Coltello Global serie GF cuoco Il fulcro centrale della cucina è sicuramente il coltello da cuoco perché grazie alla sua lama versatile è possibile effettuare tagli su ogni ingrediente. La lama è realizzata in acciaio SUS 410 e Cromova 18 temprata a ghiaccio per facilitarne l’affilatura e fare in modo che la mantenga più a lungo; il peso di questo coltello della serie GF è inoltre maggiore rispetto ai coltelli della serie G, per questo è più indicato per i professionisti o per coloro che sono abituati al peso. Il manico è realizzato in acciaio inox e presenta la classica lavorazione con forellini che consente una presa salda anche con mani bagnate. Facile da pulire perché non ha punti di giunzione per cui risulta estremamente igienico, sarà sufficiente lavarlo con acqua e detergente neutro, asciugandolo adeguatamente.
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Forno pizza Ooni Karu 12G Leggero e dalle dimensioni compatte, questo forno di nuova progettazione prevede dei miglioramenti che consentono di cuocere la pizza diminuendo i consumi. Dotato di un pannello in vetro borosilicato coibentato, permette di controllare la cottura della pizza evitando di disperdere il calore e, se utilizzato con il bruciatore (acquistabile separatamente), consente di risparmiare il 36% di gas rispetto ad altri modelli. Inoltre raggiunge la temperatura ideale per la cottura delle pizze (450°C circa) in soli 15 minuti, mentre con il termometro integrato è possibile avere sempre il controllo della temperatura. Lo sportello è dotato di tecnologia ClearView che previene l’accumulo di cenere sullo sportello in vetro e di maniglia cool-touch, che non si surriscalda rimanendo sempre fredda al tatto. Dotato di pietra in cordierite sulla quale poter cuocere pizze da 30 cm di diametro, ha un design moderno ed elegante che lo rende un forno veramente versatile. Il forno Karu 12G è compatibile con il bruciatore e il telo di protezione del Karu 12. La pulizia del forno pizza Ooni Karu 12 Pulire il forno è semplice: basterà portarlo alla massima temperatura per circa 15 minuti così che i residui di cibo vengano bruciati, per poi procedere a rimuovere la cenere una volta raffreddato. Per l’esterno è sufficiente un panno umido.
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Lunch Pot Original Black+Blum Il brand londinese punta a realizzare prodotti per un mondo più ecologico e sostenibile contribuendo ad eliminare la plastica, infatti questi prodotti sono tutti 100% Plastic Free. Questo lunch pot è composto da due contenitori separati ma impilabili a prova di perdita che si incastrano l’uno sull’altro realizzati in polipropilene e Tritan, dotati di un manico in silicone comodo per il trasporto e di una posata in acciaio che combina la funzione di un cucchiaio e di una forchetta. Inoltre, una volta terminato l’utilizzo, è possibile riporli comodamente l’uno dentro l’altro così avrai ancora meno ingombro. Insomma questo portapranzo è estremamente versatile e non potrai più farne a meno, al lavoro o nel tempo libero potrai portarlo sempre con te! Può essere messo nel microonde ed è facile da pulire perché puoi metterlo anche in lavastoviglie.
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Friggitrice ad aria Ninja Double Stack XL 9,5 Lt La friggitrice ad aria Double Stack XL è un elettrodomestico pensato per semplificare la preparazione di pasti in famiglia. Grazie al suo design salvaspazio e alla capacità di cuocere fino a 4 pietanze contemporaneamente, è ideale per chi ha poco spazio in cucina ma non vuole rinunciare alla praticità. Cottura su 4 livelli contemporaneamente per risultati croccanti e dal sapore uniforme. Basterà inserire le griglie di cottura impilabili incluse in ogni cassetto per moltiplicare istantaneamente la superficie di cottura. Infatti grazie alla sua capacità di 9,5 litri, la friggitrice permette di cucina porzioni abbondanti, perfetta per le famiglie e per chi desidera preparare pasti veloci e saporiti in grandi quantità. Cottura croccante e uniforme su 4 livelli: Ogni cassetto è dotato di una propria fonte di calore e di una ventola posteriore, che garantiscono una circolazione dell'aria a 360° e risultati croccanti e uniformi. Disponi il cibo strategicamente sulle griglie per una cottura multilivello ottimale: perfetto per cuocere cosce di pollo e fagiolini in un cassetto e una bistecca fritta nell'altro, o una varietà di piatti per le feste, disposti su 4 livelli. 2 cassetti a controllo indipendente: Scegli tra una varietà di modalità di cottura, tempi e temperature in ogni cassetto, a seconda delle tue preferenze. Con la modalità SYNC, ogni cassetto raggiunge simultaneamente il punto di cottura finale, permettendoti di gustare piatti e contorni cotti alla perfezione, un buffet ricco e variegato, soddisfare gusti diversi o soddisfare diete diverse. Con una cottura fino al 55% più veloce rispetto ai forni ventilati, puoi preparare i piatti preferiti della tua famiglia, pronti da servire in pochi minuti. Cucini solo per te? Un solo cassetto è sufficiente per cuocere le porzioni che desideri. Ogni cassetto è dotato di una piastra di cottura appositamente progettata per ottimizzare la circolazione dell'aria calda intorno al cibo, garantendo una cottura perfetta in ogni boccone. 6 modalità di cottura: finalmente goditi i cibi fritti senza sensi di colpa! La frittura senza olio ti permette di cucinare con fino al 75% di grassi in meno rispetto ai metodi di frittura tradizionali. Oltre alla sua funzione di friggitrice senza olio, offre una versatilità senza pari di modalità: Arrostire, Cuocere, Disidratare, Riscaldare e persino esaltare i tuoi cibi surgelati con la modalità Max Crisp per risultati croccanti incomparabili. Facile da usare: L'elegante pannello di controllo, posizionato lateralmente, offre un facile accesso, consentendoti di selezionare facilmente le impostazioni preferite per ogni cassetto. Le friggitrici ad aria Ninja interrompono automaticamente la cottura quando il timer raggiunge lo zero, inoltra un libretto di ricette ideato da uno chef è incluso nella confezione per aiutarti a scatenare la tua creatività culinaria. Dotato di tabelle di cottura intelligenti, ti aiuterà a sfruttare al meglio tutte le funzionalità del tuo elettrodomestico. Facile da pulire: Griglie di cottura antiaderenti, teglie e cassetti sono facili da pulire e lavabili in lavastoviglie. Dotata di 6 programmi di cottura preimpostati, che consentono le preparazione di un'ampia varietà di piatti con massima praticità, offrendo un'alternativa più salutare alla tradizionale frittura. - Frittura ad aria: permette di ottenere piatti croccanti con l'utilizzo di pochissimo olio pur mantenendo un gusto autentico ma riducendo le calorie. - Max Crisp: ideale per rendere gli alimenti ancora più croccanti in poco tempo, grazie alla cottura ad alta temperatura. - Cottura arrosto: perfetta per cucinare carni, pollame e verdure riuscendo a mantenere i cibi succosi e saporiti. - Cottura al forno: consente di preparare dolci, pane e altri prodotti da forno in modo semplice. - Essiccazione: adatta per preparare frutta secca, snack salutari e verdure disidratate pur riuscendo a mantenere i loro sapore e i nutrienti. - Riscaldamento: permette di riscaldare gli alimenti in modo uniforme, riportandoli alla loro consistenza originale senza seccarli. Cucinare con questa friggitrice senza olio consuma meno energia rispetto a un forno tradizionale, rendendola particolarmente efficiente dal punto di vista energetico.
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Coltello Kiritsuke Tojiro Classic DP 21 cm F-796 Il coltello Kiritsuke Tojiro DP è utilizzato dagli chef più esperti per qualsiasi tipo di preparazione, particolarmente adatto a diverse operazioni di taglio. Il Kiritsuke è una combinazione tra il coltello Santoku e lo Cheg, cosi da renderlo un multiuso estremamente versatile. La sua affilatissima lama con la punta dal profilo tanto invertito, è lunga 21 cm e realizzata in acciaio Takefu VG10, rivestita in acciaio inossidabile al cromo 13, che assicura un tagliente eccellente e duraturo nel tempo. Strumento versatile dalle prestazioni di taglio eccellenti, il suo filo più largo e dritto, la lama sono ideali per affettare e tagliare a julienne, a cubetti o a brunoise le verdure con facilità. Oltre ad essere un'ottima scelta per pulire e porzionare proteine disossate, in particolare il pesce, affettare proteine con facilità e delicatezza. Il manico laminato rinforzato è molto resistente e robusto, non si deforma facilmente ed è resistente al deterioramento nel tempo. Il collarino metallico oltre ad aggiungere peso ed equilibrio, previene l'accumulo di macchie e sporco tra lama e manico. Si consiglia il lavaggio a mano senza l'utilizzo di detersivi aggressivi, asciugarlo adeguatamente e riporlo lontano da altri oggetti metallici.
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Explorer Bottle Black+Blum Molto più di una semplice borraccia perché è realizzata in acciaio inossidabile a doppia parete e isolamento che permette di tenere al caldo le bevande fino a 12 ore oppure al fresco per 24 ore. Il coperchio, sempre in acciaio, è resistente e facile da pulire, l’imboccatura è liscia con filettatura interna per bere facilmente ed è più grande così ti permette di inserire facilmente anche cubetti di ghiaccio. Dotata di anello di trasporto in paracord resistente alla muffa che si adatta alla maggior parte delle tasche laterali dello zaino.
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Sage tostapane The Toast Select Luxe 2 Slice Molto più di un semplice tostapane, il Toast Select Luxe di Sage è in grado di adattare la tostatura al tipo di pane, infatti è dotato di 6 impostazioni che prevedono: pane bianco, pane nero, di grano, alla frutta, di segale e focaccina. In questo modo ogni tipo di pane, ma anche bagel o prodotti da pasticceria potranno essere scaldati e dorati al punto giusto senza problemi, grazie alle due fessure più ampie di cui è dotato. Ma non solo perché il tostapane è dotato anche di una spia LED che indica l’avanzamento della tostatura così avrai una doratura ideale come la preferisci tu. Nella parte laterale, sono presenti delle funzioni automatiche one-touch, ovvero A Bit More (che perfeziona la doratura) e A Quick Look (controlla la doratura), sviluppate da Sage sulla base dei feedback dei clienti, in modo da ottenere una tostatura eccellente. Il suo design dalle linee morbide e i dettagli cromati lo rendono adatto ad ogni tipo di cucina, inoltre è facile da pulire perché dotato di vassoio raccogli briciole che basterà estrarre per una semplice pulizia.
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Frullatore ad immersione Bamix M200 Jubilee Edition Due bellissime colorazioni in edizione limitata per questo Bamix M200 con motore potente da 200 watt che è in grado di raggiungere fino ad 18.000 giri al minuto! Il motore con tecnologia svizzera rende il frullatore semplice da utilizzare, infatti è possibile selezionare la velocità tramite i comodi pulsanti rivestiti azionabili con un semplice tocco. Ogni ingrediente viene lavorato in modo perfetto e utilizzando i giusti accessori è possibile preparare creme, zuppe, salse, frullare le verdure, cibi congelati o frantumare cubetti di ghiaccio. Le colorazioni disponibili sono due (verde menta e oliva), mentre gli accessori in dotazione sono molteplici: - Disco forato: per frullare o montare creme, pastelle o maionese - Disco piatto: adatto per ingredienti che devono avere una consistenza spumosa e leggera come panna, latte o albumi - Lama multiuso: più versatile e adatta a lavorare tutti gli ingredienti anche quelli più duri (come il ghiaccio). - Processor: macinino per polverizzare gli ingredienti secchi come erbe aromatiche, cereali, cioccolato, spezie, formaggi stagionati - Bicchieri da 400 e 700 ml: per preparare salse oppure pappe per bambini - Spazzola: ideale per pulire la testa del frullatore - Supporto: per riporre il frullatore dopo l’utilizzo
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