Fa parte della serie di mappe stradali di Libreria Geografica costantemente aggiornate alla scala di dettaglio 1: 200 000. Le carte regionali d'Italia si contraddistinguono per il dettaglio cartografico, la ricchezza dei nomi e la simbologia, con indicazioni di strade panoramiche, località turistiche e grandi percorsi escursionistici. L'utilizzo dei colori offre un'interpretazione immediata del territorio e la nuova cartografia diventa sempre più stradale e turistica. Carta antiriflesso con ottima opacità che garantisce il massimo dettaglio grafico, fornendo al contempo consistenza e resistenza alla mappa. Completa di libretto indice e piante delle principali città.
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In questo dizionario etimologico sono raccolte più di 10.000 voci di un dialetto, quello parlato ad Amantea, che presenta particolarità rilevanti rispetto ai tanti altri dialetti calabresi; particolarità che sono esposte e spiegate nell'ampia introduzione al volume ed anche nella breve storia della città collocata in appendice. Poiché ogni dialetto parlato da una comunità è il risultato della sua storia cioè dell'insieme di cultura, tradizioni, economia, eventi secolari, dominazioni straniere, ubicazione geografica, ceti sociali dominanti e subalterni ecc. l'autore ricostruisce l'etimologia, la morfologia, la semantica delle singole voci che costituiscono il patrimonio lessicale di Amantea ricercandone l'origine, la loro evoluzione nel tempo lungo, la somiglianza-differenza con altri dialetti di comunità vicine. Così si può capire come le derivazioni prevalenti delle singole voci dal greco, dal latino, dallo spagnolo, dall'arabo, dal francese fanno del dialetto amanteano un vero ed originale mosaico linguistico che va conservato nella memoria di tutti i suoi cittadini, vicini e lontani, molti dei quali hanno già sostituito, parzialmente o totalmente, l'idioma locale con la lingua nazionale o con altre lingue d'adozione. È vero che l'interesse dei parlanti per i dizionari oggi è piuttosto limitato perché si crede di poter trovare il significato di ogni parola su Google, tuttavia questo non è possibile per le voci dialettali che soltanto un apposito dizionario può contenere, conservare e far capire. Anche per questa ragione l'opera è ancora più preziosa per tutti coloro che amano la loro città e vogliono conoscere meglio il suo dialetto ma anche per gli studiosi di dialetti locali.
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Un volume che conduce il lettore alla scoperta di alcuni verdi frammenti della provincia di Asti. Tra colline, vallate, boschi, prati, stagni, sorgenti, ruscelli, sentieri, vigneti, cascine, cappelle campestri e castelli. Dal sistema collinare Vezzolano-Muscandia (il cui fulcro è la splendida canonica medievale di Santa Maria di Vezzolano, uno dei più insigni edifici romanici del Piemonte), toccando Castelnuovo Don Bosco e Passerano Marmorito, si passa all'area centrale della provincia, da Valmanera alla valle del Tanaro, tra le alture dove si addensano molte delle riserve naturali provinciali e delle oasi del WWF, e si termina lungo i suggestivi paesaggi della Langa Astigiana, toccando tra gli altri Loazzolo, Roccaverano e Mombaldone. Tutti gli itinerari sono corredati da schede tecniche complete di mappe topografiche, dislivelli, tempi medi di percorrenza, gradi di difficoltà e da una ricca serie di approfondimenti tematici per conoscere natura e cultura di questo territorio collinare: ambienti, ecosistemi, biodiversità, flora, fauna,geopaleontologia, clima, paesaggio, storia, architettura, arte, cultura materiale, memoria e tradizioni locali.
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Nel Settecento Horace-Bénédict de Saussure pubblicò un'opera in quattro tomi, Voyages dans les Alpes, raccontando le sue ripetute esplorazioni in alta quota. Oggi le alte vie da lui percorse sono itinerari perfettamente segnalati, costellati di rifugi, ottimi punti d'appoggio e scappatoie verso i fondivalle. Da quest'anno sono tracciate anche sette tappe in più, così da chiudere in un cerchio ideale l'intero cammino sotto le cime della Valle d'Aosta.
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I legumi sono un alimento spesso trascurato, eppure è noto che mangiarli con regolarità (se non tutti i giorni, almeno 3 o 4 volte alla settimana) è una pratica salutare per tutti, non solo per chi ha fatto una scelta vegetariana. Questo libro è un invito al loro consumo. Nelle sue pagine scoprirete i legumi uno per uno, ne conoscerete la storia, l'origine geografica, le proprietà nutritive e salutari, i pregi e i difetti e naturalmente il modo di usarli in cucina. Imparerete anche che non sono difficili da cucinare. Certo quelli secchi richiedono un minimo di organizzazione e di previsione, per metterli a bagno il giorno prima. In compenso la varietà di ricette, di sapori e di preparazioni che si possono ottenere dai loro semi colorati è molto ampia. Si va dalle salse e creme (come i deliziosi hummus), alle zuppe e minestre, dagli stufati alle insalate, dagli snack ai piatti unici e persino ai dolci. Troverete ricette con un singolo seme (fagioli, ceci, piselli, lenticchie, fave...) o con legumi misti o meno noti (roveja, cicerchie, edamame, lupini).
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Questo libro esplora 40 regioni europee tra le più entusiasmanti in fatto di cibo, proponendo itinerari adatti a tutte le tasche. Scegliete tra degustazioni di formaggi dall'aroma pungente o assaggi di squisito street food insieme alla gente del luogo, corsi di cucina di vari livelli ed escursioni alla ricerca di piante e frutti selvatici nei boschi. Non mancano i ristoranti stellati, le grigliate di pesce in riva al mare, i vigneti terrazzati immersi in paesaggi da sogno dove fare un brindisi. I capitoli sono suddivisi per area geografica (Europa centrale, settentrionale e meridionale) e comprendono informazioni essenziali su dove dormire, cosa fare e sugli eventi.
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