Coltello Chef Tojiro serie Shippu Black 27 cm Con la serie Shippu, Tojiro combina l’alta tecnologia con l’artigianato giapponese che prevede una lama in acciaio di alta qualità affilata come une vera katana. La lama è realizzata con nucleo in acciaio VG10 e 63 strati di acciaio damasco che creano il tipico disegno a “onde” che rende unico ogni coltello. Il coltello da Chef è uno strumento molto versatile in cucina, con il quale è possibile lavorare ogni ingrediente, ma con la lama da 27 cm sicuramente si possono lavorare anche tagli più grandi di carne o pesce senza particolare sforzo. Il manico dalla linea rotonda è confortevole e comodo da impugnare da qualsiasi angolazione, il legno di Castagno dalla tonalità scura si sposa perfettamente con la lama.
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Grande tavolo allungabile in stile provenzale con base bianca e piano parquettato in legno. Aperto 290cm x 100cm, H 76cm.
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Barbecue ellettrico Ninja Woosdire Pro XL con affumicatore Il barbecue elettrico XL Ninja con sonda integrata ti consentirà di affumicare, friggere ad aria e cuocere il cibo come preferisci, conferendogli il sapore naturale dell’affumicatura. Alimentato a elettricità e facile da utilizzare, si riscalda rapidamente ed è sicuro per l’uso in giardini, porticati, campeggi, balconi e altri spazi all’aperto. Senza carbone, né gas o fiamme. Il termometro per barbecue integrato consente di cuocere sempre alla perfezione sia la carne sia il pesce. Basta inserire la sonda digitale nel cibo e utilizzare l’app o i tasti del barbecue elettrico per selezionare il tipo di alimento e la cottura preferita, per pietanze al sangue o ben cotte. Il sistema Smart Cook monitora continuamente la temperatura interna del cibo e ti segnala quando è pronto. Questo ti consente di rilassarti durante la cottura e goderti il tuo barbecue senza preoccupazioni. Monitora ogni passaggio con l’app Ninja Pro Connect: - Tabelle di cottura programmabili: tu scegli il tuo cibo preferito, il barbecue elettrico farà tutto il resto grazie alla sonda digitale da cucina integrata che cuoce le pietanze alla perfezione. - Controllo da remoto: decidi tu tempo e temperatura di cottura, poi aggiungi il sapore dell’affumicato con la tecnologia Woodfire Flavour direttamente dall’app. - Monitoraggio dal vivo: controlla quanto tempo rimane al termine della cottura. - Notifiche in tempo reale: ricevi una notifica quando è il momento di aggiungere ingredienti, girare le pietanze e molto altro ancora. La grande griglia di cottura misura 45 x 31 cm ed è ideale per le grandi cene e può contenere fino a 10 hamburger, 40 hot dog, 2 file di costolette o due polli interi da 3 kg. Il cestello per frittura può contenere fino a 1,8 kg di cibo, ottimo per patatine lunghe, a spicchi e altri contorni. Il gusto della griglia, la semplicità di un dispositivo elettrico, senza gas né carbone: Ottieni la stessa finitura e doratura della cottura con un barbecue tradizionale, ma con la praticità dell'alimentazione elettrica. Inoltre, qualunque sia il programma di cottura scelto, la tecnologia Woodfire ti permette di conferire alle tue pietanze l’autentico sapore dell’affumicato con un solo misurino di pellet di vero legno. Inclusa una confezione di pellet Ninja Woodfire di ogni aroma e l’apposito misurino per un dosaggio perfetto. Più di un semplice barbecue, con 7 programmi di cottura: - BBQ Grill: per hamburger classici, salsicce, bistecche, spiedini, halloumi grigliato, fajitas, pannocchie e molto altro ancora, con una doratura degna di un barbecue tradizionale. Il barbecue elettrico raggiunge temperature elevate fino a 260°C, mentre gli elementi riscaldanti nella parte superiore e inferiore sono dotati di una ventola per una cottura uniforme. - BBQ Smoker: l’affumicatore integrato funziona con pellet di vero legno e dona l’autentico e intenso sapore del cibo affumicato grazie alla ventola a convenzione che fa circolare calore e fumo in modo uniforme. L’affumicatura lenta è perfetta per cucinare un tenero brisket, costolette, polli interi e grandi tagli di carne con il sapore intenso del cibo affumicato. - Air Fry: con la funzione di frittura ad aria potrai ottenere cotture fino al 75% di grassi in meno rispetto ai metodi di frittura tradizionali. Rendi più gustosi i tuoi contorni come patatine e mozzarelline fritte. Se invece preferisci altri piatti come gli hamburger vegani, aggiungi maggiore croccantezza senza lasciare soli i tuoi ospiti per andare a controllare la cottura. - Roast: la cottura arrosto lo rende molto più di un semplice barbecue. Cucina all’aperto un pollo intero o accompagna una pietanza con croccanti patate arrosto, peperoni rossi ripieni. - Bake: la cottura al forno ti permetterà di cuocere pane, torte e dessert. Ideale anche per pane all’aglio, focaccia al rosmarino o una deliziosa sbriciolata ai mirtilli. - Dehydrate: essicca gli ingredienti per ottenere carne secca, snack di frutta secca, erbe aromatiche essiccate fatte in casa, guarnizioni per cocktail e altro. - Reheat: la funzione riscaldamento ti permetterà di restituire agli avanzi quel gustoso sapore di appena cotto. Griglia alimenti surgelati - cuoci e griglia alimenti congelati. Questa funzione è ideale per una grigliata dell’ultimo secondo nel weekend o per preparare facilmente salsicce e hamburger vegetariani congelati. Resistente agli agenti atmosferici - pensato per gli ambienti esterni più estremi, i materiali del barbecue Ninja Woodfire resistono alle intemperie e ne consentono l’utilizzo all’aperto tutto l’anno. Grado di resistenza all’acqua IPX4. Facile da pulire - La griglia di cottura antiaderente e la leccarda removibile sono facili da pulire.
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Parquet 100% made in Italy Legno nobile 5mm grande formato Tavole del Piave 92mq.
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Coltello Swiss Modern Victorinox Affettare, tagliare a dadini e tritare finemente non saranno più un problema con il Santoku, coltello da chef d’origine giapponese. Ideale nella preparazione di carne o pesce anche se utilizzato principalmente per sminuzzare o tritare verdure, grazie alla forza che imprime la sua lama aderendo perfettamente sul tagliere. La sua lama alveolata permette il passaggio dell’aria tra il cibo e la lama cosi da impedire l’accumulo di residui di cibo, ottenendo cosi un taglio più uniforme e pulito. Manico in poliprilene nero dalla forma ergonomica e sottile, eleganza e massimo massimo feeling durante il suo utilizzo. La manutenzione del tuo coltello Victorinox con la sua linea Swiss Modern Victorinox ricerca proprio il massimo connubio tra eleganza, efficienza e praticità. Rendendo questi coltelli ideali per un utilizzo quotidiano senza grandi precauzione di pulizia e manutenzione. Possono essere lavati senza problemi in lavastoviglie anche se noi di Kitchenoo consigliamo sempre di pulire i vostri coltelli a mano e con detersivi poco aggressivi, cosi da preservarne nel tempo l’affilatura.
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Coltello Kai Tim Mälzer Kamagata Questo coltello Kai TMK-0705 Tim Mälzer Kamagata Edition non può mancare nella tua cucina, la sua lama lunga e seghettata è perfetta per tagliare il pane ma non solo anche dolci e frutti grandi e duri. La sua lama ha impressa la firma dello chef che ha contribuito a realizzare questa particolare serie, presenta una curvatura superiore detta Kamagata ovvero “forma di falce” ed è in acciaio inox 4116 con finitura opaca ed alta resistenza alla corrosione. Il manico in materiale plastico risulta ben bilanciato e si adatta alla mano perfettamente grazie alla sua forma obliqua. Alla base è presente il logo inciso della teste del toro simbolo dello chef Tim Malzer. La manutenzione del tuo coltello Tim Mälzer Kamagata Una delle cose fondamentali per non usurare il tagliente del coltello è quella di risciacquarlo sempre e solo a mano dopo ogni utilizzo e non lavarlo mai in lavastoviglie. Per l’affilatura utilizzare solo pietre ceramiche come da tradizione giapponese. Scopri tutta la qualità dei coltelli presenti su Kitchenoo
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Torchio KitchenAid per 6 tipi di pasta per planetaria La pasta è un piatto che accontenta sempre tutti, per questo potrai sbizzarrirti inserendo il torchio nella tua planetaria KitchenAid e preparare diversi formati di pasta fresca, corta o lunga, dovrai solo indossare il grembiule! L’accessorio prevede 6 trafile per creare spaghetti, bucatini, rigatoni, fusilli o maccheroni, e un taglia impasto per tagliare in modo semplice la pasta alla lunghezza che desideri. Una volta finito, potrai facilmente pulire la pressa e tutte le parti grazie all’utensile per la pulizia in acciaio inox che è in dotazione. Contenuto della confezione: - Spingi impasto - Trafila per spaghetti - Trafila per bucatini - Trafila per rigatoni - Trafila per fusilli - Trafila per maccheroni grandi - Trafila per maccheroni piccoli - Utensile per la pulizia
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Barbecue a gas Weber Q3200 con carrello Premium Il barbecue Q3200, è il modello più grande della linea Q ed è studiato appositamente per coloro che prediligono prestazioni eccellenti in un formato più compatto e pratico. L’ampia area di cottura, permette di cucinare e grigliare facilmente per più persone anche pietanze di grandi dimensioni che potranno essere posizionate sotto il coperchio rialzato grazie al nuovo design interno. Dotato di due bruciatori ad alta efficienza, tra cui il nuovo bruciatore Plus (+) consente di avere una gamma più ampia di temperature di cottura, in modo da poter cuocere lentamente e a bassa temperatura alimenti teneri e succulenti oppure rosolare perfettamente una bistecca. Il barbecue si riscalda rapidamente, mantenendo la temperatura per rosolare in modo eccezionale, inoltre, le griglie di cottura in ghisa smaltata e il deflettore di calore garantiscono una cottura uniforme del cibo e risultati sempre gustosi. Il suo carrello in metallo è stato migliorato, infatti è dotato di sportello che contiene perfettamente la bombola di gas di facile accesso, ganci per appendere gli utensili, ripiani laterali pieghevoli, vaschetta raccogli grasso con accesso frontale, e quattro ruote bloccabili per spostare il barbecue con semplicità.
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Coltello Sujihiki 24 cm Mcusta Zanmai Beyond Aogami Super Il coltello Sujihiki di Zanmai è dotato di una lama lunga e sottile, contrariamente al yanagiba. Questo consente di tagliare facilmente fette sottili e dritte di carne e pesce. La sua forma ad ago lo rende perfetto per penetrare sotto il grasso e rimuoverne l'eccesso o il tessuto connettivo dei pezzi di carne più grandi, come costolette o lonza di maiale. Può essere facilmente utilizzato anche per sfilettare il pesce. La lama è costruita con tre strati, i due esterni in acciaio inossidabile e il nucleo interno in carbonio Aogami Super (Super Blue Steel) uno degli acciai ad alto tenore di carbonio più superiori del Giappone. Cosi da ottenere un'ottima capacità di taglio e un'eccellente ritenzione del filo. Il nuovissimo manico in legno Hinoki ottagonale ritorto, come da tradizione ha un rivetto decorativo con mosaico, che esalta le raffinate qualità produttive di Zanmai. La serie Beyond è il risultato della fusione della tradizione produzione di lame giapponesi a Seki con le tecnologie innovative di oggi.
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