Set Opinel Les Essentiel Loft Come suggerisce il nome, questi strumenti sono essenziali in cucina e fanno parte della dotazione base di qualsiasi cuoco perché leggeri, maneggevoli e di piccole dimensioni, perfetti per trattare frutta e verdura. Le lame sono realizzate in acciaio inox martensitico, studiato per avere una elevata resistenza alla corrosione e all’usura e presenta un’affilatura che dura nel tempo. I manici sono tutti costruiti in legno di Carpino, un legno che si presta ad essere verniciato e trattato con prodotti che lo rendono refrattario allo sporco e all’umidità.
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Pietra per affilare Kasumi in marmo grana 2000 Per avere coltelli sempre affilati e con un tagliente ottimale è necessario dopo diverse ore di utilizzo andare a ravvivare il filo per fare in modo che gli alimenti vengano sempre tagliati alla perfezione e che lo sforzo sulla mano venga ridotto. La pietra Kasumi con granularità 2000 consente di mantenere il tagliente sempre perfetto e garantire tagli netti e precisi su ogni ingrediente, la base antiscivolo consente di utilizzare la pietra evitando che questa possa scivolare durante l’affilatura.
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Cesoie Felco 4 forbici da potatura per mani grandi Manico sagomato ed ergonomico, che si adatta perfettamente a chi ha le mani grandi, garantisce comfort di utilizzo e di sicurezza immediata sia a professionisti che principianti. Adatte ad ogni tipo di potatura, risultano robuste ed affidabili infatti sono dotate di impugnatura in alluminio forgiato con rivettatura della contro lama che assicurano un ottimo risultato anche con le potature più impegnative. E’ possibile regolare la testa di taglio per avere sempre tagli netti e precisi, inoltre grazie alla tacca di usura del filo è possibile tenere sotto controllo il livello di affilatura ed evitare smussature. Dotate di blocco di chiusura regolabile sono sicure anche nel trasporto, inoltre tutte le parti di cui è composta sono facilmente sostituibili.
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Set Opinel Les Essentiel Primavera Cucinare sarà ancora più divertente grazie a questo set Opinel composto da 4 lame praticamente indispensabili in cucina: uno spelucchino, un coltello seghettato, un coltello con lama liscia e un pratico pelapatate. In questo modo potrai pelare, sbucciare e tagliare al meglio sia frutta che ogni tipo di verdura, grazie alla qualità dell’acciaio inox particolarmente resistente alla corrosione. Il manico in legno di carpino, un legno che presenta per natura poche venature, si presta molto bene ad essere verniciato ed è ciò che ha fatto Opinel realizzando coltelli con manici dai colori brillanti che si faranno notare nella tua cucina. Ogni manico presenta un trattamento che lo rende resistente all’umidità e allo sporco.
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Cavatappi a vite Vigne Peugeot in faggio Cavatappi lavorato con estrema cura costruito in legno e metallo per offrire il massimo comfort durante l’utilizzo, il suo funzionamento a vite permette di estrarre facilmente tutti i tappi. Inoltre è dotato del nuovo sistema di espulsione del tappo brevettato che permette di estrarre il tappo semplicemente ruotando il cavatappi in senso contrario. Il suo design moderno ed elegante ispirato al ceppo della vite, porta autenticità ed innovazione sulla tua tavola, presentato in una scatola regalo perfetta per gli amanti del vino.
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Set 3 coltelli Miyabi serie 5000FCD Set composto da 3 lame Miyabi 5000FCD perfette per ogni ingrediente: un coltello Shotoh/universale con lama più corta per effettuare lavori su verdura oppure carne di piccole dimensioni, un Nakiri specifico per la lavorazione di ortaggi e vegetali ed infine il coltello Gyutoh/Chef che permette di trattare tutti gli alimenti alla perfezione. Le lame sono realizzate con nucleo in acciaio FC61 racchiuso all’interno di 48 strati di acciaio damascato, per essere poi temprate a ghiaccio, un processo che le rende particolarmente resistenti alla corrosione, le tre fasi dell’affilatura invece contribuiscono a renderli taglienti come rasoi. I manici sono realizzati in legno pakka dalla colorazione scura, mentre la forma a D garantisce stabilità e maneggevolezza durante la fase di taglio.
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Grattugia da tavola Boska Oslo Questa grattugia diventerà il centro della tua tavola, il suo design semplice con dettagli in legno di quercia la rendono moderna, contemporanea e ricca di fascino. Dotata di tre grane per poter grattugiare ogni tipo di formaggio sia molle che duro con semplicità e con poco sforzo, è dotata di un vassoio removibile in legno che contiene il formaggio una volta grattugiato. La grattugia è venduta all’interno di una confezione regalo ed è perfetta per coloro che amano gli strumenti utili e funzionali.
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Tagliere Berkel con piastra inox gamma Red Line Questo tagliere realizzato in frassino con piastra in acciaio inox, è studiato per le affettatrici elettriche Berkel, così le fette scivolano dalla lama e poggiano direttamente sul tagliere. Sul bordo è presente la firma di Berkel, mentre la sua forma è progettata per incastrarsi perfettamente sugli spazi delle affettatrici Red Line 220-250.
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