Macina spezie Billund Noce Moscata CrushGrind Dall’aspetto divertente e giocoso questa macina per noce moscata è realizzata in materiale biocomposito in fibra di cellulosa che proviene da foreste gestite in modo sostenibile e con un basso impatto ambientale. Basterà rimuovere il coperchio per conservare la noce moscata e inserirla nella parte sottostante per iniziare a grattugiarla mantenendo le dita al sicuro, in questo modo anche il suo aroma verrà conservato al meglio. Le macine con il meccanismo di CrushGrind sono brevettate e sono più grandi di quelle che si trovano in commercio per questo consentono di contenere una quantità maggiore di spezie o erbe aromatiche.
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Barbecue a legna BSTRD Kamado Medium Se sei amante del barbecue, questo kamado è quello che fa per te e che si adatta ad ogni tua esigenza di cottura perché potrai cuocere in maniera lenta e delicata oppure grigliare, affumicare o arrostire con precisione qualsiasi alimento. La sua griglia dal diametro di 40 cm è perfetta per sia per cotture più delicate che più vivaci come quella necessaria per una succulenta bistecca, il suo sistema a più livelli consente di cucinare diverse pietanze contemporaneamente senza compromessi sulla qualità. Tutto questo è possibile grazie ai suoi due ripiani laterali in acciaio sostituibili o intercambiabili, che ti consentono di avere tutto lo spazio necessario per i tuoi utensili e gli ingredienti. La sua base di supporto con le ruote dotate di blocco, ti consente di spostarlo agevolmente e di posizionarlo dove preferisci, mentre la sua finitura nera opaca lo rende un oggetto moderno e di design.
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Set completo Victorinox Alox Limited Edition 2025 Victorinox ha realizzato il nuovo colore in edizione limitata per il 2025, un colore intenso rosso pietra che esalta la tua forza interiore e ti consente di esplorare gli spazi all’aperto con tutti i tuoi strumenti a disposizione! Il set è composto da: - Victorinox Alox Classic SD con 5 funzioni: Lama piccola / Forbici / Cacciavite 2,5 mm / Lima per unghie / Anello portachiavi - Victorinox Alox Pioneer X con 9 funzioni: Lama grande / Forbici / Cacciavite 3 mm / Cacciavite 7 mm / Apriscatole / Apribottiglie / Spelafili / Alesatore, punteruolo / Anello portachiavi - Victorinox Alox Evoke con 5 funzioni: Lama grande / Perno per pollice, rimovibile / Clip di trasporto / Foro cordoncino / Cordino in paracord Edizione da collezione con l'anno 2025 inciso sul retro e cofanetto regalo.
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Set 3 coltelli Kasumi serie Damascus Questo set è composto da 3 coltelli con i quali poter tagliare e lavorare ogni ingrediente, infatti grazie al coltello da cuoco è possibile trattare carne, pesce o verdure, la lama lunga ed affusolata dello yanagiba è perfetta per il sushi o sashimi mentre lo spelucchino è adatto per frutta e verdura. Le lame sono in acciaio VG10 con 32 strati di damasco, mentre le impugnature sono realizzate in legno multistrato di colore nero, la forma rotonda risulta comoda e maneggevole.
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Coltello Victorinox da disosso Fibrox Il brand svizzero ha realizzato una linea di coltelli dedicati ai professionisti del settore come macellai oppure chef ma sono strumenti perfetti anche per i cuochi appassionati che si dilettano in cucina. Questo perché la lama è progettata per essere affilatissima e per garantire tagli precisi con un solo movimento, l’acciaio di qualità consente di mantenere un’affilatura duratura nel tempo mentre il manico in Fibrox è antiscivolo ed ergonomico. Nello specifico, la lama di questo coltello è consumata ovvero particolarmente sottile è consente di lavorare la carne intorno all’osso senza rovinarla. L’igiene è inoltre garantita perché nella struttura del coltello non ci sono fessure per cui è impossibile che i residui di cibo possano annidarsi tra la lama e il manico. Questa linea di coltelli può essere lavata anche nelle lavastoviglie industriali senza pericolo che si rovini ma per preservarne più a lungo l’affilatura si consiglia il lavaggio a mano.
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Kit forno pizza elettrico Volt 12 + pala forata + giro pizza Ooni Fatti conquistare dal nuovo forno pizza elettrico Volt 12 che ti farà sfornare pizze da professionista direttamente a casa tua, semplicemente collegandolo alla presa elettrica. Le sue dimensioni compatte fanno si che il forno si adatti perfettamente ad ogni piano di lavoro della tua cucina, inoltre durante una pizza e l’altra puoi attivare la funzione Boost in modo da avere la pietra sempre alla giusta temperatura. Dal triplo vetro borosilicato potrai tenere sempre sotto controllo le tue pizze, mentre con le tre manopole potrai impostare la temperatura, il tempo e il bilanciamento del calore. La due pale previste nel kit saranno indispensabili per cuocere alla perfezione le pizze ed arrivare ad una qualità come quelle di un vero professionista.
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Affila coltelli Kasumi Diamond con mola diamantata Per avere lame sempre ben affilate e che consentono tagli netti e precisi, è necessario disporre di un affila coltelli in grado di mantenerle al meglio dopo diverse ore di utilizzo. L’affila coltelli di Kasumi, pratico e leggero perché costruito in ABS, è composto da due mole: una diamantata e una in ceramica che consentono di prendersi cura dei coltelli in ceramica (mola diamantata) e dei coltelli in acciaio (entrambe le mole) per risultati perfetti. Facile da utilizzare perché sarà sufficiente sollevare il coperchio che ricopre le mole, riempendo il contenitore sottostante con acqua, richiudere il coperchio e passare la lama dei coltelli nelle apposite fessure per coltelli ultra affilati!
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Set 2 coltelli Miyabi serie 6000 MCT Queste due lame ti consentono in cucina di lavorare ogni tipo di ingrediente, infatti con il coltello Shotoh che ha una lama più corta potrai tagliare ed affettare alla perfezione frutta, verdura e piccoli pezzi di carne o pesce, mentre con il Gyutho, vero e proprio coltello da Chef, potrai preparare ogni tipo di piatto grazie alla versatilità. Il nucleo delle lame è in acciaio MC63 racchiuso in due strati di acciaio diversi con affilatura Honbazuke tipica delle spade giapponesi, ciò migliora la precisione e la qualità del taglio. La lavorazione martellata sulla lama consente di migliorare il distacco dei cibi durante il taglio, mentre il manico in legno pakka di Cocobolo presenta dettagli estetici di pregio e risulta perfettamente bilanciato ed ergonomico grazie alla sua forma a D.
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