 58 mm
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Sage macchina da caffè The Oracle Touch La macchina da caffè Oracle Touch può erogare il tuo caffè o la tua bevanda preferita in un minuto, grazie al macina caffè integrato con macine coniche di precisione in acciaio che dosa e pressa automaticamente 22 gr di caffè direttamente nel portafiltro (come quello delle macchine professionali) da 58 mm. La temperatura viene regolata in automatico grazie al sistema di riscaldamento a doppia caldaia che permette l’estrazione e la produzione di vapore simultanea in modo da estrarre tutto l’aroma della miscela ogni volta che prepari il caffè. Per un espresso corposo e cremoso, la macchina inizia prima con una pre-infusione, seguita da un’estrazione ad alta pressione con la pompa italiana da 15 bar. La lancia vapore automatica permette di regolare la temperatura del latte tra i 40°C e i 75°C, scegliendo tra 9 livelli di consistenza, per una schiuma perfetta come al bar! Il comodo display touch screen ti consente di selezionare le tue bevande preferite con un semplice tocco, scegli tra espresso, cappuccino, caffellatte, e molto altro oppure personalizza quello che preferisci memorizzando fino ad 8 bevande! Potrai configurare la tua macchina in modo interattivo, attraverso l’App BILT che ti guiderà passo passo per impostare e regolare la tua macchina per preparare il miglior caffè!
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Tegame rotondo in ghisa Lodge Grazie al trattamento a cui è sottoposto questo tegame rotondo è perfetto per servire in tavola perché mantiene in caldo le pietanze ed è progettato per resistere alle alte temperature, inoltre lo speciale trattamento inibisce la formazione della ruggine. Il prodotto può essere utilizzato su ogni tipo di piano cottura, compreso quello ad induzione, ed è perfetto anche per la cottura sul barbecue, una volta utilizzato resiste anche ai lavaggi in lavastoviglie. Ogni tegame è trattato con un olio al 100% vegetale per una finitura naturale che migliora mano a mano che il prodotto viene utilizzato. Per far si che il tegame duri più a lungo è consigliabile lavarlo a mano con detergenti neutri ed asciugarlo con un tovagliolo di carta o un panno morbido per non lasciare lanugine. Nel caso in cui ci siano residui incrostati di cibo, è necessario far bollire dell’acqua sul fornello per 3-5 minuti prima di procedere con il lavaggio.
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Aspirabriciole senza fili KitchenAid Go Un piccolo elettrodomestico dalla estrema utilità per mantenere pulito lo spazio di lavoro, perché consente di aspirare lo sporco che si annida in cucina mentre si prepara, ma è utile anche all’esterno per pulire ad esempio il barbecue. Grazie alla bocchetta a lancia può aspirare briciole che si annidano nelle fessure o nei punti più difficili da raggiungere, inoltre puoi utilizzarlo anche per raschiare qualcosa di incrostato sul piano di lavoro. La batteria agli ioni di litio da 12 V, ti permette di lavorare fino a 20 minuti consecutivi in autonomia, mentre la comoda spia ti indica chiaramente quando è il momento di caricarla facilmente tramite il cavo USB. Facile anche da pulire perché è sufficiente un panno morbido e umido per la sua pulizia, mentre il contenitore dello sporco è rimovibile e comodamente lavabile in lavastoviglie, inoltre per un funzionamento sempre ottimale è dotato di tre filtri sostituibili. La batteria può essere utilizzata per alimentare tutti gli elettrodomestici della linea Kitchenaid Go senza fili. La confezione contiene: - 1 batteria con cavo e ingresso USB-C (per i modelli che hanno la batteria inclusa) - 1 filtro di carta sostituibile - 1 filtro a retina - Bocchetta a lancia - Strumento 2 in 1 raschia e aspira
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Coltello Swibo da disosso Il brand svizzero Victorinox ha studiato un’apposita linea di coltelli dedicati ai professionisti della ristorazione e della macelleria, con lame affilate e manici in materiale antiscivolo che consentono di poter lavorare a lungo senza affaticare la mano. La linea include l'innovativo coltello Swibo, uno strumento da disosso ispirato alle forme del coltello da macellaio, ideale per trattare la carne. In particolare, questo coltello ha una lama larga e dritta ben affilata che consente di effettuare lavori di disosso su carne rossa e pollame con movimenti netti, senza rischio di rovinare le carni durante la lavorazione. La lama affilata riesce infatti a insinuarsi con facilità all’interno dei tagli da lavorare, consentendo di trattare ogni tipo di materia prima con estrema agilità. Il coltello Swibo ha una splendida impugnatura sagomata dal colore brillante in poliammide, un materiale che rende il manico antiscivolo; inoltre, l’assenza di micro pori o fessure tra la lama e il manico impedisce ai residui di cibo di insinuarsi, mantenendo la perfetta igiene dello strumento. Agli incredibili plus di questa lama Victorinox si aggiunge anche il fatto che il coltello è lavabile in lavastoviglie anche se, per mantenere più a lungo l’affilatura, si consiglia di lavarlo a mano con semplice acqua e sapone. Il coltello risulta inoltre sterilizzabile fino a 120°C!
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Set Opinel Facette Ardoise 4 coltelli da tavola microdentati Un set composto da 4 coltelli made in France dall’aspetto elegante e raffinato che andrà ad arredare la tua tavola con gusto. La lama di ogni coltello è microdentata e realizzata in un unico blocco di acciaio inox martensitico, ovvero un acciaio ottimizzato per avere un’eccellente resistenza alla corrosione ed in grado di conservare il tagliente nel tempo. Il manico invece è realizzato con un eco-materiale chiamato VittEr, cioè un composto di carta compressa che rende il coltello adatto ai lavaggi in lavastoviglie.
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Set Opinel Facette Panachè 4 coltelli da tavola Questo set è composto da 4 coltelli ognuno con un manico di differente legno o materiale: olivo, frassino, frassino scuro e l’eco-materiale VittEr composto da carta compressa. La lama liscia realizzata in acciaio martensitico risulta durevole nel tempo e resistente alla corrosione e all’usura, i diversi stili dei manici rendono questo set particolare e raffinato.
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Sbattitore senza filo Zwilling XTEND Con la linea di elettrodomestici cordless di Zwilling avrai la massima libertà in cucina, questo sbattitore dotato di ganci e fruste ti consente di preparare impasti di ogni genere, per dolci o lievitati, in pochissimo tempo. La sua batteria da 12 V è estremamente potente e permette di lavorare in modo continuativo fino a 120 minuti, ciò significa che potrai preparare circa 240 biscotti oppure 500 pancake! Le sue 3 impostazioni di velocità ti lasciano il controllo completo sugli ingredienti, mentre le due fruste e i due ganci per impastare garantiscono la massima versatilità. Lo sbattitore è semplice da utilizzare e da ricaricare, tramite l’apposita stazione di ricarica, in questo modo sarà possibile utilizzare la batteria anche come power bank per ricaricare altri dispositivi. La batteria può essere utilizzata per alimentare tutti gli elettrodomestici della linea Zwilling XTEND senza fili. La confezione contiene: - Corpo sbattitore - Fruste - Ganci per impastare - Stazione di ricarica - Cavo di ricarica USB - Pacco batteria (per i modelli che hanno la batteria inclusa)
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