Pietra Suehiro per affilare Grana 6000 New Cerax MZT Pietra di finitura con grana da 6000 progettata per la maggior parte delle lame, che è in grado di produrre un bellissimo bordo a specchio sulla smussatura del coltello, migliorando cosi l'affilatura e la qualità complessiva della lama. Viene fornita con una custodia che funge anche da comodo supporto per la pietra, oltre che da contenitore per immergerla in acqua durante l'utilizzo. Per un risultato ottimale e senza intoppi sarà sufficiente immergere la pietra per pochi minuti in ammollo e un occasionale spruzzo d'acqua durante l'uso. All'interno della confezione è presenta una piccola pietra "Nagura", che viene utilizzata per sbloccare la pietra se il materiale particellare viene incorporato durante il processo di affilatura. È importante non conservare le pietre in acqua.
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Coltello curvo flessibile da disosso 12 cm Victorinox Dual Grip Il coltello curvo da disosso Dual Grip con lama da 12 cm, curva, stretta e flessibile è realizzata in resistente acciaio inossidabile. Coltello per uso professionale specifico per i macellai professionisti che utilizzano i loro utensili in modo intensivo. Combinato con una lama affilata, stretta e curva, il design ergonomico del coltello aiuta a tagliare senza alcuna resistenza e a separare la carne dalle ossa in modo semplice, veloce e facile. Il manico bicomponente (polipropilene all'interno ed elastomero termoplastico all'esterno) è antiscivolo, resistente all'acqua e al grasso, ergonomico ed estremamente resistente alle alte temperature fino a 110°C, consentendo la sterilizzazione e il lavaggio in lavastoviglie. La serie di coltelli Victorinox Dual Grip sono certificati NSF, a garanzia di igiene e sicurezza destinati perciò alla lavorazione della carne in ambito professionale e domestico.
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Barbecue ellettrico Ninja Woosdire Pro XL con affumicatore Il barbecue elettrico XL Ninja con sonda integrata ti consentirà di affumicare, friggere ad aria e cuocere il cibo come preferisci, conferendogli il sapore naturale dell’affumicatura. Alimentato a elettricità e facile da utilizzare, si riscalda rapidamente ed è sicuro per l’uso in giardini, porticati, campeggi, balconi e altri spazi all’aperto. Senza carbone, né gas o fiamme. Il termometro per barbecue integrato consente di cuocere sempre alla perfezione sia la carne sia il pesce. Basta inserire la sonda digitale nel cibo e utilizzare l’app o i tasti del barbecue elettrico per selezionare il tipo di alimento e la cottura preferita, per pietanze al sangue o ben cotte. Il sistema Smart Cook monitora continuamente la temperatura interna del cibo e ti segnala quando è pronto. Questo ti consente di rilassarti durante la cottura e goderti il tuo barbecue senza preoccupazioni. Monitora ogni passaggio con l’app Ninja Pro Connect: - Tabelle di cottura programmabili: tu scegli il tuo cibo preferito, il barbecue elettrico farà tutto il resto grazie alla sonda digitale da cucina integrata che cuoce le pietanze alla perfezione. - Controllo da remoto: decidi tu tempo e temperatura di cottura, poi aggiungi il sapore dell’affumicato con la tecnologia Woodfire Flavour direttamente dall’app. - Monitoraggio dal vivo: controlla quanto tempo rimane al termine della cottura. - Notifiche in tempo reale: ricevi una notifica quando è il momento di aggiungere ingredienti, girare le pietanze e molto altro ancora. La grande griglia di cottura misura 45 x 31 cm ed è ideale per le grandi cene e può contenere fino a 10 hamburger, 40 hot dog, 2 file di costolette o due polli interi da 3 kg. Il cestello per frittura può contenere fino a 1,8 kg di cibo, ottimo per patatine lunghe, a spicchi e altri contorni. Il gusto della griglia, la semplicità di un dispositivo elettrico, senza gas né carbone: Ottieni la stessa finitura e doratura della cottura con un barbecue tradizionale, ma con la praticità dell'alimentazione elettrica. Inoltre, qualunque sia il programma di cottura scelto, la tecnologia Woodfire ti permette di conferire alle tue pietanze l’autentico sapore dell’affumicato con un solo misurino di pellet di vero legno. Inclusa una confezione di pellet Ninja Woodfire di ogni aroma e l’apposito misurino per un dosaggio perfetto. Più di un semplice barbecue, con 7 programmi di cottura: - BBQ Grill: per hamburger classici, salsicce, bistecche, spiedini, halloumi grigliato, fajitas, pannocchie e molto altro ancora, con una doratura degna di un barbecue tradizionale. Il barbecue elettrico raggiunge temperature elevate fino a 260°C, mentre gli elementi riscaldanti nella parte superiore e inferiore sono dotati di una ventola per una cottura uniforme. - BBQ Smoker: l’affumicatore integrato funziona con pellet di vero legno e dona l’autentico e intenso sapore del cibo affumicato grazie alla ventola a convenzione che fa circolare calore e fumo in modo uniforme. L’affumicatura lenta è perfetta per cucinare un tenero brisket, costolette, polli interi e grandi tagli di carne con il sapore intenso del cibo affumicato. - Air Fry: con la funzione di frittura ad aria potrai ottenere cotture fino al 75% di grassi in meno rispetto ai metodi di frittura tradizionali. Rendi più gustosi i tuoi contorni come patatine e mozzarelline fritte. Se invece preferisci altri piatti come gli hamburger vegani, aggiungi maggiore croccantezza senza lasciare soli i tuoi ospiti per andare a controllare la cottura. - Roast: la cottura arrosto lo rende molto più di un semplice barbecue. Cucina all’aperto un pollo intero o accompagna una pietanza con croccanti patate arrosto, peperoni rossi ripieni. - Bake: la cottura al forno ti permetterà di cuocere pane, torte e dessert. Ideale anche per pane all’aglio, focaccia al rosmarino o una deliziosa sbriciolata ai mirtilli. - Dehydrate: essicca gli ingredienti per ottenere carne secca, snack di frutta secca, erbe aromatiche essiccate fatte in casa, guarnizioni per cocktail e altro. - Reheat: la funzione riscaldamento ti permetterà di restituire agli avanzi quel gustoso sapore di appena cotto. Griglia alimenti surgelati - cuoci e griglia alimenti congelati. Questa funzione è ideale per una grigliata dell’ultimo secondo nel weekend o per preparare facilmente salsicce e hamburger vegetariani congelati. Resistente agli agenti atmosferici - pensato per gli ambienti esterni più estremi, i materiali del barbecue Ninja Woodfire resistono alle intemperie e ne consentono l’utilizzo all’aperto tutto l’anno. Grado di resistenza all’acqua IPX4. Facile da pulire - La griglia di cottura antiaderente e la leccarda removibile sono facili da pulire.
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Gelatiera Ninja Creami Deluxe Con Ninja CREAMi Deluxe, trasformare qualsiasi ingrediente in un delizioso gelato o in altre fresche delizie è un gioco da ragazzi. Puoi andare sul classico con gelati, sorbetti e gelati artigianali, oppure dare spazio alla fantasia e creare nuovi abbinamenti. Preparare granite, frappé, frozen yogurt e bevande ghiacciate in casa ora sarà un vero piacere. Grazie alla tecnologia CREAMify, azionata da due potenti motori, la pala di Ninja CREAMi Deluxe polverizza ghiaccio e altri ingredienti congelati in pochissimi minuti. Con Ninja CREAMi Deluxe potrai dare libero sfogo alla creatività e riproporre i grandi classici in versione chetogenica, con poco zucchero, senza lattosio o vegani. 4 nuovissimi programmi: Con i nuovissimi programmi “Granita”, “Bevanda ghiacciata”, “Frappé” e “Frozen Yogurt” potrai gustare in pochi minuti la prelibatezza che preferisci. Con CREAMi Deluxe farai felice tutta la famiglia, infatti con i nuovi vasetti che contengono il 50% di gelato in più rispetto alla gelatiera Ninja CREAMi originale e con i tre vasetti da 709 ml e un pizzico di lavoro in più puoi preparare oltre 2 litri di gelato a tre gusti diversi per accontentare proprio tutti. Trasforma un’unica base gelata in due gusti diversi: uno nella metà superiore del vasetto Deluxe e l’altro in quella inferiore. Oppure, se preferisci, lavora solo la metà superiore per gustarla subito e conserva il resto per un secondo momento. Basterà solo azionare la funzione “Re-Spin” (Lavora ancora). La funzione “Re-spin” ti permetterà di realizzare un dessert ancora più cremoso, scegliendo la consistenza che preferisci rendendo il tuo gelato ancora più morbido e cremoso dopo il primo ciclo di lavorazione. Creare gusti e consistenze personalizzate è davvero facilissimo. Trova la combo perfetta tra sapore e consistenza: aggiungi frutta fresca o secca, dolciumi o gli extra che preferisci e utilizza la funzione “Mix-In” (Miscela). Oppure riproponi i grandi classici della gelateria e della caffetteria, come il frappé al caramello. 10 programmi One-Touch: - Gelato: Crea del delizioso gelato dalla consistenza corposa e cremosa unendo latte o altre bevande vegetali, frutta fresca, estratti e altri extra. - Gelato artigianale: Rivivi i tuoi indimenticabili momenti di vacanza ricreando a casa un delizioso gelato artigianale al limone o al caffè. - Sorbetto: Trasforma in pochi minuti la frutta fresca o sciroppata in un fresco sorbetto dal ricco sapore di frutta. Mirtillo, melograno, pesca… Trova il tuo gusto preferito! - Gelato light: Goditi un gelato più sano unendo alternative a basso contenuto di zuccheri o vegetali con i tuoi gusti preferiti. - Frozen Yogurt: Aggiungi fichi freschi, miele e altri extra per dare un tocco di gusto in più al semplice yogurt acquistato al supermercato. - Milkshake: Prepara frullati super densi o più liquidi utilizzando latte, gelato o bevande vegetali e unisci i tuoi extra preferiti senza necessariamente aspettare tutta la notte. - Bevanda ghiacciata: Libera la fantasia creando deliziose bevande ghiacciate alcoliche o analcoliche e abbandonati al dolce ricordo dei lunghi pomeriggi estivi in riva al mare. Unisci i tuoi succhi di frutta preferiti, bevande gassate e molto altro ancora. - Granita: La bevanda più semplice da preparare in casa, adatta per tutta la famiglia. Basta unire acqua, bevande fruttate o sciroppi. - Frappé: Ricrea in casa il gusto e l’aroma del caffè espresso della tua caffetteria preferita ma in veste super fresca. - Ingredienti extra: Dai un tocco di gusto in più alla tua creazione. Aggiungi frutta secca, cioccolato e altri extra ai tuoi gelati, frullati e freschi dessert con il programma “Mix-In” (Miscela). Incluso nella confezione: - Base motore da 800 W - 3 x Cestelli per dessert con coperchi da 709 ml - 1 x Contenitore esterno e coperchio - 1 x Pala mescolatrice - Ricettario
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Telo di copertura Ooni Forno Koda 2 Max Copertura progettata su misura per il forno pizza Ooni Koda 2 Max, realizzata in poliestere di alta qualità, resistente all'acqua e stabile ai raggi UV. Grazie al suo bordo elastico crea una vestibilità super aderente che offre una protezione dagli agenti atmosferici sicura cosi da prolungare la vita del tuo forno. Inoltre la custodia posteriore contiene il regolatore del gas e il tubo flessibile del forno quando non viene utilizzato. Al momento dell'utilizzo del forno la copertura si ripiega ordinatamente, per poi essere nuovamente pronta al momento che servirà mettere via il forno. Noi di kitchenoo raccomandiamo il lavaggio solo a mano, con acqua tiepida e un detergente delicato. Asciugare all'aria aperta ed è importante non stirare, utilizzare candeggina, asciugare in asciugatrice o lavare a secco.
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Coltello per salati 30 cm Victorinox Dual Grip Il coltello da affettare Victorinox Dual Grip è un coltello per uso professionale con un taglio eccellente e un comfort d'uso ottimale. Ideale per tagliare a fettine sottili pezzi di carne di grandi dimensioni, come arrosti o salumi. La sua lama sottile abbinata alla larghezza ridotta, garantisce una maggiore precisione di taglio, mentre la sua lunghezza di 30 cm garantisce di tagliare facilmente e con precisione anche fette di grandi dimensioni con un solo movimento. Il manico bicomponente (polipropilene all'interno ed elastomero termoplastico all'esterno) è antiscivolo, resistente all'acqua e al grasso, ergonomico ed estremamente resistente alle alte temperature fino a 110°C, consentendo la sterilizzazione e il lavaggio in lavastoviglie. Adatti all'uso professionale e domestico, i coltelli della serie Dual Grip sono certificati NSF, a garanzia di igiene e sicurezza.
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Pietra Suehiro per affilare Grana 3000 New Cerax MZT La pietra Cerax è uno strumento ideale per l'affilatura delle tue lame, rimuove il materiale in modo molto efficace, poiché crea rapidamente una pasta durante l'affilatura, aiutando cosi a rendere il processo più veloce e semplice. Dotata di base antiscivolo che permette un'affilatura più sicura, evitando i movimenti della pietra durante il suo utilizzo. Inoltre è inclusa anche una pietra Nagura, una pietra più dura e piccola che serve per pulire le particelle di acciaio dalla superficie della pietra che si formano durante la creazione della pasta. Può essere utilizzata per affilare qualsiasi tipo di acciaio, giapponese e non. La nuova confezione di imballaggio di Cerax può essere utilizzata anche come comodo contenitore per immergere la pietra prima dell'utilizzo. Si consiglia di immergere la pietra in acqua per almeno 5 minuti e di appiattirla in modo uniforme durante l'uso.
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Pietra Suehiro per affilare Grana 1000 New Cerax MZT Pietra di grado medio perfetta per realizzare un bellissimo bordo a specchio sulla bisellatura del coltello. Tutte le pietre per affilare New Cerax di Suehiro sono acclamata per la sua superficie di taglio veloce, la longevità e la sua reputazione di consistenza e alta qualità. Queste pietre riescono a mantenere bene la loro forma mentre tagliano abbastanza velocemente da creare una bava dopo un numero ragionevole di passate. La custodia può essere utilizzata come pratico serbatoio d'acqua per l'affilatura, adatta anche per l'uso domestico. Perfetta per rendere le lame lisce dopo un'affilatura grossolana, sono facile da usare sia per principianti che per professionisti.
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