Affumicatore Sage The Smoking Gun Con questo strumento i tuoi piatti avranno sicuramente un gusto migliore, perché potrai dare l’aroma di affumicato ad una ampia varietà di cibi o bevande. Grazie al sistema di affumicatura a freddo potrai utilizzare aromi come il legno di melo o il noce americano, mentre con l’interruttore di controllo potrai decidere se dare un’affumicatura più leggera o intensa. Avrai la massima precisione con il tubo in silicone facilissimo da inserire, pulire e conservare, e la massima resa grazie all’ampia apertura che ti consente di inserire facilmente i trucioli di legno. La sua base robusta ti permette di prepararlo per l’utilizzo e mantenerlo in posizione durante il funzionamento.
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Vitamix Wet Container 2L Accessorio caraffa da due litri costruito in Eastman Tritan copoliestere BPA-free, compatibile con Vitamix TNC, modelli PRO ed Explorian, è progettato per frullare grandi quantità di ingredienti. Dotato di pestello (Tamper) che si adatta alla perfezione alla caraffa, utile per comprimere anche gli ingredienti spessi e congelati verso le lame, ed ha la funzione di arresto integrata che ne impedisce il contatto con le lame. Le lame in dotazione sono costruite in acciaio inox temprato e sono tagliate a laser per una lavorazione eccellente degli alimenti, mentre il contenitore è munito di morbido manico e di un coperchio ventilato con apertura per l’aggiunta di ingredienti in sicurezza mentre la macchina è in funzione. Per la pulizia, sarà sufficiente riempire il contenitore per metà con acqua calda e poco detersivo per piatti, poi inserirlo nel corpo macchina aumentando gradualmente la velocità fino ad arrivare a quella massima per 30-60 secondi. Risciacquare e lasciare asciugare.
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Coltello da Chef Tojiro Zen 21 cm Con la serie Zen, Tojiro unisce le principali caratteristiche dei coltelli tradizionali giapponesi, come l'eccellente affilatura e il manico in legno antiscivolo, con le esigenze del cuoco moderno in cerca di versatilità, qualità e di facile manutenzione. Il coltello da Chef è rinomato in cucina per la sua duttilità, può essere utilizzato per tagliare grandi porzioni, tritare o tagliare da frutta e verdura a carne e pesce. La sua lama da 21 cm è estremamente affilata e durevole nel tempo, senza bisogno di particolari manutenzioni. Realizzata nella parte centrale con un'innovativa lega di acciaio inossidabile giapponese VG10, che gli fornisce l'eccezionale durezza e durata. Il VG10 è ricoperto ai suoi estremi da due strati di acciaio inossidabile morbido al cromo al 13% per facilitare l'affilatura e una migliore protezione del coltello. L'impugnatura rotonda rende il coltello comodo e pratico da qualsiasi angolazione, permettendo così di utilizzare la sua lama affilata praticamente in qualsiasi direzione si desideri. Manico realizzato in legno di magnolia si adatta in modo armonioso al metallo della lama e lo lega saldamente al collare in resina.
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3X Bluicer di Sage; frullatore, spremitore e molto di più Per spremere e frullare ingredienti freschi e ottenere il massimo del gusto, Sage presenta 3X Bluicer uno strumento innovativo e performante che in cucina diventa un vero alleato. Infatti, permette di eseguire le funzioni di spremere e frullare anche in una modalità combinata. Con un sistema sagomato di lame, un imbuto grande da 88 mm e un contenitore speciale ti permette di estrarre il succo fresco e realizzare squisite bevande, frullati, cocktail o granite. Essendo formato da un'unica base, il frullatore e spremitore 3X Bluicer non occupa molto spazio in cucina e la polpa degli ingredienti viene raccolta nel contenitore proprio dietro alla base. Cosa si può fare con il frullatore e spremitore 3X Bluicer di Sage? Grazie al sistema one-touch inserire un programma o cambiarlo diventa un gesto semplice e veloce. I quattro programmi che caratterizzano questo frullatore - spremitore permettono di dare sfogo alla propria fantasia realizzando ogni genere di delizia. È possibile infatti creare vellutati smoothie con il programma frullatore, tritare il ghiaccio a neve con il programma per sminuzzare il ghiaccio, preparare fresche bevande con il programma per cocktail. A garantire che la temperatura non salga al punto da influire sulla qualità del proprio preparato, è il sistema Cold Spin Technology* che la mantiene inferiore a 1°C. Un altro vantaggio offerto dal frullatore e spremitore 3X Bluicer di Sage è la dimensione extra large dell'imbuto, di ben 88 mm, che ti permette di spremere frutta e verdura senza tagliarle. The Vac Q: la pompa a vuoto compatibile con 3X Bluicer di Sage per migliorare colore e sapore dei tuoi preparati È possibile acquistare a parte uno strumento per rendere l'aspettò e il sapore dei tuoi preparati ancora migliore. Si tratta della pompa a vuoto the Vac Q, compatibile con il frullatore e spremitore 3X Bluicer di Sage.
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Peak tappo sottovuoto per vino Cheer Moda Se sei amante del vino e ti piace degustarlo al meglio, il tappo dell’azienda Cheer Moda è quello che fa per te, perché ti consente di gustarti il vino sempre fresco fino a sette giorni dall’apertura. Il vino infatti manterrà inalterati gli aromi e i sapori perché il tappo agisce come una pompa che rimuove l’aria dalla bottiglia mantenendone il gusto, inoltre nella parte superiore potrai anche impostare la data di apertura. Il suo design moderno e contemporaneo lo rendono un oggetto utile perfetto anche come regalo a tutti gli appassionati del buon vino.
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Vitamix Dry Container 0,9L Caraffa da 900 ml compatibile con i modelli di Vitamix TNC, modelli PRO ed Explorian dotata di lame appositamente studiate per macinare cereali interi fino ad ottenerne una farina finissima, ma non solo perché è perfetta anche per macinare caffè e mescolare pastelle o impasti per pizza e pane. Il boccale è dotato di manico ergonomico e ventilato con apertura per aggiungere ingredienti mentre la macchina è in funzione, mentre le lame sono in acciaio inox temprato e consentono una lavorazione ottimale degli ingredienti. Per la pulizia della caraffa: basta riempire il contenitore per metà con acqua calda e poco detersivo per piatti, poi inserirlo nel corpo macchina aumentando gradualmente la velocità fino ad arrivare a quella massima per 30-60 secondi. Risciacquare e lasciare asciugare.
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Set 3 Lunch Box multifunzione Black+Blum Innovativo set composto da 3 contenitori in acciaio inox, perfetti per conservare i cibi perché dotati di valvola sottovuoto oppure per essere utilizzati con comodi lunch box perché dotati di guarnizioni con chiusura ermetica e quindi 100% a prova di perdite. L’acciaio di cui sono composti è a parete singola, il che li rende estremamente leggeri e pratici per essere portati al lavoro o nel tempo libero senza rischiare perdite perché la valvola di chiusura li rende ermetici e a tenuta stagna. Inoltre sono comodi anche per conservare il cibo in casa perché possono andare in frigo, nel congelatore, in forno (solo la base) e sono stati appositamente studiati per poter andare anche in microonde! Anche la pulizia è particolarmente semplice, infatti le guarnizioni poste sotto il coperchio sono amovibili così non avrai punti nascosti, e possono andare anche in lavastoviglie, poi una volta lavate occupano pochissimo spazio perché sono impilabili e possono essere contenute l’una dentro l’altra. Il set è composto da: - 1 contenitore da 600 ml (L 17,5 x P 12,6 x H 6,5 cm) - 1 contenitore da 900 ml (L 19 x P 14,6 x H 7,3 cm) - 1 contenitore da 1,2 litri (L 20 x P 16,2 × H 7,9 cm)
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Bistecchiera Kyocera con rivestimento in ceramica 26 cm Kyocera ha sviluppato una linea di pentole con proprietà antiaderenti per garantire una cucina sana e con pochi grassi, infatti questa bistecchiera è dotata di rivestimento in ceramica privo di sostanze nocive quali: PFTE, PFOA, piombo e metalli pesanti. Il suo fondo a 3 strati consente una migliore e più uniforme distribuzione del calore, che consente non solo di accelerare il processo di cottura ma anche di risparmiare sui consumi energetici. Inoltre, grazie al rivestimento in ceramica antiaderente di alta qualità, la bistecchiera è resistente ai graffi e per la cottura occorre poco olio e pochi grassi. Il manico in acciaio inox è appositamente studiato per resistere al calore ed essere impugnato in tutta sicurezza anche quando la bistecchiera è calda. La bistecchiera è adatta a tutti i tipi di piani cottura, compreso quello ad induzione ed è resistente in forno fino a 200°C. Non lavabile in lavastoviglie.
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