Pietra per affilare Kasumi in marmo grana Chi utilizza regolarmente i coltelli in cucina sa che è bene averli sempre molto affilati sia per una questione di taglio sugli alimenti, che per una questione di igiene e sicurezza. Per questo viene in aiuto la pietra Kasumi, fabbricata in Giappone, realizzata in marmo con granularità 400, adatta a ristabilire il bordo piuttosto danneggiato dei coltelli levigandolo dalle imperfezioni. La pietra presenta alla base un tappetino antiscivolo in grado di mantenere la pietra stabile durante la sessione di affilatura.
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Cofanetto Opinel da giardiniere colorato Un set composto da 3 attrezzi dai colori brillanti che non puoi non avere se ti piace curare il tuo spazio verde esterno, infatti sono perfetti per il taglio, il diserbo, la raccolta o il troncamento di piante o verdure. Le lame sono realizzate in acciaio inox martensitico che gli garantisce una eccellente resistenza all’usura e alla corrosione nonché elevate prestazioni di taglio che durano nel tempo. Il manico è realizzato in legno di Faggio verniciato e trattato per proteggerlo dallo sporco e dall’umidità, ogni attrezzo è dotato dell’anello di sicurezza Virobloc che consente di bloccare la lama sia nell’apertura che nella chiusura. Tutti gli attrezzi sono presentati un elegante cofanetto in legno che risulta un’ottima idea regalo.
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Cesoie Felco 6 forbici da potatura per mani medie La sua struttura particolarmente leggera rende queste forbici adatte ad ogni tipo di attività in giardino che si tratti di potature, manutenzione o pulizia di cespugli, arbusti e fioriere, perfette anche in viticoltura o nei vivai. L’impugnatura è realizzata in alluminio forgiato ed è rivestita con materiale antiscivolo dal colore rosso acceso in modo da poter sempre trovare il vostro attrezzo ovunque vi troviate, inoltre gli ammortizzatori in gomma riducono l’affaticamento della mano evitando dolore ai tendini. Affidabili e robuste presentano una struttura adatta per chi ha mani di medie dimensioni ed assicurano precisione su ogni tipo di potatura grazie alla regolazione della testa di taglio ed al controllo dell’usura delle lame. Il blocco di chiusura delle lame garantisce un trasporto sicuro ovunque, mentre la possibilità di sostituire ogni singola parte ne garantisce una durata illimitata. La confezione comprende un berretto di colore nero marchiato Felco.
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Set 2 coltelli Wusthof Epicure Noi di kitchenoo ti proponiamo questo set composto da due coltelli Wusthof della linea Epicure, uno spelucchino con lama abbastanza lunga per poter lavorare frutta e verdura ma anche piccole porzioni di pesce o carne senza avere l’ingombro di una lama più lunga. Il Santoku è invece uno dei coltelli più versatili di tradizione orientale che fa le veci del coltello da Chef e che consente di tagliare alla perfezione tutti gli alimenti, gli alveoli presenti sulla lama facilitano il taglio migliorando il distacco dei cibi durante l’utilizzo. Le lame, forgiate in unico pezzo di acciaio, sono realizzate con una lega di Cromo, Molibdeno e Vanadio e vengono rivestite con resina e fibre vegetali per formare un’impugnatura confortevole in ogni situazione.
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Set Opinel Les Essentiel Fifties Porta in cucina l’allegria, grazie a questo set composto da ben 4 lame che ti consentiranno di tagliare, sbucciare o pelare ogni tipo di frutta e verdura e che diventeranno essenziali per ogni tuo piatto. Il set prevede uno spelucchino, un coltello seghettato, un coltello con lama liscia e un pratico pelapatate, realizzati con la qualità dell’acciaio inox di Opinel che risulta estremamente resistente alla corrosione. Ogni manico è realizzato in carpino, un legno che per natura è poco venato, che si presta ad essere verniciato e che viene trattato per essere resistente all’umidità e allo sporco.
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Ceppo porta coltelli Miyabi 5 posti magnetico in bambù Questo ceppo realizzato in legno di bambù è perfetto per accogliere fino a 5 coltelli, dotato di un magnete inserito nel legno donerà un aspetto moderno ed esotico alla tua cucina mantenendo in ordine i coltelli. In questo modo le tue lame saranno sempre pronte all’uso e il loro filo si manterrà più a lungo perché lontano da oggetti metallici che potrebbero danneggiarlo.
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Set 5 coltelli da formaggio mini Boska Oslo+ Grazie a questo set potrai gustarti ogni tipo di formaggio, da quello a pasta molle fino a quello più duro, perché avrai una lama adatta ad ogni esigenza, ma non solo perché il kit prevede anche una lama specifica per spalmare non solo i formaggi ma anche confetture o salse in abbinamento, così potrai aumentare la tua esperienza di degustazione! Le lame sono in acciaio inox e presentano una lavorazione in rilievo che impedisce al cibo di restare attaccato, agevolando il taglio, i manici in legno di quercia sono estremamente confortevoli e donano un tocco di semplicità all’intero set.
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Set 3 coltelli da formaggio Boska Oslo+ Dal formaggio più morbido come il Briè a quello più duro e stagionato, questo set presenta lame che si adattano ad ogni esigenza: la lama n°1 è perfetta per i formaggi a pasta molle ed assicura che la struttura rimanga intatta, la lama n°2 è adatta per formaggi a pasta molle e semidura, mentre il n°5 è adatto per formaggi duri, infatti la sua lama appuntita penetra nel formaggio senza piegarsi e con poco sforzo. I coltelli sono realizzati con lame in acciaio inox, mentre i manici sono in legno di rovere, per la loro pulizia si consiglia il lavaggio solo a mano ed un’asciugatura adeguata prima di riporli.
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