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Coltello Miyabi Santoku 4000FC Ormai il Santoku è uno dei coltelli più diffusi nelle cucina occidentali proprio per la sua versatilità che lo mettono sullo stesso livello di un coltello da chef in grado di tagliare alla perfezione ogni tipo di ingrediente. Non a caso in Giappone viene chiamato il coltello dalle tre virtù, la sua lama in acciaio FC61 con doppia tempra di ghiaccio lo rende resistente anche se sottoposto a forti sollecitazioni. Il bordo della lama è rifinito come le antiche spade giapponesi e contribuisce a rendere il filo affilato e durevole nel tempo, oltre a donare al coltello un’estetica di pregio. L’impugnatura in legno pakka marrone dalla forma ottagonale, si adatta perfettamente al palmo dando la possibilità di lavorare a lungo senza appesantire la mano, nella parte centrale è presente il perno a mosaico tipico del marchio Miyabi. Come tutti i coltelli di elevata fattura, si consiglia il lavaggio a mano e con detersivi poco aggressivi avendo cura di asciugare correttamente la lama che deve essere riposta lontano da altri oggetti metallici per non usurare il tagliente.
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Tegame rettangolare in ghisa Lodge Tegame rettangolare perfetto per servire ogni tipo di pietanza dalle verdure al dolce, si adatta perfettamente ad ogni piano cottura compreso quello ad induzione ed è ideale per la cottura sul barbecue. Lo speciale trattamento termico a cui è sottoposto non solo lo rende resistente alle alte temperature, ma agendo sulla struttura molecolare del ferro inibisce la ruggine e ne consente il lavaggio in lavastoviglie. Ogni tegame è trattato con olio vegetale al 100%, ciò garantisce una finitura naturale che migliora con l’utilizzo continuativo del prodotto. Noi di kitchenoo però, per far si che il prodotto duri più a lungo, consigliamo il lavaggio a mano con detersivi neutri per procedere poi con l’asciugatura mediante un panno morbido o un tovagliolo di carta per non lasciare residui di lanugine. Nel caso siano rimasti residui incrostati di cibo, prima di procedere con il lavaggio si consiglia di lasciare bollire un po' d’acqua sul fornello per 3-5 minuti.
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Teglia quadrata Woll Let's Bake! Il brand tedesco, già noto per la produzione di padelle di qualità, ha realizzato una linea di stampi da forno realizzati con rivestimento antiaderente a doppio strato con polvere di diamante per garantire un’ottima resistenza alle abrasioni e agli acidi. In particolare questa teglia quadrata è perfetta per sfornare piatti dolci o salati, come brownies, focacce, crostate e molto altro, le pratiche maniglie in silicone consentono una presa sicura e antiscottature mentre il rivestimento fa si che niente si attacchi. Per il primo utilizzo, si raccomanda di lavare il prodotto a mano con detersivo per piatti ed asciugarlo adeguatamente, mentre dopo la cottura consigliamo di lasciarlo raffreddare completamente prima di procedere al lavaggio (anche in lavastoviglie), ed evitare il contatto con acqua fredda quando la teglia è calda.
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Set di pentole Zwilling True Flow 5 pezzi Porta l’innovazione in cucina grazie a questo set di pentole Zwilling dotate di coperchio con fori integrati nella loro struttura che consentono di scolare i liquidi (della pasta oppure del brodo) in modo semplice e sicuro, senza utilizzare lo scolapasta! Inoltre, il pratico bordo anti-sgocciolamento permette di versare i liquidi senza sporcare e senza lasciare residui. Divertiti a cucinare pasta, zuppe e qualsiasi altro piatto nelle 5 diverse dimensioni di queste pentole: dalla più piccola alla più grande, sai di poter contare sempre sul top delle prestazioni. Realizzate in acciaio inox 18/10 e fondo a sandwich Sigma Classic +, le pentole Zwilling sono le perfette alleate in cucina: la loro prestazioni includono una migliore distribuzione del calore, facendoti risparmiare energia e cuocendo in modo ancora più uniforme. E poiché in cucina anche l’occhio vuole la sua parte, ogni pentola Zwilling è dotata di una elegante finitura opaca. Pentole Zwilling recensioni sulle prestazioni Prima di inserire questo set in catalogo, abbiamo ricercato pareri sulle pentole Zwilling e recensioni: ebbene, chiunque le abbia provate può confermare l’incredibile aiuto che apportano in cucina grazie alle loro prestazioni uniche e al design studiato appositamente per agevolare le operazioni di cottura (o di scolo). Apprezzate da cuochi professionisti ed estimatori, le Zwilling sono pentole e casseruole performanti, resistenti e affidabilissime! Se stai cercando un set di pentole completo e utile in tutte le occasioni, il kit Zwilling è sicuramente ciò che fa al caso tuo.
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Friggitrice ad aria Zwilling 4 L Grazie a questo elettrodomestico potrai preparare ogni tipo di piatto sia dolce che salato con pochi grassi e senza olio attraverso i suoi 6 programmi preimpostati per: patatine, pollo, pesce, gamberi, pizza e torta. Facile ed intuitiva da utilizzare grazie al comodo display touchscreen LED sul quale è possibile scegliere il programma oppure impostare autonomamente la temperatura e il timer, una volta terminata la cottura la friggitrice emette un segnale acustico di avvertimento. Semplice anche da pulire perché è possibile mettere sia il cestello che la griglia in lavastoviglie.
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