Barbecue PBJ Pit Barrel Cooker Junior a carbone Questo barbecue è il più piccolo della famiglia Pit Barrel ma è comunque perfetto per le feste in famiglia e con gli amici, perché una volta acceso sarà lui a fare tutto il lavoro e tu potrai goderti la festa! Al suo interno è infatti possibile appendere la carne, poi sarà sufficiente chiudere il coperchio per cuocerla lentamente, in questo modo ci sarà un’affumicatura naturale data dal grasso che depositandosi sulla brace avvolgerà la carne dandole un profumo intenso e caratteristico. Tutto questo grazie al sistema “all around hit dynamics” che permette ai flussi d’aria riscaldata di viaggiare lungo i bordi del barile creando una spirale che determina una cottura uniforme della carne. Ma non solo, perché è possibile togliere il coperchio e inserire la griglia in dotazione per cuocere altri cibi come pesce, verdure, hamburger o pizza, basta far lavorare la fantasia! Il Pit Barrel è dotato di maniglie laterali così potrai posizionarlo ovunque e con poco sforzo, mentre la sua intera struttura è realizzata in acciaio porcellanato e smaltato ed è studiato per resistere alle alte temperature. Per utilizzarlo basta semplicemente accendere il carbone, appendere la carne e chiudere il coperchio perché il Pit Barrel farà il resto!
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Pietra Kai rettificante Seki Magoroku Se si utilizza regolarmente una pietra per affilare i coltelli è normale che questa prima o poi si consumi, per ovviare a questo problema e rettificare la tua pietra affilacoltelli puoi utilizzare questo strumento che riporta a zero la mola usurata. Facile da utilizzare perché sarà sufficiente strofinare questa pietra rettificante, sopra la mola (o pietra) solitamente utilizzata per l’affilatura, fino ad ottenere il risultato desiderato.
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Coltello Santoku Suncraft Professional Il coltello dalle “tre virtù” viene in questa serie realizzato in acciaio in polvere SG2 a cui vengono aggiunti altri materiali come il molibdeno, il vanadio e cobalto per aumentare la resistenza alla corrosione e all’usura, infatti la durezza raggiunta è di 63 HRC. La lama è quindi particolarmente robusta e resistente e presenta una lavorazione sul bordo tipica delle spade giapponesi, questa increspatura a katana viene ottenuta mediante una tecnica di affilatura detta Sanmai. Il manico dalla forma tipicamente occidentale, è ergonomico e comodo da impugnare, ed è realizzato in legno pakka fissato alla lama tramite due rivetti, al centro si nota il dettaglio a mosaico tipico di questa serie. Noi di kitchenoo raccomandiamo il lavaggio solo a mano ed un’asciugatura adeguata con un panno morbido.
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Adattatore per bicchiere To-Go Vitamix Nuovo adattatore che consente di utilizzare il bicchiere To-Go dalla capacità di 600 ml e che risulta compatibile con tutti i frullatori Vitamix, esclusa la serie Ascent. L’adattatore è realizzato in Tritan ed è composto da lame in acciaio inox tagliate a laser progettate per tritare e polverizzare qualsiasi tipo di ingrediente con estrema facilità. Il bicchiere To-Go (non incluso nella confezione) è ideale per preparare frullati oppure succhi in singole porzioni, e portarle ovunque con te al lavoro o nel tempo libero! N.B.= Nella confezione è presente l’adattatore con il suo gruppo lama. Il bicchiere To-Go non è incluso.
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Sonda IRIS GrillEye confezione da 2 pezzi Quando si cucina la carne passare da un cibo poco cotto ad uno troppo cotto è una questione di secondi, per questo la sonda Iris (compatibile con GrillEye Max) ti aiuta nella rilevazione della temperatura per cuocere le tue bistecche alla perfezione e secondo il punto di cottura desiderato. La sua misurazione è istantanea, sono infatti necessari una manciata di secondi per visualizzare la temperatura nel tuo GrillEye Max, ma non solo perché la confezione comprende anche due clip ambientali con le quali puoi misurare la temperatura della griglia o dell’affumicatore. Ideale per: barbecue, affumicatore, forno, piano cottura della cucina, frigoriferi e freezer (no cucine ad induzione).
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Coravin Tappi Pivot confezione 6 pezzi Pratica confezione composta da sei stopper in grado di sostituire il tappo di sughero o a vite delle bottiglie di vino, in questo modo con il sistema Pivot potrai versare i tuoi calici di vino e conservare il resto della bottiglia fino a 4 settimane. Gli stopper sono progettati per essere utilizzati più volte, per questo sono composti da una speciale plastica stagna che li rende robusti e di lunga durata. I tappi si adattano alla maggior parte delle bottiglie con forma regolare e sono compatibili esclusivamente con il sistema di conservazione del vino Coravin Pivot.
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Piastra Waffle Puffs Nordic Ware Grazie a questa piastra in alluminio potrai sperimentare dei soffici waffle direttamente a casa tua, per una merenda o perché no, anche per una colazione golosa! Per il corretto utilizzo sarà sufficiente spennellarla con del burro e versare poi la pastella fino a quando i bordi non diventeranno dorati, basterà girarla con un utensile non metallico e continuare la cottura per ottenere waffle soffici e profumati! La piastra si adatta ai fornelli a gas, elettrici o in vetroceramica ed è dotata di rivestimento antiaderente (senza PFOA).
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