Set sottovuoto Zwilling Fresh & Save 7 pezzi Comodo set composto da pompa per sottovuoto, un lunch box, un capiente contenitore in vetro borosilicato e sacchetti di diverse dimensioni per poter conservare gli alimenti mantenendoli freschi fino a 5 volte più a lungo! In questo modo potrai avere i tuoi cibi come verdure, frutta, carne o pesce sempre freschi e pronti ogni volta che vuoi, ma non solo, perché i sacchetti possono essere utilizzati anche per la cottura sous-vide oppure per marinare la carne in soli 30 minuti! Con il pratico lunch box puoi conservare i tuoi pasti e consumarli al lavoro oppure in viaggio avendo la certezza di gustarli freschi come appena preparati. Il funzionamento è davvero semplice e intuitivo, sarà sufficiente appoggiare la pompa (senza fili) sopra la valvola, dei sacchetti o dei contenitori, e premere il pulsante così in pochi secondi di creerà il sottovuoto. Quando la pompa avrà creato il sottovuoto a sufficienza si arresta in automatico.
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Coltello Kasumi VG-10 Pro Santoku Uno dei coltelli più versatili in cucina perché grazie alla forma della sua lama consente di tagliare molteplici ingredienti in modo preciso, l’acciaio di cui è composto, il VG-10, è un acciaio di eccellente qualità che permette di effettuare tagli senza sforzo. L’impugnatura con motivo simile al marmo, è in realtà composto da resina, un materiale che rende il manico leggero e comodo da impugnare senza appesantire la mano. La manutenzione del tuo coltello Kasumi VG-10 Pro Per questo coltello come per molti altri raccomandiamo il lavaggio solo a mano, una corretta asciugatura e anche una corretta manutenzione, infatti se dovesse essere necessaria una riaffilatura è sempre bene utilizzare pietre ceramiche.
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Seghetto Opinel N°12 chiudibile con lama dentata Lama solida e robusta in acciaio al carbonio con rivestimento anti-corrosione che la protegge dalla ruggine e due file di denti ultra affilati e orientati verso il manico per agevolare il taglio senza sforzare troppo la mano. Pratico in giardino per tagliare rami con un diametro massimo di ben 8 cm, è il compagno ideale anche per le tue avventure all’aria aperta. Il manico in legno di Faggio trattato per resistere allo sporco e all’umidità, è leggero e maneggevole anche dopo diverse ore di utilizzo, il sistema di sicurezza Virobloc consente di bloccare la lama sia da aperta che da chiusa.
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Pentola Lodge in ghisa forata Il brand americano ho brevettato una padella con un’ampia superficie di cottura dotata di fori dalla caratteristica forma a goccia in grado di infondere ai cibi il classico sapore della cottura alla griglia. Perfetta per l’utilizzo sul barbecue perché consente di mescolare il cibo senza disperderlo, è dotata di pratiche maniglie per agevolarne il controllo e il sollevamento durante l’utilizzo. La superficie di cottura è trattata con olio vegetale al 100% per una finitura naturale che migliora ad ogni utilizzo, i fori a goccia sono studiati appositamente per far passare le fiamme e garantire il gusto caratteristico dei cibi cotti sul barbecue. Per un utilizzo ottimale si consiglia di lasciare raffreddare lentamente la padella dopo la cottura e di procedere con la pulizia utilizzando un detergente neutro.
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Set sottovuoto Zwilling Fresh & Save 7 pezzi Set composto da pompa per sottovuoto, due contenitori in plastica e 4 sacchetti di diverse dimensioni per la conservazione dei tuoi alimenti. Che sia carne, pesce, verdura o frutta potrai averli sempre a disposizione mantenendone tutti i nutrienti e le vitamine, ma potrai utilizzare il sottovuoto anche per la cottura sous-vide a bassa temperatura oppure per sigillare la carne ed ottenere una marinatura perfetta in 30 minuti! La pompa è senza fili e il suo funzionamento è davvero semplice, basterà infatti appoggiarla sopra la valvola (dei sacchetti oppure dei contenitori) e premere il pulsante. A questo punto inizierà a crearsi il sottovuoto e quando sarà sufficiente la pompa si arresterà in automatico.
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Set Opinel Les Essentiel Naturale Un set dalle linee pulite e dal colore naturale composto da 4 coltelli per lavorare ogni tipo di frutta e verdura, ci sono infatti lame diverse a seconda del tipo di ortaggio che si deve tagliare, e il risultato è un kit indispensabile per la tua cucina. Le lame sono forgiate in acciaio inox martensitico robusto e resistente alla corrosione e all’usura, mentre il manico è in legno di Faggio che viene poi verniciato per resistere allo sporco e all’umidità.
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Coltello Kasumi VG-10 Pro per affettare Lama di eccellente qualità per questo coltello ideale per tagliare alla perfezione carne cruda o pesce, l’acciaio VG-10 infatti la rende molto affilata e resistente, in questo modo si possono eseguire tagli senza particolare sforzo aumentando la precisione. L’impugnatura con motivo simile al marmo è in realtà realizzata in resina, un materiale che si presta ad essere resistente ed igienico, ma non perché solo rende il coltello leggero e maneggevole adatto ad un utilizzo quotidiano. La manutenzione del tuo coltello Kasumi VG-10 Pro Per la sua pulizia noi di kitchenoo consigliamo di procedere con il lavaggio a mano e un’asciugatura adeguata prima di riporre il coltello lontano da altri oggetti metallici. Per l’affilatura invece è sempre bene utilizzare apposite pietre ceramiche con diversa granularità a seconda del tipo di affilatura che si necessita.
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Sonda IRIS GrillEye confezione da 2 pezzi Quando si cucina la carne passare da un cibo poco cotto ad uno troppo cotto è una questione di secondi, per questo la sonda Iris (compatibile con GrillEye Max) ti aiuta nella rilevazione della temperatura per cuocere le tue bistecche alla perfezione e secondo il punto di cottura desiderato. La sua misurazione è istantanea, sono infatti necessari una manciata di secondi per visualizzare la temperatura nel tuo GrillEye Max, ma non solo perché la confezione comprende anche due clip ambientali con le quali puoi misurare la temperatura della griglia o dell’affumicatore. Ideale per: barbecue, affumicatore, forno, piano cottura della cucina, frigoriferi e freezer (no cucine ad induzione).
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