Coltello Kasumi VG-10 Pro Spelucchino Uno strumento dalle piccole dimensioni ma che ha una grande importanza in cucina quando si tratta di lavorare, tornire o decorare frutta o verdura con tagli netti e precisi. L’elevata qualità dei materiali e di affilatura con cui è realizzato consentono di ottenere risultati perfetti quando si tratta di pelare o sbucciare, l’acciaio VG-10 ad alto contenuto di carbonio garantisce prestazioni eccellenti. Il manico, che presenta una lavorazione simile al marmo, è realizzato in resina antibatterica, il che lo rende leggero, igienico e particolarmente comodo da impugnare. La manutenzione del tuo coltello Kasumi VG-10 Pro E’ sempre bene lavare a mano il coltello evitando i lavaggi in lavastoviglie, poiché ciò andrebbe a danneggiarne il tagliente, asciugarlo adeguatamente e riporlo lontano da altri oggetti metallici.
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Scope of application: two-component grouting, epoxy resin grouting. Power: 1100W. Item specifics.
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Coltello Kasumi VG-10 Pro Nakiri Come da tradizione giapponese con questo coltello è possibile tagliare e lavorare con precisione verdure ed ortaggi anche di grandi dimensioni proprio grazie alla sua lama squadrata e larga in acciaio VG-10 che garantisce resistenza alla corrosione ed un’eccellente affilatura durevole nel tempo. Il processo di affilatura della lama avviene tramite una doppia finitura con un sistema di mole giapponesi a grana 3000, in modo da ottenere un prodotto professionale ed ultra affilato. Il manico che esteticamente sembra di marmo, è in realtà realizzato in resina, un materiale che lo rende resistente ed impermeabile garantendo igiene e pulizia durante l’utilizzo. La manutenzione del tuo coltello Kasumi VG-10 Pro Per la pulizia del coltello consigliamo di procedere con il lavaggio a mano e un’asciugatura adeguata prima di riporre il coltello lontano da altri oggetti metallici. Per quanto riguarda l’affilatura invece è bene utilizzare apposite pietre ceramiche con diversa granularità a seconda del tipo di affilatura che si necessita.
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Scope of application: two-component grouting, epoxy resin grouting. Power: 1100W. See all condition definitionsopens in a new window or tab. Item specifics.
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Coltello Kasumi Tora Sashimi Come da tradizione giapponese questo coltello è perfetto per preparare il sushi o sashimi e per lavorare il pesce, infatti la sua lama lunga, affusolata e particolarmente affilata scorre perfettamente sulla carne riducendo gli scarti. Realizzato in acciaio DSR1K6, è resistente alla corrosione e presenta un’affilatura che dura nel tempo, inoltre è dotato di manico dalla forma ovale ergonomica ed adatta a destrimani. L’impugnatura è costruita in legno di magnolia con rivestimento in resina epossidica per renderla resistente al calore e all’acqua. La manutenzione del tuo coltello Kasumi Tora Si raccomanda di lavare sempre a mano i coltelli evitando l’uso della lavastoviglie che potrebbe danneggiarne il tagliente.
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Scope of application: two-component grouting, epoxy resin grouting. Power: 1100W. product code:GJ00167.
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Coltello Kasumi VG-10 Pro per affettare Lama di eccellente qualità per questo coltello ideale per tagliare alla perfezione carne cruda o pesce, l’acciaio VG-10 infatti la rende molto affilata e resistente, in questo modo si possono eseguire tagli senza particolare sforzo aumentando la precisione. L’impugnatura con motivo simile al marmo è in realtà realizzata in resina, un materiale che si presta ad essere resistente ed igienico, ma non perché solo rende il coltello leggero e maneggevole adatto ad un utilizzo quotidiano. La manutenzione del tuo coltello Kasumi VG-10 Pro Per la sua pulizia noi di kitchenoo consigliamo di procedere con il lavaggio a mano e un’asciugatura adeguata prima di riporre il coltello lontano da altri oggetti metallici. Per l’affilatura invece è sempre bene utilizzare apposite pietre ceramiche con diversa granularità a seconda del tipo di affilatura che si necessita.
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Resina Epossidica trasparente professionale CRYSTAL EPOX per colata Verinlegno 5191E catalizzata. NOTE ESSICCAZIONE • TEMPO DI RETICOLAZIONE: dipende dallo spessore della colata. I tempi si allungano al diminuire della temperatura ambientale.
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Coltello Kasumi VG-10 Pro Chef Uno dei coltelli più utilizzati in cucina perché dotato di una lama adatta a lavorare ogni tipo di ingrediente, in particolare la lama di questo Kasumi è in acciaio VG-10, un acciaio dotato di una elevata resistenza alla corrosione e di un filo particolarmente tagliente che dura nel tempo. L’impugnatura è comoda, si adatta perfettamente alla mano ed è realizzata in resina con un effetto estetico simile al marmo, questo materiale la rende antibatterica e resistente sia all’umidità che al calore. La manutenzione del tuo coltello Kasumi VG-10 Pro Come tutti i coltelli di un certo livello si consiglia sempre il lavaggio a mano con detergenti neutri, in caso si necessiti di riaffilatura è bene utilizzare solo pietre ceramiche con granularità a seconda del tipo di intervento che necessita la lama.
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Resina epossidica bicomponente. 3000 g A+B (A 2000g; B 1000g). 1500 g A+B (A 1000g; B 500g). 750 g A+B (A 500g; B250g). Leconfezioni sono.
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Set 3 coltelli Kai Seki Magoroku Redwood Questo set è composto da lame che non possono mancare nella tua cucina perché perfette per lavorare al meglio ogni ingrediente, che sia carne, pesce, verdura o frutta nessun alimento avrà più segreti! L’acciaio di cui sono composti è l’1K6, un acciaio al carbonio che mantiene nel tempo l’affilatura, mentre l’impugnatura è in legno pakka, una combinazione di legno e resina che la rende resistente al calore a ll’umidità.
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Scope of application: two-component grouting, epoxy resin grouting. Power type: AC power.
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Set 2 coltelli Wusthof Epicure Noi di kitchenoo ti proponiamo questo set composto da due coltelli Wusthof della linea Epicure, uno spelucchino con lama abbastanza lunga per poter lavorare frutta e verdura ma anche piccole porzioni di pesce o carne senza avere l’ingombro di una lama più lunga. Il Santoku è invece uno dei coltelli più versatili di tradizione orientale che fa le veci del coltello da Chef e che consente di tagliare alla perfezione tutti gli alimenti, gli alveoli presenti sulla lama facilitano il taglio migliorando il distacco dei cibi durante l’utilizzo. Le lame, forgiate in unico pezzo di acciaio, sono realizzate con una lega di Cromo, Molibdeno e Vanadio e vengono rivestite con resina e fibre vegetali per formare un’impugnatura confortevole in ogni situazione.
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Coltello Santoku Suncraft Senzo Black Tipico coltello di provenienza giapponese adottato anche nel mondo occidentale per via della sua versatilità, è dotato di lama in acciaio VG-10 e presenta una lavorazione con 67 strati di damasco (33 per lato + nucleo), questo lo rende estremamente robusto e resistente alla corrosione. L’impugnatura dalla forma ottagonale si impugna agevolmente e rende il coltello leggero e pratico durante l’utilizzo, realizzato in legno pakka (betulla + resina) è resistente al calore e all’umidità. Realizzato a Seki, la capitale del coltello in Giappone, è uno strumento di elevata qualità e dalle elevate potenzialità in cucina. Si raccomanda il lavaggio solo a mano con semplice acqua e sapone.
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