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Tipo di insacco - Mortadella. Budello cellulosico per l'insacco e la cottura delle mortadelle. 5 unità di budello Ø 170 mm. Budello naturale fresco per insacco. Budello essiccato e sintetico per insacco.
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CASA MODENA MORTADELLA.
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Tipo di insacco - Mortadella. Budello cellulosico per l'insacco e la cottura delle mortadelle. 10 unità di budello Ø 110 mm. Budello naturale fresco per insacco. Budello essiccato e sintetico per insacco.
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Tipo di insacco - Mortadella. Budello cellulosico per l'insacco e la cottura delle mortadelle. 10 unità di budello Ø 90 mm. Budello cellulosico per l’insacco e la cottura delle mortadelle e prodotti similari.
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Ideale per Salumi Cotti, Mortadella, Prosciutto, Coppe, Salami, Pancette, Salsiccia, Chorizo. Budello Sintetico. Involucro monostrato per tutti i tipi di salumi cotti o crudi. Forma per formaggio. Scaglie di Quercia.
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MORTADELLA ROMANA. SCHIACCIATA SALAMI - SPIANATA - MORTADELLA. SCHIACCIATA SALAMI - SPIANATA -. CHARCUTERIE de la RÉGION OMBRIE. SAUCISSON ÉCRASÉ – MORTADELLE ROMAINE. Wie wird es serviert: mit einem gutem GlasMontefalco Rosso.
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Sua eccellenza la Mortadella, Storia Attualità. Roversi Giancarlo 2002 Costa Editore, pagine 299, buone condizioni con fotografie a colori,30 cm.
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