Coltello Kai Seki Magoroku Redwood Lama a “foglia di salice” questa è la traduzione dal giapponese di Yanagiba ed è facile capire il perché: la sua lama è lunga ed affusolata proprio come la foglia del salice, questo consente di ottenere un movimento di taglio lungo e continuo necessario alla lavorazione del pesce. Acciaio al carbonio 1K6 con durezza di 58 HRC e lama con affilatura asimmetrica che riduce al minimo l’attrito con il cibo consentendo ottenere un’elevata precisione di taglio. L’impugnatura, collegata alla lama tramite un collarino in plastica nero lucido, è in legno pakka di sequoia resistente all’acqua e al calore, inoltre la sua forma a castagna garantisce una presa stabile e ben bilanciata. La manutenzione del tuo coltello Kai Seki Magoroku Redwood La cura più importante rimane quella di non lavare questi coltelli in lavastoviglie ma sempre a mano senza utilizzare detersivi aggressivi. Una volta risciacquati è bene riporli in un apposito ceppo per coltelli oppure utilizzare un proteggi lama acquistandoli nell’area dedicata sul nostro sito kitchenoo.
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Coltello Kai Seki Magoroku Redwood Lama dalla forma rettangolare e asimmetrica di derivazione tipicamente giapponese, anche l'usuba è diventato uno strumento di comune utilizzo adottato nel mondo occidentale. Grazie al suo acciaio al carbonio 1K6 con durezza 58 HRC ti permette di tagliare alla perfezione verdure e ortaggi con poco sforzo, inoltre la lama smussata evita tagli accidentali durante l’utilizzo. L’impugnatura, dalla forma a castagna, è in legno pakka di sequoia collegata alla lama attraverso un collarino in materiale plastico nero lucido che contribuisce a dare un tocco di modernità al coltello. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Seki Magoroku Redwood Il legno di pakka, composto da resina e legno, fa si che il coltello non richieda una eccessiva manutenzione ma sono necessari alcuni accorgimenti come quello di non tenere il coltello immerso in acqua per troppo tempo oppure evitare di metterlo in lavastoviglie. Sarà sufficiente lavarlo a mano dopo ogni utilizzo (che raccomandiamo avvenga su taglieri di legno), e riporlo lontano da altri oggetti metallici e con un apposito proteggi lama.
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Coltello Kai Seki Magoroku Redwood La forma allungata della lama permette di ricavare fette di arrosto regolari ed uniformi, ma anche di tagliare fette di prosciutto veramente sottili e con poco sforzo. Questo perché la lama, con affilatura simmetrica , è composta da acciaio al carbonio 1K6 con durezza 58 HRC, un acciaio resistente che rimane affilato nel tempo. Il manico invece, ha forma a castagna, ed è costruito con legno pakka di sequoia (il legno pakka si ottiene dalla combinazione di legno e resina) resistente all’acqua e all’umidità. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Seki Magoroku Redwood Proteggere sempre la lama del coltello riponendolo, dopo il lavaggio fatto esclusivamente a mano, in un apposito ceppo per coltelli oppure utilizzando un proteggi lama che potrai trovare anche sul nostro sito kitchenoo. Anche oliare il manico periodicamente mantiene l’integrità di coltello, è possibile utilizzare oli naturali come quello vegetale o di camelia.
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Multicooker Instant Pot Duo Evo Plus 8L In questa versione ancora più capiente da 8L, Instant Pot ti permette di cucinare per più di 5 persone oppure di prepararti pasti per una settimana intera, risparmiando tempo e ottimizzando i consumi sulla bolletta. Semplice da utilizzare, ti permette di scegliere tra i 9 programmi presenti premendo il pulsante desiderato e di utilizzare il display scorrendo tra le 48 opzioni preimpostate quella più adatta in base alla pietanza che vuoi cucinare. Ma non solo senza questa potente macchina preparare diverse portate significherebbe sporcare l’intera cucina con pentole da lavare e odori in tutto l’ambiente, grazie ad Instant Pot questo non succederà perché ha una camera di cottura sigillata che impedisce a fumi e odori di disperdersi, inoltre è semplice e veloce da pulire. Questo consente di preparare pasti nutrienti in modo più veloce e con tempi di cottura fino al 70% più veloci rispetto ai metodi tradizionali. I suoi 9 programmi prevedono nel dettaglio: - cottura a pressione - riso/grano - cottura vapore - soffriggere/scottare - cottura lenta - sous vide - yogurt - torte - mantenimento a caldo. Mentre i 48 programmi pre-set prevedono: Verdura: asparagi, fagioli, broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavolo, cavolfiore, zucca, carote, mais e patate Carne e uova: manzo, pollo, agnello, maiale e uova Legumi: fagioli, lenticchie, piselli, ceci, soia, fave Pesce: cozze, gamberetti, frutti di mare Riso e grani: riso bianco, riso integrale, risotto, grano, quinoa, farina d’avena e porridge Come è composta Instant Pot Duo Evo Plus 8L La scocca principale su cui c’è il display è in acciaio inox e si collega direttamente alla presa di corrente, al suo interno c’è una una pentola in acciaio inox dotata di manici antiscivolo estraibile che potrai utilizzare anche su di un piano cottura. Il suo fondo pressofuso impedirà al cibo di attaccarsi. Il quadro centrale permette di scorrere fra le varie opzioni scegliendo quella più adatta alla pietanza che si vuole cucinare oppure per personalizzare il tempo e la temperatura. Il coperchio si chiude in automatico una volta messo nella posizione corretta. La pulizia Instant Pot Duo Evo Plus 8L Facile e semplice da pulire perché ogni parte di Instant Pot è in acciaio inox che oltre ad essere resistente alla ruggine, permette anche il lavaggio in lavastoglie (ad eccezione della parte elettrica).
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Gel per accensione Questo Gel inodore consente di accendere tutti i barbecue Lotus Grill. Non utilizzare per i bruciatori ad alcool. Altamente infiammabile. Composizione: etanolo, colorante.
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Gel LotusGrill per accendere il barbecue in modo sicuro e senza odori Il gel per accensione LotusGrill da 200 ml è l'alleato ideale per accendere il barbecue in maniera rapida ed efficace. Pensato appositamente per i barbecue LotusGrill, questo gel combustibile è privo di odori sgradevoli e permette un'accensione veloce. Grazie al suo formato compatto e alla sua formula performante, rende la preparazione del barbecue più snella e meno brigosa. Per un'accensione pulita e veloce: il gel combustibile inodore La formula inodore del gel per accensione LotusGrill è stata sviluppata per offrire un'accensione priva di fumi o residui indesiderati. Questa caratteristica è perfetta per chi desidera un'esperienza di grigliata senza cattivi odori, mantenendo l'aria intorno al barbecue fresca e piacevole. Il gel Lotus Grill per accensione è sicuro anche nella composizione Il gel è composto principalmente da etanolo e colorante, garantendo una combustione uniforme ed efficace. Tuttavia, essendo altamente infiammabile, va utilizzato con cautela. Non è adatto all'uso su bruciatori ad alcool, perciò è importante seguire le indicazioni fornite per un impiego sicuro e corretto. Formato compatto per una maggiore praticità Con una capacità di 200 ml, il gel per accensione LotusGrill è una soluzione pratica e compatta, perfetta per chi cerca un prodotto comodo da riporre e facile da trasportare. Nonostante le dimensioni ridotte, è sufficiente per molte accensioni, rendendolo una scelta ideale per chi ama grigliare con frequenza. Migliora le tue grigliate con il gel per accensione LotusGrill Grazie alla sua formula inodore e alla capacità di accendere rapidamente il barbecue, questo gel è un accessorio indispensabile per gli appassionati di grigliate. Assicurati barbecue impeccabili con il gel per accensione LotusGrill da 200 ml, un prodotto efficiente e conveniente per ogni occasione.
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Carbonella Lotus Grill 2,5 Kg La tipologia di legno e la dimensione dei pezzi è stata selezionata da Lotus Grill in modo da ottenere ottimi risultati di cottura ma soprattutto poco fumo. Ma non solo, il brand è attento anche all’ambiente infatti questa carbonella di faggio Lotus Grill è prodotta da legname proveniente dell’Europa (e quindi nessuna deforestazione tropicale) in cui avviene anche la sua lavorazione. Ci saranno anche bassi consumi perché questa carbonella fa si che ci sia un’alta resa di calore e un’accensione più rapida. Carbonella di faggio Lotus Grill Per il barbecue a carbonella, Lotus Grill propone il carbone di faggio dall'alto contenuto in carbonio. Questa sua caratteristica conferisce alla carbonella di faggio Lotus Grill un elevato potere calorifico utile a farla accendere più velocemente e bruciare più a lungo. La carbonella di faggio Lotus Grill è inoltre 100% naturale e costituita dall'utilizzo di fonti di energia locali. Carbonella Lotus Grill: per un barbecue migliore La carbonella Lotus Grill è un prodotto di qualità che offre impareggiabili esperienze di barbecue. I veri intenditori di questo tipo di cottura, e i più attenti ai prodotti naturali, sanno apprezzare i tantissimi vantaggi nell'utilizzare la carbonella Lotus Grill che offre un gusto unico alla cottura, rendendo inoltre rapida l'accensione e mantenendo il calore più a lungo. Se non disponibile la carbonella Lotus Grill verrà spedita la confezione da 2 Kg di carbonella Enko specifica per i barbecue Lotus Grill.
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