Coltello ceramica Kyocera Kizuna Santoku 16cm La serie Kyocera Kizuna, termine giapponese che significa “legame”, è concepita per stabilire un legame emotivo con chi possiede i coltelli e che rappresenta la pura perfezione. La lama di questo santoku è adatta a tagliare ogni tipo di ingrediente come carne, pesce, frutta o verdura, ed è realizzata utilizzando la tecnologia HIP che la sottopone alla pressione di 20.000 t/m2 che la rende affilata e resistente; il motivo ad onde è disegnato per ricordare i giardini di sabbia nipponici. Le lame in ceramica risultano particolarmente igieniche durante l’utilizzo perché impediscono ai sapori e agli odori di passare da un cibo all’altro, inoltre non arrugginiscono. Il manico è prodotto in legno pakka nero ed è dotato di rivetti che lo fissano alla lama, per un risultato che nel complesso lo rende raffinato ed elegante. La manutenzione del tuo coltello in ceramica Si raccomanda di lavare il coltello sempre a mano, infatti seppur resistente alla lavastoviglie potrebbe danneggiarsi durante il lavaggio urtando gli altri utensili. Inoltre, è bene non utilizzarlo su alimenti che hanno consistenze troppo dure, cibi congelati oppure su carne contenente ossa.
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Coltello Professional Chef Kyocera Kizuna 18cm Raffinato ed elegante questo coltello da Chef presenta una lama in ceramica realizzata utilizzando la tecnologia HIP che la sottopone alla pressione di 20.000 t/m2 che la rende affilata e resistente, mentre il motivo ad onde tipico di questa serie Kizuna, è disegnato per ricordare i giardini di sabbia nipponici. La lama in ceramica è solitamente molto più igienica di quelle in acciaio, perché impedisce ai sapori e agli odori di passare da un cibo all’altro, inoltre non arrugginisce. Si consiglia di non utilizzare il coltello su cibi particolarmente duri come quelli congelati oppure su ossa di carne o pollame. Il manico, in elegante legno pakka con rivetti in acciaio, è ergonomico e confortevole ed aiuta a bilanciare il peso del coltello durante l’utilizzo. La manutenzione del tuo coltello in ceramica Si raccomanda di lavare il coltello sempre a mano, infatti seppur resistente alla lavastoviglie potrebbe danneggiarsi durante il lavaggio urtando gli altri utensili.
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L'intervallo è: ± 3 mmHg / ± 0,4 kpa (pressione sanguigna) e ± 5% (polso). Può anche rilevare i battiti cardiaci durante le misurazioni.
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Coltello ceramica Kyocera Chowa Spelucchino 7,5 cm Lo spelucchino, sebbene abbia una lama corta, è un coltello indispensabile in cucina, infatti consente di tagliare, affettare e pelare frutta o per preparare un trito di cipolla ed altre verdure per il soffritto. In particolare questo coltello è dotato di lama in ceramica zirconia Z212, sottoposta ad una pressione tale da renderla resistente all’usura, poi indurita, in questo modo l’affilatura dura il doppio rispetto agli altri coltelli in ceramica. L’impugnatura soft-touch, è ispirato al tradizionale martello giapponese, è ergonomica e studiata per adattarsi perfettamente alla mano rendendo molto più semplice il taglio dei cibi. Inoltre la ceramica è, solitamente, un materiale estremamente igienico, infatti impedisce ai sapori di passare da un cibo all’altro e, aspetto ancora più importante, non arrugginisce! La manutenzione del tuo coltello in ceramica Il coltello è ovviamente resistente ai lavaggi in lavastoviglie, ma si raccomanda comunque di lavarlo a mano se possibile, in modo da preservarne l’affilatura. Inoltre per un corretto utilizzo, le lame in ceramica non devo essere utilizzate su alimenti troppo duri oppure congelati per evitare rotture.
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Forno pizza a gas Ooni Koda 2 Max Nuovo arrivo in casa Ooni, il forno Koda 2 Max, il forno che accontenta anche i cuochi più esigenti perché dotato di una delle superfici di cottura più ampie (ben 61 cm!), in questo modo sarà possibile cuocere più pietanze contemporaneamente! Grazie alle due pietre refrattarie infatti potrai cuocere sia le pizze che altri alimenti, perché il calore viene distribuito in modo uniforme, inoltre attraverso il lettore della temperatura, puoi scegliere tu quando infornare o cuocere i tuoi piatti. Il forno è dotato della G2 ovvero la Gas Technology brevettata da Ooni, che riproduce una fiamma conica, in questo modo il calore si espande per tutto il forno ottenendo una maggior efficienza energetica, riducendo i consumi. N.B.: Regolatore del gas e tubo NON INCLUSI nella confezione. Il forno si utilizza solo con gas GPL (no gas naturale o metano). Il forno rispetta lo standard di pressione previsto per l’Italia che è di 30 mbar.
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Coltello ceramica Kyocera Chowa Nakiri 15 cm La nuova serie di coltelli è stata chiamata “Chowa” ovvero “ricerca dell’armonia”, un concetto che deriva dalla combinazione della tradizione artigianale giapponese e del know-how tecnico dell’azienda. E il risultato è in effetti, un coltello dall’aspetto armonioso e moderno con lama prodotta in ceramica zirconia Z212, indurita e sottoposta ad una pressione tale da renderla resistente all’usura e dotata di un’affilatura che dura il doppio rispetto agli coltelli in ceramica. Il manico morbido soft-touch è ispirato al tradizionale martello giapponese, ed è estremamente ergonomico, appositamente studiato per adattarsi perfettamente alla mano rendendo più semplice il taglio dei cibi. La ceramica è, solitamente, un materiale estremamente igienico, infatti impedisce ai sapori di passare da un cibo all’altro e, aspetto ancora più importante, non arrugginisce! La manutenzione del tuo coltello in ceramica Il coltello è ovviamente resistente ai lavaggi in lavastoviglie, ma si raccomanda comunque di lavarlo a mano se possibile, in modo da preservarne l’affilatura. Inoltre per un corretto utilizzo, le lame in ceramica non devo essere utilizzate su alimenti troppo duri oppure congelati per evitare rotture.
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Coltello ceramica Kyocera Chowa da Chef 18 cm “Chowa” in giapponese significa ricerca dell’armonia, ed è proprio quello che ha voluto fare l’azienda con questa nuova serie di coltelli in ceramica dall’aspetto armonioso e moderno. La lama prodotta in ceramica zirconia Z212, viene indurita e sottoposta ad una notevole pressione per renderla estremamente resistente all’usura e con un’affilatura che dura il doppio rispetto agli coltelli in ceramica presenti in commercio. Con questa tipologia di lama in cucina, si possono portare avanti tutte le preparazioni, perché il coltello è perfetto per il taglio di ogni ingrediente, garantendo sempre tagli netti e precisi. L’impugnatura soft-touch, si ispira al tradizionale martello giapponese, è morbida al tatto ed estremamente ergonomica; studiata per adattarsi perfettamente alla mano rendendo più semplici le tue preparazioni. La ceramica è un materiale particolarmente igienico, perché non altera il gusto dei cibi e, aspetto ancora più importante, non arrugginisce! La manutenzione del tuo coltello in ceramica Il coltello è resistente ai lavaggi in lavastoviglie, ma si consiglia comunque di lavarlo a mano se possibile in modo da preservarne l’affilatura. Inoltre per un corretto utilizzo, le lame in ceramica non devo essere utilizzate su alimenti troppo duri oppure congelati per evitare rotture.
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Coltello ceramica Kyocera Chowa per pomodori micro zigrinato 12,5 cm La parola “Chowa” da cui prende il nome la serie di coltelli, significa in giapponese “ricerca dell’armonia”, il brand infatti ha presentato questa nuova collezione di coltelli che combina la tradizione artigianale giapponese con il know-how aziendale. Ciò che ne è venuto fuori è un coltello dall’aspetto armonioso e moderno, con lama prodotta in ceramica zirconia Z212, indurita e sottoposta ad una pressione tale da renderla resistente all’usura e dotata di un’affilatura che dura il doppio rispetto agli coltelli in ceramica. Nello specifico, questo coltello è adatto al taglio di frutta e verdura, ma anche di pomodori perché la sua lama micro zigrinata è adatta a tagliarli senza schiacciarli o rovinarli. Il morbido manico soft-touch, è ispirato al tradizionale martello giapponese, ed è estremamente ergonomico, studiato per adattarsi perfettamente alla mano rendendo più semplice il taglio dei cibi. La ceramica è, solitamente, un materiale estremamente igienico, infatti impedisce ai sapori di passare da un cibo all’altro e, aspetto ancora più importante, non arrugginisce! La manutenzione del tuo coltello in ceramica Il coltello è ovviamente resistente ai lavaggi in lavastoviglie, ma si raccomanda comunque di lavarlo a mano se possibile, in modo da preservarne l’affilatura. Inoltre per un corretto utilizzo, le lame in ceramica non devo essere utilizzate su alimenti troppo duri oppure congelati per evitare rotture.
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