Digital charcoal BBQ & Smoker Gravity Series 600 Masterbuilt Il rivoluzionario barbecue e affumicatore digitale a carbone Gravity Series 600 di Masterbuilt offre la massima versatilità di cottura con l'ineguagliabile sapore del carbone, tutto nel palmo delle tue mani. Infatti basterà caricare fino a 5,4 kg di carbone in pezzi o 8,2 kg di bricchette nel contenitore GravityFed™, accendere l'accendifuoco e impostare la temperatura di cottura desiderata sul pannello di controllo digitale o tramite l'app Masterbuilt. Rosola i tuoi cibi preferiti ad alta temperatura fino a 370 °C, oppure utilizza i metodi di affumicatura lenta e a bassa temperatura per cuocere fino a 18 ore a 107 °C, Il barbecue raggiunge i 105 °C in 7,5 minuti o 370 °C in 10 minuti Funzionalità: DigitalFan™ Control - Rispondendo all'app Masterbuilt o al controllo digitale, la ventola a controllo digitale sposta il flusso d'aria dalla tramoggia alla camera di cottura e mantiene la temperatura di cottura desiderata. Tramoggia per carbone alimentata a gravità - Contiene fino a 18 ore di combustibile utilizzando carbone di legna o bricchetti, ridefinendo la cottura a carbone. Non è necessario rimuovere il carbone dopo ogni utilizzo. Contenitore GravityFed™- contiene 5,4 kg di carbonella in pezzi o 8,2 kg di bricchette per un massimo di 18 ore di utilizzo. FuelSaver™- deisgn che ti permetterà di consumare meno carbonella grazie ad un isolamento a doppia parete con parete interna rivestita in porcellana per trattenere calore, fumo e umidità e ottimizzare l'utilizzo della carbonella. Pannello di controllo digitale- per impostare facilmente la temperatura di cottura desiderata per grigliare o affumicare. Tecnologia Wi-Fi Masterbuilt - per controllare il tuo barbecue da qualsiasi luogo. Ripiani pieghevoli - i ripiani riscaldanti e affumicatori pieghevoli offrono spazio di cottura extra, mentre il ripiano anteriore verniciato a polvere offre più spazio per la preparazione degli alimenti.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Sage macchina da caffè The Barista Touch Per un caffè di terza generazione, affidati alla qualità di Sage che ha creato una linea di macchine da caffè ad uso domestico ma che danno risultati professionali! In particolare questa macchina dispone di un display touch screen attraverso il quale con un semplice tocco, potrai selezionare le tue bevande preferite oppure potrai personalizzarne fino ad 8 tipologie diverse! Grazie al sistema di riscaldamento ThermoJet, la macchina si riscalda rapidamente, infatti riesce a raggiungere la temperatura ottimale di estrazione in soli 3 secondi, utilizzando meno energia e quindi riducendo i consumi. Attraverso il portafiltro da 54 mm in acciaio inox (come quello delle macchine professionali), potrai ottenere un caffè dall’aroma ricco e corposo utilizzando la dose ideale da 18 gr di chicchi appena macinati. I chicchi di caffè infatti, vengono macinati mediante il macina caffè conico di precisione in acciaio che fornisce la giusta quantità di caffè adatta per ogni tazzina. La macchina garantisce un preciso controllo della temperatura e una pressione ottimale dell’acqua, mentre tu potrai occuparti della schiuma con microbolle grazie alla lancia vapore automatica che ti consente di regolare la temperatura del latte tra i 40°C e i 75°C, scegliendo tra 8 livelli di consistenza, per una schiuma degna della latte art! L’accessorio Dosing Funnel inoltre, permette di evitare lo sporco e gli sprechi, perché impedisce al caffè di cadere durante la fase di macinatura e pressatura. Potrai configurare la tua macchina in modo interattivo, attraverso l’App BILT che ti guiderà passo passo per impostare e regolare la tua macchina per preparare il miglior caffè!
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Sage macchina da caffè Creatista Plus Un vero e proprio concentrato di tecnologia, questa macchina del caffè di Sage che ti consente di bere a casa tua il tuo caffè preferito con la stessa qualità del bar. La macchina ha un sistema di riscaldamento ThermoJet, per questo è pronta in soli 3 secondi dall’accensione, ed è compatibile con le capsule da caffè Nespresso. Una volta ottenuto il tuo caffè potrai dare sfogo alla tua creatività creando le tue bevande preferite, infatti la lancia vapore è come quella delle macchine professionali e ti consente di creare una schiuma con microbolle perfetta anche per la latte art. La macchina è inoltre dotata di display digitale a colori con il quale sarai guidato nelle diverse preparazioni del caffè che prevedono 8 livelli di texture e 11 impostazioni di temperatura del latte, e potrai anche personalizzarle. Con la macchina è prevista anche la lattiera in acciaio inossidabile e una selezione di capsule Nespresso da
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Frullatore Vitamix Ascent 2300i Ciò che lo contraddistingue dagli altri apparecchi è la potenza del suo motore e la velocità con cui girano le sue lame che sono costruite in acciaio inox per aeronautica, vengono poi temprate e tagliate al laser in modo da essere il più resistenti possibile. Il motore è dotato di tecnologia che evita il surriscaldamento: questa macchina è progettata per resistere anche ad uso intensivo, non a caso viene utilizzato anche da professionisti all’interno di cucine di molti ristoranti. Dotato di timer digitale incorporato e della funzione che controlla la velocità, riuscirai ad ottenere consistenze perfette con ogni ricetta: dalle consistenze più liquide (come frullati, bevande a base di latte) a quelle più corpose (salse, creme, vellutate). Ma non solo potrai utilizzarlo anche per frantumare il ghiaccio, chicchi di caffè oppure erbe aromatiche, insomma le sue lame non temono nessun ingrediente! La tecnologia Self-Detect gli consente di regolare il tempo di miscelazione in base alle dimensioni del contenitore, inoltre il sistema Interlock garantisce la massima sicurezza perché il frullatore non si accende se il contenitore non è chiuso con il suo coperchio. Il suo contenitore è progettato per far si che in ogni angolo si crei un vortice che convoglia gli ingredienti sulle lame in modo da micronizzare ogni particella: basta meno di un minuto per ottenere un frullato liscio e ben amalgamato (polverizzando anche le bucce). La potenza del motore permette di gustare anche cibi caldi come le zuppe e questo grazie alla sola frizione delle lame che girando, rilasciano il calore all’interno del boccale. La pulizia del frullatore Vitamix Ascent 2300i La pulizia è semplice perché sarà sufficiente versare acqua calda e un po' di sapone nel boccale e impostarlo alla massima velocità, in questo modo senza smontarlo il frullatore sarà pulito in meno di un minuto.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Frullatore ad immersione Top Chef Fama Industrie Prodotto di ultima generazione, il Mixer ad immersione di Fama presenta un nuovo design e caratteristiche tecniche innovative, studiate e testate per ottenere il miglior rapporto peso potenza cosi da agevolare la sua maneggevolezza durante l'utilizzo. Ideale in cucina per realizzare minestroni, passati di verdure, passato di pomodoro, puree, pastelle, salse, pesto, vellutate, maionese; ma anche in pasticceria e gelateria per realizzare glasse, glasse a specchio, ganache, creme e miscele. All'interno della confezione sono presenti: - Un omogeneizzatore in acciaio inox, ideale per ottenere una preparazione liscia e setosa, grazie alla riduzione delle particelle fino a 2 micron. - Una frusta con elementi interamente in acciaio Inox, ideale per montare a neve (albumi d’uovo, panna, ecc.). - Infine un mescolatore bilama in acciaio inox, ideale per frullare zuppe di verdura, purè, salse, ecc.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Digital charcoal Grill + Smoker GRAVITY™ Series 800 Masterbuilt Rivoluziona la tua esperienza di grigliata con il Masterbuilt Gravity Series 800, il barbecue a carbone digitale che combina griglia, piastra e affumicatore in un unico dispositivo versatile e potente. Grazie ad una tecnologia all'avanguardia e una straordinaria versatilità, questo grill sarà il tuo compagno ideale per grigliate e affumicature all'aperto tutto l'anno. Basterà riempire il serbatoio verticale GravityFed™ con carbone o bricchetti, impostare la temperatura desiderata tramite il pannello di controllo digitale o direttamente dal tuo dispositivo intelligente usando l'app Masterbuilt. La tecnologia DigitalFan mantiene la temperatura costante, garantendo cotture sempre perfette. La Gravity Series 800 non si limita a grigliare e affumicare: include anche un inserto per piastra piatta ceramicata, perfetto per preparare colazioni, hamburger, fajitas e molto altro. La capacità del serbatoio di 4,5 kg di carbone, garantisce fino a 10 ore di cottura continua, consentendoti di dedicarti completamente alla tua arte culinaria senza interruzioni. Questo modello è dotato di 4 sonde per la carne programmabili (2 incluse), un ripiano frontale pieghevole in acciaio inox per praticità extra, e griglie in ghisa ceramicata che garantiscono una distribuzione uniforme del calore e una lunga durata. L'ampia area di cottura principale di 2562 cm² ti offre tutto lo spazio necessario per cucinare per una folla, mentre la piastra di cottura inclusa da 58,4 x 42 cm aggiunge ancora più versatilità al tuo barbecue. Funzionalità: Raggiunge i 110 °C in 8 minuti o 230 °C in 10 minuti, o 370 °C in 14 minuti Include una piastra superiore piatta e griglie in ghisa per un'affumicatura lenta e a bassa temperatura o una rosolatura ad alta temperatura. Ventola DigitalFan - per un controllo preciso della temperatura. Contenitore GravityFed™ - contiene fino a 10 ore di combustibile (carbonella). Comodo vano portacavi pieghevole sul retro del ripiano laterale per evitare perdite o danni all'alimentatore. Ripiano anteriore pieghevole in acciaio inox per ulteriore spazio di preparazione. Termometro con sonda per carne integrati per risultati perfetti ogni volta.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Barbecue ellettrico Ninja Woosdire Pro XL con affumicatore Il barbecue elettrico XL Ninja con sonda integrata ti consentirà di affumicare, friggere ad aria e cuocere il cibo come preferisci, conferendogli il sapore naturale dell’affumicatura. Alimentato a elettricità e facile da utilizzare, si riscalda rapidamente ed è sicuro per l’uso in giardini, porticati, campeggi, balconi e altri spazi all’aperto. Senza carbone, né gas o fiamme. Il termometro per barbecue integrato consente di cuocere sempre alla perfezione sia la carne sia il pesce. Basta inserire la sonda digitale nel cibo e utilizzare l’app o i tasti del barbecue elettrico per selezionare il tipo di alimento e la cottura preferita, per pietanze al sangue o ben cotte. Il sistema Smart Cook monitora continuamente la temperatura interna del cibo e ti segnala quando è pronto. Questo ti consente di rilassarti durante la cottura e goderti il tuo barbecue senza preoccupazioni. Monitora ogni passaggio con l’app Ninja Pro Connect: - Tabelle di cottura programmabili: tu scegli il tuo cibo preferito, il barbecue elettrico farà tutto il resto grazie alla sonda digitale da cucina integrata che cuoce le pietanze alla perfezione. - Controllo da remoto: decidi tu tempo e temperatura di cottura, poi aggiungi il sapore dell’affumicato con la tecnologia Woodfire Flavour direttamente dall’app. - Monitoraggio dal vivo: controlla quanto tempo rimane al termine della cottura. - Notifiche in tempo reale: ricevi una notifica quando è il momento di aggiungere ingredienti, girare le pietanze e molto altro ancora. La grande griglia di cottura misura 45 x 31 cm ed è ideale per le grandi cene e può contenere fino a 10 hamburger, 40 hot dog, 2 file di costolette o due polli interi da 3 kg. Il cestello per frittura può contenere fino a 1,8 kg di cibo, ottimo per patatine lunghe, a spicchi e altri contorni. Il gusto della griglia, la semplicità di un dispositivo elettrico, senza gas né carbone: Ottieni la stessa finitura e doratura della cottura con un barbecue tradizionale, ma con la praticità dell'alimentazione elettrica. Inoltre, qualunque sia il programma di cottura scelto, la tecnologia Woodfire ti permette di conferire alle tue pietanze l’autentico sapore dell’affumicato con un solo misurino di pellet di vero legno. Inclusa una confezione di pellet Ninja Woodfire di ogni aroma e l’apposito misurino per un dosaggio perfetto. Più di un semplice barbecue, con 7 programmi di cottura: - BBQ Grill: per hamburger classici, salsicce, bistecche, spiedini, halloumi grigliato, fajitas, pannocchie e molto altro ancora, con una doratura degna di un barbecue tradizionale. Il barbecue elettrico raggiunge temperature elevate fino a 260°C, mentre gli elementi riscaldanti nella parte superiore e inferiore sono dotati di una ventola per una cottura uniforme. - BBQ Smoker: l’affumicatore integrato funziona con pellet di vero legno e dona l’autentico e intenso sapore del cibo affumicato grazie alla ventola a convenzione che fa circolare calore e fumo in modo uniforme. L’affumicatura lenta è perfetta per cucinare un tenero brisket, costolette, polli interi e grandi tagli di carne con il sapore intenso del cibo affumicato. - Air Fry: con la funzione di frittura ad aria potrai ottenere cotture fino al 75% di grassi in meno rispetto ai metodi di frittura tradizionali. Rendi più gustosi i tuoi contorni come patatine e mozzarelline fritte. Se invece preferisci altri piatti come gli hamburger vegani, aggiungi maggiore croccantezza senza lasciare soli i tuoi ospiti per andare a controllare la cottura. - Roast: la cottura arrosto lo rende molto più di un semplice barbecue. Cucina all’aperto un pollo intero o accompagna una pietanza con croccanti patate arrosto, peperoni rossi ripieni. - Bake: la cottura al forno ti permetterà di cuocere pane, torte e dessert. Ideale anche per pane all’aglio, focaccia al rosmarino o una deliziosa sbriciolata ai mirtilli. - Dehydrate: essicca gli ingredienti per ottenere carne secca, snack di frutta secca, erbe aromatiche essiccate fatte in casa, guarnizioni per cocktail e altro. - Reheat: la funzione riscaldamento ti permetterà di restituire agli avanzi quel gustoso sapore di appena cotto. Griglia alimenti surgelati - cuoci e griglia alimenti congelati. Questa funzione è ideale per una grigliata dell’ultimo secondo nel weekend o per preparare facilmente salsicce e hamburger vegetariani congelati. Resistente agli agenti atmosferici - pensato per gli ambienti esterni più estremi, i materiali del barbecue Ninja Woodfire resistono alle intemperie e ne consentono l’utilizzo all’aperto tutto l’anno. Grado di resistenza all’acqua IPX4. Facile da pulire - La griglia di cottura antiaderente e la leccarda removibile sono facili da pulire.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Barbecue a carbone Kamado Joe Konnected Joe digitale Il Kamado Joe Konnected è sicuramente il barbecue che guarda al futuro perché dotato di nuove funzionalità che ti permettono di connetterlo al tuo telefono per controllarlo, e per scaricare numerose ricette. Potrai infatti utilizzarlo nella modalità classica e quindi accenderlo manualmente, oppure grazie alla tecnologia integrata puoi attivarlo semplicemente premendo il pulsante AFS (Automatic Firestarter) per accendere il carbone e impostare la temperatura di cottura con la Kontrol Board digitale oppure tramite l’App scaricabile sul tuo smartphone: a questo punto interviene la Kontrol Fan che mantiene automaticamente la temperatura da 110°C a 370°C. Con la griglia in acciaio inox potrai cucinare su una superficie di 46 cm, e grazie al sistema di cottura flessibile a 2 livelli Divide & Conquer, puoi cuocere i cibi a temperature diverse ed effettuare diverse tipologie di cottura grazie alla regolazione costante dell’aria, attraverso l’utilizzo dello sfiato Kontrol Tower di nuova generazione che è resistente alla pioggia e alla muffa. Il braciere diviso in più pannelli è studiato per prevenire rotture, ed è dotato nel complesso, di guarnizione in fibra di vetro a rete metallica: non a caso è progettato per durare a lungo anche con un uso intensivo! I suoi ripiani laterali risultano estremamente comodi per organizzare tutti gli utensili che ti occorrono ma anche per avere a portata di mano le tue preparazioni e i condimenti. Semplice da utilizzare perchè dotato di termometro integrato per tenere sotto controllo la temperatura, e facile da pulire grazie al pratico cassetto per la cenere a scorrimento brevettato che ti permette di separare velocemente il carbone residuo ed essere pronto per la cottura successiva!
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina