Il Frantoio Oleario Cirulli opera nel settore da circa 70 anni, quando Nicola Cirulli imprenditore agricolo, seguendo il suo istinto e intuendo le proprie capacità organizzative, negli anni 50 intraprende ad Andria (Puglia) l’attività di molitura iniziando a produrre Olio Extra Vergine.
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ORIGINE E TRASFORMAZIONE: SANT’ AGATA DE GOTI (BN).
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Olio extravergine di oliva 5 litri Biologico di olive macinate a novembre. Colore verde sapore amarognolo, un po' piccante. Olio estratto da una specialità di oliva tra le migliori al mondo, la "coratina". L'olio di oliva è notoriamente antitumorale, possiede proprietà' antiossidanti ed abbassa il livello di colesterolo nel sangue. Prodotto nel 2023 ma è in ottimo stato di conservazione, mantiene ancora la sua piccantezza.
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Olio Extravergine di Oliva. Annata agraria 2024/25. Prodotto unicamente da olive proprie, varietà 100% coratina coltivata in Puglia - Italia. Molitura entro 24 ore dalla raccolta, estratto a freddo, sedimentato e imbottigliato. Confezionato in comode e innovative StandUpPouch da 5 litri.
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Tonno Angelo Parodi: Qualità e Gusto in Ogni Boccone. Scopri il Tonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi, un classico della cucina italiana. IlTonno in Olio d'Oliva Angelo Parodi è un prodotto iconico della gastronomia italiana.
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Periodo di Raccolta: Novembre 2023. Scopri un olio dal carattere deciso, capace di deliziare i sensi con un perfetto equilibrio tra note amare ed erbacee e una bassa acidità. Ideale anche per cotture brevi ad alta temperatura.
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Difatti se l'olio si presenta di colore verde è sintomo di un olio prodotto da olive verdi quindi sinonimo di qualità è di nuova. maturo,arrancidito,scarsa qualità. raccolta, se di colore giallo invece dimostra di essere un prodotto proveniente da una raccolta di un frutto.
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