Coltello Kai Shun Classic Questo coltello da pane con finiture di pregio ti emetterà di tagliare fette di pane dai contorni netti senza schiacciarle limitando le briciole, è perfetto anche per torte dolci o salate e prodotti da forno. La lama dall’affilatura dentata è in acciaio VG-MAX con 32 strati di acciaio damasco che la rendono robusta, solida e resistente all’usura. Il pregiato manico con forma a castagna è in legno pakka nero, una combinazione di resina e legno che rende il coltello bilanciato e stabile durante il taglio. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic Noi di kitchenoo, per mantenere sempre al meglio il tuo coltello consigliamo di lavarlo sempre a mano dopo ogni utilizzo, asciugarlo con un panno morbido evitando il lavaggio in lavastoviglie.
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Wusthof Classic Coltello Spelucchino curvo Il Coltello spelucchino curvo Wusthof Classic è il non plus ultra per sbucciare o pelare frutta e verdura dalla forma rotonda (come mele o patate). Non solo: chiamato anche coltello Tournier per via della sua lama a becco d’uccello, questo strumento è ideale anche per piccoli lavori di intaglio, da utilizzare come decorazione in frutta e verdura. La qualità della lama di questo spelucchino curvo permette di ottenere tagli precisi e netti mentre si sbucciano gli alimenti, conservando non solo il loro sapore e la consistenza, ma soprattutto vitamine e minerali, che si trovano racchiusi appena al di sotto della buccia. Con la giusta manualità, e un po’ di pratica, sarà possibile rimuovere la buccia semplicemente ruotando l’alimento, ottenendo così una striscia continua da gettare o conservare per altre preparazioni. L’impugnatura del coltello curvo è piuttosto classica e realizzata in materiale sintetico con la presenza di tre ribattini: questa scelta consente al coltello di essere leggero e ben bilanciato, adatto pertanto sia a destrimani che a mancini. I vantaggi del coltello curvo firmato Wusthof Classic Il coltello spelucchino curvo della serie Wusthof Classic incarna tutti i vantaggi di una delle serie più acclamate nel mondo della ristorazione professionale. La lama simmetrica è infatti realizzata in acciaio X50CrMov15, un acciaio al carbonio con aggiunta di cromo, molibdeno e vanadio. Questo materiale, unito a una caratteristica di durezza di 58 HRC, rende questo modello di coltello curvo estremamente affilato e resistente all’usura, all’utilizzo frequente e alla corrosione. Un altro motivo per cui scegliere il coltello curvo Wusthof Classic è la facilità di pulizia. Grazie al suo manico in materiale sintetico, lo spelucchino è facile e pratico da pulire: sarà sufficiente sciacquarlo sotto l’acqua corrente e asciugarlo con un panno morbido per riporlo definitivamente in sicurezza prima del successivo utilizzo.
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Coltello Global Nakiri Serie G Questo coltello ha una forma che proviene dalla tradizione giapponese, la sua lama piatta e larga è adatta per tagliare in modo netto e preciso ogni tipologia di verdura, comodo anche per fare triti e trasportare poi il cibo direttamente sulla padella per la cottura. L’acciaio è sempre di qualità quello utilizzato da Global, ovvero il Cromova 18 che contiene anche molibdeno e vanadio due elementi che rendono le lame affilate e con il filo che dura a lungo. Il manico sempre in acciaio viene riempito con della sabbia per ottenere un ottimo bilanciamento ma soprattutto rende il coltello estremamente leggero adatto anche ad un utilizzo prolungato. Tra il manico e la lama non ci sono intercapedini e quindi non ci saranno mai residui di cibo, ciò contribuisce a mantenere l’igiene del coltello. La manutenzione del tuo coltello Global Serie G Noi di kitchenoo consigliamo di lavare il coltello sempre e solo a mano semplicemente con acqua e sapone e asciugandolo poi con un panno morbido evitando l’uso della lavastoviglie che potrebbe compromettere il tagliente del coltello.
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Coltello Global Cuoco Serie G Il marchio Global è ormai garanzia di qualità in fatto di coltelli, perché c’è dietro la tradizione giapponese che si occupa di forgiare coltelli con la stessa cura con cui creavano le spade dei samurai. In particolare questo coltello è realizzato in Cromova 18 una lega di acciaio contenente molibdeno e vanadio che aumenta la durata del filo, la sua lama simmetrica da 21 cm lo rende particolarmente adatto alla lavorazione della carne anche se di grandi dimensioni. La lama presenta una punta smussata proprio perché così non si impiglia nella carne durante la sua lavorazione, ma risulta adatto anche per il taglio delle verdure. L’impugnatura, composta sempre da acciaio, viene realizzata vuota per essere poi riempita con sabbia per ottenere un ottimo bilanciamento durante il taglio. Questi coltelli infatti sono famosi per essere più leggeri rispetto ad altri coltelli in acciaio presenti in commercio, il che evita di affaticare la mano in caso di utilizzo prolungato. Tra la lama e il manico non ci sono giunture ciò significa che non può rimanere nessun residuo di cibo garantendo la massima igiene. La manutenzione del tuo coltello Global Serie G Il coltello è interamente in acciaio, di conseguenza non si rovina se messo in lavastoviglie ma noi di kitchenoo consigliamo comunque il lavaggio a mano per evitare che possa perdere il filo. Per la pulizia è sufficiente acqua e sapone asciugando poi con un panno morbido.
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Stainless Steel Bento Box Black+Blum Bento Box composta da due contenitori da 500 ml identici e impilabili l’uno sull’altro in acciaio e a prova di perdita, dotati di divisorio scorrevole sempre in acciaio e coperchi in bambù. Il bambù è per natura un anti batterico e quindi perfetto per stare a contatto con i cibi, infatti il coperchio può essere utilizzato anche come tagliere. Il set prevede anche una forchetta in acciaio che rimane nascosta nel coperchio, una volta messi i cibi nei contenitori possono essere impilati e tenuti fermi da un cinturino in silicone, così ogni cosa sta al suo posto. I contenitori e le componenti in bambù non sono lavabili in lavastoviglie, mentre lo scomparto e il cinturino di silicone lo sono. Per mantenere le parti in bambù sempre in buone condizioni sarebbe bene utilizzare di tanto in tanto un olio vegetale applicato con un panno di cotone in questo modo il bambù non si secca. I contenitori possono anche essere inseriti nel congelatore, mentre non è adatto al microonde.
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Aspirabriciole senza fili KitchenAid Go Un piccolo elettrodomestico dalla estrema utilità per mantenere pulito lo spazio di lavoro, perché consente di aspirare lo sporco che si annida in cucina mentre si prepara, ma è utile anche all’esterno per pulire ad esempio il barbecue. Grazie alla bocchetta a lancia può aspirare briciole che si annidano nelle fessure o nei punti più difficili da raggiungere, inoltre puoi utilizzarlo anche per raschiare qualcosa di incrostato sul piano di lavoro. La batteria agli ioni di litio da 12 V, ti permette di lavorare fino a 20 minuti consecutivi in autonomia, mentre la comoda spia ti indica chiaramente quando è il momento di caricarla facilmente tramite il cavo USB. Facile anche da pulire perché è sufficiente un panno morbido e umido per la sua pulizia, mentre il contenitore dello sporco è rimovibile e comodamente lavabile in lavastoviglie, inoltre per un funzionamento sempre ottimale è dotato di tre filtri sostituibili. La batteria può essere utilizzata per alimentare tutti gli elettrodomestici della linea Kitchenaid Go senza fili. La confezione contiene: - 1 batteria con cavo e ingresso USB-C (per i modelli che hanno la batteria inclusa) - 1 filtro di carta sostituibile - 1 filtro a retina - Bocchetta a lancia - Strumento 2 in 1 raschia e aspira
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*Caratteristiche principali * Acciaio inossidabile di qualità: realizzata in resistente acciaio inossidabile, questa piastra per grill a gas può gestire temperature fino a 500, dandoti la libertà di cucinare a fuoco vivo. Il rinforzo inferiore a forma di X resiste alla deformazione * Dettagli premurosi: la vaschetta per il grasso e il foro di gocciolamento consentono agli oli in eccesso di defluire, mantenendo pulita l'area di cottura e promuovendo pasti più sani. Inoltre, le pareti laterali aiutano a mantenere il cibo in posizione, prevenendo fuoriuscite e rendendo la cottura più sicura e piacevole * Ampia area di cottura: la piastra offre un'ampia area di cottura, fornendo ampio spazio per cucinare più porzioni contemporaneamente, rendendola ideale per i pasti in famiglia o per intrattenere gli ospiti * Facile da pulire e mantenere: la costruzione in ghisa è costruita per durare e di facile manutenzione. Basta pulirlo dopo l'uso con un panno per preservarne la superficie. Con la cura adeguata, questa piccola piastra fornirà prestazioni di cottura affidabili per gli anni a venire *Adatto per la maggior parte dei piani cottura: indipendentemente dal fatto che tu abbia un piano cottura a gas, elettrico o a induzione, questa piastra per grill a gas è compatibile con tutti. Il suo design robusto garantisce una distribuzione costante del calore, fornendo risultati eccellenti sulla maggior parte delle superfici di cottura ******************************************************************************************************* *Indicazioni Numero di modello dell'articolo: HH-SP005 Colore: Colore originale dell'acciaio Materiale: acciaio inossidabile Temp. Resistenza: Max500F / 260C Area di cottura: 36"x21" / 910x525 mm Peso del prodotto: 22 libbre / 9,86 kg 5 % ******************************************************************************************************* *Contenuto della gabbia 1 x Padella per piastre 2 x Spatole per piastra SS (design perforato/solido) 2 x maniglie in acciaio inossidabile 1 x Manuale
Fruugo Italy