Se si usa una piastra refrattaria in pietra lavica, però, si riesce a emulare quell’effetto perché la piastra è capace di immagazzinare il calore e di distribuirlo in modo omogeneo alla pizza. 100% SICILIANA, NATURALE, ARTIGIANALE La pietra lavica utilizzata proviene da antiche eruzioni vulcaniche dell’Etna.
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Accessori barbecue gas: Compatibile con la griglia Switch Grid Enders. Ottima per preparare pizze croccanti e gustose. SWITCH GRID PIZZASTEIN. Distribuzione ottimale del calore su tutta la superficie della piastra bbq.
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