Coltello Nakiri Tojiro Basic 16,5 cm Coltello di qualità giapponese, realizzato in Giappone, perfetto per lavorare al meglio ogni tipo di verdura, grazie alla sua lama squadrata e tagliente consente tagli netti e precisi anche su ortaggi di grandi dimensioni. La sua lama è realizzata con nucleo in acciaio VG-10, un acciaio estremamente robusto e resistente, mentre il manico è in legno pakka molto leggero e maneggevole con rivetti visibili che gli donano uno stile classico ed occidentale. Nonostante la fascia di prezzo più economica l’anima in VG-10 consente un’affilatura di ottima durata perfetta per le operazioni quotidiane in cucina.
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Coltello Victorinox per pesce Swibo La linea Swibo è realizzata appositamente per soddisfare le esigenze dei professionisti creando degli strumenti leggeri, dal prezzo conveniente e lavabili in lavastoviglie. Nello specifico questo coltello presenta una lama flessibile da 16 cm in acciaio inox perfetta per filettare il pesce di piccole o medie dimensioni, mentre sul dorso ha una seghettatura adatta per squamare il pesce o tagliare lische particolarmente dure senza sollecitare la lama rischiando di rovinarla. L’impugnatura dal colore giallo è sagomata e realizzata in poliammide, un materiale antiscivolo che consente una presa salda anche con guanti o con mani bagnate. Il coltello è lavabile in lavastoviglie e sterilizzabile fino a 120°C.
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Termometro laser Clementi Se possiedi un forno pizza non puoi non avere un termometro laser che in pochi secondi è in grado di leggere la temperatura interna del forno, puoi puntarlo in qualsiasi angolo per avere la temperatura direttamente sul display. Il funzionamento è veramente semplice: basterà puntarlo e il gioco è fatto! Il termometro funziona a batterie (incluse nel prezzo).
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Coltello Kai Wasabi Black Il Santoku Kai 6716S Wasabi Black combina funzionalità e eccellente affilatura, qualità dei materiali e design minimalista, caratteristiche pensate per un uso semplice e continuo con un impressionante rapporto qualità prezzo. Rettificata su entrambi il lati, la sua lama alta e robusta è ideale per tagli voluminosi come per le verdure, oltre che rispettare l’origine giapponese della sua parola “tre virtù”, infatti con semplicità potrete tagliare affettare e tritare tutti i vostri alimenti. I coltelli Wasabi Black offrono un’affilatura durevole nel tempo e risulteranno pratici per un utilizzo quotidiano grazie ai materiali assolutamente igienici del suo manico. La combinazione di polvere di bambù e polipropilene rende l’impugnatura molto resistente e impermeabile. Adatto sia a destrimani che mancini. La manutenzione del tuo coltello Kai Wasabi Black Non vengono richieste particolari attenzioni nella manutenzione di questi coltelli, grazie al loro pratico manico resistente all’acqua e alla corrosione. La lama è stata collegata saldamente all’impugnatura in modo da escludere la raccolta di sporco. É sempre consigliato lavare i vostri coltelli a mano senza l’utilizzo di detersivi troppo aggressivi evitando di inserire i coltelli Kai della linea Wasabi Black in lavastoviglie.
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Set 6 coltelli Miyabi 4000 FC con borsa porta coltelli rigida Grazie a questo set composto da lame Miyabi della serie 4000 FC, avrai ben sei diverse tipologie di coltelli a disposizione che ti consentiranno di effettuare ogni tipo di lavorazione e di taglio su qualsiasi ingrediente, dalla carne al pesce, dalla frutta alla verdura. La serie 4000 infatti, ha un ottimo rapporto qualità/prezzo, perché composta da coltelli di elevata qualità e affilati come rasoi apprezzati sia da cuochi amatoriali che dai professionisti. Le lame sono forgiate in acciaio FC61 con doppia tempra di ghiaccio che le rende resistente anche se sottoposte a forti sollecitazioni, mentre il manico dalla forma ottagonale è in legno pakka ed è estremamente confortevole. Nel set è compresa anche una borsa rigida Zwilling dotata di manico e tracolla per trasportare i coltelli in sicurezza. Il set è composto da: - Coltello Miyabi Kudamono 4000 FC con lama da 9 cm 33950-091 - Coltello Miyabi Shotoh liscio 4000 FC con lama da 14 cm 33951-141 - Coltello Miyabi Nakiri 4000 FC con lama da 17 cm 33952-171 - Coltello Miyabi Santoku 4000 FC con lama da 18 cm 33957-181 - Coltello Miyabi Gyutoh 4000 FC con lama da 20 cm 33951-201 - Coltello Miyabi Sujihiki liscio 4000 FC con lama da 24 cm 33950-241 - Borsa Zwilling porta coltelli rigida 7 pezzi 35001-008-0
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Set 5 coltelli Miyabi 4000 FC completo di ceppo magnetico Con questo set composto da cinque lame Miyabi della serie 4000 FC, potrai lavorare ogni tipo di ingrediente senza sforzo e con tagli netti e precisi. La serie 4000 infatti, ha un ottimo rapporto qualità/prezzo, perché composta da coltelli di elevata qualità e affilati come rasoi perfetti sia per i cuochi amatoriali che professionisti. Le lame sono realizzate in in acciaio FC61 con il tipico bordo delle spade giapponesi, mentre la doppia tempra a ghiaccio le rende resistente ad ogni sollecitazione e con un’affilatura che dura nel tempo. L’impugnatura ottagonale è in legno pakka marrone e garantisce una presa salda e sicura. Nel set è compreso anche un ceppo magnetico in bambù che manterrà al sicuro i coltelli lasciandoli sempre a portata di mano e pronti all’uso. Il set è composto da: - Coltello Miyabi Kudamono 4000 FC con lama da 9 cm 33950-091 - Coltello Miyabi Shotoh liscio 4000 FC con lama da 14 cm 33951-141 - Coltello Miyabi Santoku 4000 FC con lama da 18 cm 33957-181 - Coltello Miyabi Gyutoh 4000 FC con lama da 20 cm 33951-201 - Coltello Miyabi Sujihiki liscio 4000 FC con lama da 24 cm 33950-241 - Ceppo porta coltelli Miyabi 5 posti magnetico in bambù 34532-100
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Coltello flessibile Kai per filettare 18 cm Pratico e leggero coltello della linea Wasabi Black con lama lunga e flessibile da 18 cm in acciaio 1K6, adatta a lavorare il pesce con precisione e senza sforzo. La linea Wasabi Black è composta da coltelli di qualità e dal prezzo contenuto, perfetti per l’utilizzo quotidiano perché composti da acciaio resistente alla ruggine e con affilatura di lunga durata. Il manico dalla forma a D, è realizzato in polipropilene e polvere di bambù, ed estremamente igienico e leggero durante l’utilizzo risultando particolarmente bilanciato ed ergonomico. La manutenzione del tuo coltello Kai Wasabi Black Per mantenere il tuo coltello sempre efficiente ed affilato, ti consigliamo di lavarlo solo ed esclusivamente a mano, asciugarlo adeguatamente e riporlo lontano da altri oggetti di metallo. L’azione antibatterica della polvere di bambù contenuta nel manico contribuirà a mantenere l’igiene del coltello, impedendo allo sporco di depositarsi tra il manico e la lama.
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Epson coated paper 95, in rotoli da 914mm x 45m. il prezzo indicato è relativo ad un singolo rotolo, il prodotto può essere
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