Grattugia Raspa Fine Verde Victorinox Questa grattugia presenta una lama affilata come un rasoio ed è idonea a grattugiare finemente e con poco sforzo formaggi, scorze di agrumi, spezie o cioccolato. Il manico e l’intera struttura sono in materiale sintetico il che la rende adatta alla lavastoviglie, mentre gli appoggi antiscivolo in silicone e l’ampia impugnatura garantiscono sicurezza durante l’utilizzo. In dotazione è prevista una solida protezione trasparente per una conservazione più sicura.
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Preserve Electric ABS pompa conservazione vino Peugeot Gli appassionati del buon vino ameranno sicuramente questo raffinato accessorio in grado di conservare i vini fermi, mantenendone intatte tutte le caratteristiche come gli aromi e gli odori. E’ una vera e propria pompa elettrica che consente di mettere sottovuoto la bottiglia di vino fermo appena aperta, in questo ne evita l’ossidazione e ne aumenta la durata fino ad un massimo di 5 giorni. Con la sua potente batteria agli ioni di litio, ha un’autonomia di lunga durata fino a 100 sottovuoto con una sola ricarica, e risulta estremamente veloce perché riesce a mettere sottovuoto la bottiglia in meno di 7 secondi. La sua struttura realizzata in ABS in colorazione nera, risulta contemporanea e moderna tanto da renderlo un vero e proprio oggetto d’arredamento.
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Coltello Wusthof Performer Cuoco Coltello di importanza centrale all’interno della cucina perché la sua lama e le sue dimensioni permettono di lavorare qualsiasi ingrediente come carne, pesce, verdura o frutta. Questa linea di coltelli Performer è costruita in unico blocco di acciaio al carbonio con lama rivestita con DLC (Diamond like carbon) nero antiriflesso, un materiale che la rende particolarmente robusta e che non teme urti o graffi garantendoti sempre tagli precisi e netti. Un altro particolare elemento è costituito dal manico in poliammide con aggiunta di fibra di vetro e struttura antiscivolo a nido d’ape detta Hexagon Power Grip. La combinazione di questi elementi permette di avere una presa salda e sicura anche con mani bagnate. Adatto sia a destri che mancini. Per far si che la qualità di questo coltello progettato per un uso intensivo duri a lungo, sarebbe meglio risciacquarlo dopo ogni utilizzo senza l’utilizzo di detersivi troppo aggressivi ed evitando la lavastoviglie.
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Affettatrice Graef SKS110 WH Affettatrice compatta ed elegante che si adatta perfettamente ad ogni cucina dotata di un motore Eco Power Motion a risparmio energetico e a corrente continua che consente di avere un’erogazione di energia potente ma silenziosa da 45 a 170 watt. Dotata di lama ondulata da 170 mm con la quale sarai in grado di tagliare in modo preciso e senza sforzo pane con crosta dura, formaggi a pasta dura, verdure e salumi. Facile da pulire e da utilizzare, grazie alla manopola laterale è possibile regolare lo spessore del taglio da 0 a 20 mm e con il pratico interruttore on/off è possibile attivarne il funzionamento continuo. Dotata di carrello stabile e scorrevole con una sicura per bambini e di una base in plastica su cui far ricadere gli alimenti appena tagliati. In dotazione è compreso anche l’adattatore Mini Slice, un pratico accessorio con il quale potrai tagliare fette sottilissime di alimenti più piccoli come pomodorini, ravanelli o cetrioli.
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Set Wine Game Peugeot Grazie a questo set la degustazione del vino diventerà un vero e proprio gioco e un’esperienza unica! Il set è composto da un cavatappi da sommelier Clavelin dotato di taglia capsule che, grazie al suo sistema brevettato è in grado di aprire una bottiglia con un solo movimento. Dopo aver stappato la bottiglia puoi utilizzare la Clef du Vin un vero e proprio strumento di misura per regolare l’equilibrio del vino in base a tuoi gusti e determinare l’evoluzione futura del vino. Questa “chiave” è il risultato di una ricerca di 10 anni da parte di Peugeot e funziona in questo modo: ogni secondo di contatto con il vino corrisponde ad un anno di invecchiamento, se dopo diversi contatti il vino mantiene le sue caratteristiche allora potrà invecchiare, se invece perde le sue caratteristiche dopo uno o due secondi di contatto non ha potenziale di invecchiamento. In questo modo sarai sempre certo di conoscere il potenziale dei tuoi vini.
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Coltello Wusthof Classic Spelucchino dritto La qualità tedesca si nota tutta in questo piccolo coltello con lama in acciaio X50CrMov15 (durezza 58 HRC), ovvero un acciaio resistente al carbonio con aggiunta di cromo, molibdeno e vanadio che aumenta le prestazioni di taglio in cucina. Il filo dritto della lama simmetrica è perfetto per sminuzzare o fare triti di aromi direttamente sul tagliere, oppure sbucciare o pelare frutta e verdura con estrema precisione. Tra la lama e il manico è presente uno spesso collarino che protegge le dita durante il taglio, la lama è forgiata in unico blocco di acciaio e il codolo è racchiuso tra due strati di materiale sintetico che compone il manico. Il manico è appunto composto da materiale sintetico e risulta essere comodo e ben bilanciato, garantisce stabilità in fase di taglio. Adatto sia a destri che mancini. Per la pulizia si consiglia di evitare l’uso della lavastoviglie ma di prediligere sempre il lavaggio a mano e con detersivi poco aggressivi.
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Coltello Kasumi Damascus Utility Petty Il coltello utility è detto anche universale perché si adatta a lavorare ogni tipo di ingrediente, la sua lama corta e allungata è in grado di tagliare e sminuzzare perfettamente la verdura persino quella più delicata come i pomodori, ma se la cava bene anche con il pesce o la carne di piccole dimensioni. La qualità della lama rimane sempre quella giapponese in acciaio VG10 arricchito da 32 strati ribattuti che formano il damasco, una lavorazione che rende il coltello non solo esteticamente raffinato ma anche resistente alla corrosione. L’impugnatura è in legno multistrato di colorazione nera, la sua forma arrotondata permette di avere una presa comoda e confortevole in ogni situazione. La manutenzione del tuo coltello Kasumi Damascus Una volta terminato l’utilizzo si consiglia di lavarlo sempre a mano con acqua e sapone neutro evitando il lavaggio in lavastoviglie che con le alte temperature potrebbe compromettere il tagliente. Si raccomanda di farlo asciugare correttamente ponendo attenzione al manico in legno, prima di riporlo.
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Set di accessori KitcheAid per planetaria Con questo set composto da numerosi accessori per planetaria sarà come avere un’intera brigata in cucina perché potrai eseguire diverse preparazioni per i tuoi piatti dimezzando i tempi! Gli accessori sono compatibili con tutte le tipologie di planetarie KitchenAid e nello specifico prevedono: il tritatutto perfetto per carne, verdure, formaggi e molto altro, un affetta verdure e grattugia e un passaverdure adatto per passare pomodori, spremere limoni e frutta o per preparare deliziose puree. La confezione comprende: - Corpo dell’accessorio affettaverdure e grattugia - Pestello 2 in 1 - Cilindro per affettare (3mm) - Cilindro per grattugiare a grana media (4 mm) - Cilindro per grattugiare a grana grossa (6mm) - Corpo del vassoio del passaverdure con protezione paraschizzi - Ingranaggio a vite grossa - Cono del passaverdure - Corpo del tritatutto - Piastra forata a grana fine (4,5mm) - Piastra forata a grana grossa (6mm) - Lama in acciaio inox - Pestello - Vassoio rimovibile - Custodia
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