Telo di protezione Ooni Koda 16 Copertura in poliestere traspirante di alta qualità per la protezione massimale del tuo forno pizza Ooni Koda 16. Ottima vestibilità e maneggevolezza grazie al bordo elasticizzato che fa aderire perfettamente il telo alla struttura del forno. La pulizia del telo Ooni Koda 16 Si consiglia il lavaggio esclusivamente a mano con acqua tiepida e detersivo delicato.
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073004 Pompa acqua elettrica C4. 151553 Kit revisione Nrg Power DD C4 Piaggio NRG Power DD 50 07/17. L'OGGETTO PUÒ ESSERE RESTITUITO A CONDIZIONE CHE REGOLE DI VENDITA. ZCOO PASTIGLIE.
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Coltello Kai Shun Classic Un semplice coltello da bistecca ma che racchiude in se una qualità ineguagliabile tipica della lavorazione giapponese: lama con nucleo in acciaio VG-10 composta da 32 strati di acciaio damasco con durezza di 61 HRC che la rende resistente e al tempo stesso elastica. La sua lama (con affilatura simmetrica) affilatissima, stretta e ricurva leggermente verso l’alto permette di tagliare bistecche o pezzi di carne con facilità e senza troppo sforzo ma sopratutto senza strappare la carne. L’impugnatura contribuisce alla precisione del taglio, infatti la sua forma a castagna rende il coltello stabile e ben bilanciato durante l’utilizzo, il legno pakka nero di cui è composto garantisce resistenza all’acqua e al calore. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic E’ importante non considerare questo coltello come gli altri coltelli che utilizziamo quotidianamente sulla nostra tavola, questo implica che non deve essere messo in lavastoviglie ma lavato solo a mano e senza l’utilizzo di detersivi troppo aggressivi che potrebbero comprometterne la funzionalità. Questo coltello è disponibile anche in elegante cofanetto in legno con chiusura magnetica da 4 pezzi.
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Telo di protezione Ooni per Karu 16 Proteggere il tuo forno nei momenti di non utilizzo sarà più semplice e sicuro con il telo completamente impermeabile di Ooni per Karu 16. Telo perfettamente adattabile alle forme e dimensioni del forno grazie al suo bordo elasticizzato e alle cinghie regolabili, cosi da offrire massima comodità e protezione La pulizia del telo Ooni per Karu 16 Lavare il telo a mano, in acqua tiepida con l’utilizzo di un detergente delicato.
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Pietra Kai 3000/600 AP-0316 La pietra AP-0316 di Kai è dotata di due grane molto sottili 3000 e 6000, specifiche per l’allineamento dell’affilatura del coltello e per la sua finitura. Completa di vaschetta che serve per sostenere e bloccare la pietra durante il suo utilizzo, oltre che raccogliere l’acqua e i residui della lavorazione. Prima di utilizzare l’affilatura bisogna immergere la pietra per 10/15 minuti in acqua e continuare a bagnarla anche durante l’utilizzo in modo da abbassare la temperatura durante lo strofinamento cosi da ottenere ottimi risultati in poco tempo.
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Coltello Victorinox per scannare 20 cm Victorinox ha creato una linea appositamente studiata per i professionisti che prevedono coltelli leggeri e maneggevoli con manici antiscivolo, ideali per essere utilizzati anche per lunghe sessioni di lavoro senza affaticare la mano. Nello specifico questo coltello è dotato di una lama in acciaio inossidabile da 20 cm super afiilata ed è perfetto per lavorare la carne senza rovinarla. Il manico sagomato, dal colore arancione acceso, è realizzato in poliammide ed è antiscivolo per questo può essere impugnato anche con mani umide o bagnate, inoltre l’assenza di micro pori o fessure tra la lama e il manico impedisce ai residui di cibo di insinuarsi mantenendone l’igiene. Il coltello è lavabile in lavastoviglie, anche se per mantenere a lungo l’affilatura si consiglia il lavaggio a mano con acqua e sapone neutro.
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Pietra Kai per affilare grana singola da 3000 Chi utilizza regolarmente coltelli da cucina sa che prima o poi l’affilatura viene persa e per far si che la lama sia sempre efficiente come un rasoio è necessario riaffilarla. Per questo è bene, anche dopo una sessione di lavoro, procedere con l’affilatura del coltello con questa pietra ceramica con grana 3000 perfetta per rifinire e lucidare la lama. La pietra è dotata di una base nera in polimero gommata per impedire che possa scivolare durante l’utilizzo. Prima di procedere con l’affilatura, si consiglia di immergere la pietra per circa 10 minuti in acqua e porre attenzione al fatto che durante il processo è necessario che ci sia sempre un sottile strato d’acqua tra la pietra e la lama.
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Macchina sottovuoto Berkel MiniVac Il sistema di confezionamento sottovuoto consente di conservare più a lungo i cibi in modo che ogni giorno è possibile consumare prodotti freschi, impedendo che aria o umidità possano deteriorarli velocemente. Grazie al suo design moderno si adatta perfettamente alla tua cucina, il suo display facile e intuitivo è impermeabile e presenta led luminosi, la sua struttura in ABS di color silver e rosso Berkel la protegge da graffi e urti. La macchina è dotata di una vaschetta che raccoglie i liquidi in eccesso, mentre la parte inferiore è completamente smontabile e lavabile in lavastoviglie. Il MiniVac di Berkel è l’accessorio che completa perfettamente l’affettatrice, infatti una volta tagliati i cibi puoi conservarli subito sottovuoto aumentandone la durata e la freschezza, ma non solo perché potrai anche procedere con la cottura sottovuoto in forno a vapore o ad acqua (max. di 90°C per 72h). Nella confezione è compreso il tubo per sottovuoto adatto ai contenitori Berkel.
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Pietra Kai per affilare grana singola da 800 Quando si utilizzano i coltelli in cucina, questi prima o poi perdono la loro affilatura, ed è sempre bene mantenerli affilati sia per questioni si sicurezza che di precisione del taglio. Questa pietra con grana media, dotata di base antiscivolo, è perfetta per ripristinare quelle lame che non sono eccessivamente usurate, per una lucidatura è necessario poi utilizzare una pietra con grana più fine. Durante il processo di affilatura è necessario che ci sia sempre un sottile strato d’acqua tra la pietra e la lama.
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