Bistecchiera Ballarini Alba 28 cm Bistecchiera made in Italy realizzata con rivestimento antiaderente rinforzato al Titanio KERAVIS TI-X con una resistenza estrema ai graffi e alle abrasioni, dotata di fondo Radiant che consente un’ottima distribuzione del calore e che la rende adatta ad ogni piano cottura compreso quello ad induzione. Il manico dalla forma a V è costruito in acciaio inox ed è concepito per fare in modo che non si surriscaldi durante la cottura ed è anche a prova di forno. Sicuramente è un prodotto che dura nel tempo grazie alla qualità dei materiali con cui è costruita testato per PFOA, Nickel e metalli pesanti per una cucina salutare e con l’aggiunta di pochi grassi.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Sciabola del Sommelier Fox Nata in epoca napoleonica e diffusa poi in tutto il mondo l’arte dello sciabolare è diventata un vero e proprio spettacolo per stupire gli ospiti, se poi lo strumento con che si utilizza è di qualità Made in Italy la riuscita è assicurata! Nello specifico, la lama di questa sciabola che non è affilata per diminuire l’attrito con la bottiglia, è in acciaio inox T5MoV con un rivestimento in PTFE nero che gli conferisce eleganza e stile. L’impugnatura è impreziosita da un paramano in acciaio che aiuta a bilanciare il peso complessivo della sciabola, mentre alla sua estremità è presente una nappa di colorazione nera che richiama il colore della lama. La sciabola è comprensiva di un lussuoso espositore in legno Wengè per esporla come un vero e proprio oggetto d’arredamento. La manutenzione della tua Sciabola del Sommelier L’acciaio con cui è costruita non necessita di manutenzione perché non è incline alla ruggine o alla corrosione, per questo si consiglia solamente di asciugarla adeguatamente dopo l’utilizzo.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Coltello Coquus Due Cigni Cuoco Linea completamente Made in Italy che ha conquistato il Red Dot Design Award 2022 grazie ai materiali di qualità e sostenibili e al design moderno ed elegante. Le lame di questa linea sono concepite per essere utilizzate quotidianamente in cucina per questo sono in acciaio X50crMoV15, una lega di elementi che le rendono resistenti alla corrosione, molto robuste e semplici da riaffilare. Il manico costruito in legno di quercia affumicata, ha una forma rotonda che si stringe nella parte posteriore garantendo un feeling eccezionale ed un’ottima presa in ogni situazione. Dotato di una raffinata confezione regalo. La manutenzione del tuo coltello Coquus Due Cigni Quando si ha fra le mani un oggetto di questa qualità è importante trattarlo come si deve avendo cura di non lavarlo in lavastoviglie ma solo a mano e con detersivi neutri evitando quelli troppo aggressivi, una volta lavato è bene asciugarlo adeguatamente prima di riporlo. Mettendo in pratica queste semplici operazioni e ponendo attenzione al filo della lama, il coltello durerà in eterno.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Forno pizza Alfa Forni Moderno Portable gas rosso antico Non bisogna farsi ingannare dalle sue dimensioni compatte, che tra l’altro consentono di trasportarlo ovunque, perché in realtà il forno Moderno Portable è un vero concentrato di tecnologia. I ricercatori Alfa hanno infatti sviluppato il sistema Heat Genius che consente di cuocere i condimenti a una temperatura e l’impasto ad un’altra, in questo modo la pizza risulta sempre fragrante e cotta alla perfezione. Con questo sistema infatti, il calore viene rilasciato dalla pietra refrattaria in modo lento e irradiato uniformemente attraverso le pareti curve del forno, così i condimenti cuociono più velocemente e l’impasto diventa croccante ma senza bruciare! Il forno raggiunge i 500°C in tempi rapidi (riducendo i consumi!) e permette di sfornare una pizza in stile napoletano in soli 90 secondi, questo perché presenta un tris tecnologico che prevede nello specifico: - Mattone refrattario HeatKeeper: prodotto in Italia, consente di assorbire e mantenere il calore molto meglio rispetto alle pietre in ceramica o a pietra lavica di altri forni, per pizze croccanti e soffici! - Isolante DoubleDown Ceramic Superwool: una fibra ceramica che consente una resistenza al calore doppia e garantisce al forno una perfetta tenuta della temperatura in cottura, in questo modo le parti laterali non si scaldano eccessivamente e potrai sfornare pizze con soli 0,5 kg di combustibile l’ora. - Full Effect Full Circulation Flue System: è un sistema che permette di ottimizzare la circolazione dell’aria calda dentro la camera di cottura in modo “around and down”, per cuocere in modo ottimale sia la base che i condimenti della pizza. La sua struttura esterna è realizzata in lega di acciaio inox a basso contenuto di ferro per aumentare la sua resistenza alla corrosione, al calore e agli agenti atmosferici, mentre la parete interna è realizzata in acciaio inossidabile 441 con titanio per sopportare lo stress termico.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Set of 2 sale e pepe Stockholm in ceramica white CrushGrind Set composto da due macine realizzate in legno di noce e corpo in ceramica di colore bianco per dare un tocco di originalità e classe alla tavola di casa o perché no di un ristorante. I macinini in ceramica sono montati secondo il meccanismo brevettato di CrushGrind, inoltre nella parte superiore sono presenti gli indicatori S o P a seconda della spezia che contengono.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Set of 2 sale e pepe Stockholm in quercia CrushGrind Questo set composto da due macine in legno di quercia rappresenta la tradizione del design scandinavo, è infatti caratterizzato da linee semplici e minimali che aggiungeranno un tocco di classe alla tavola, di casa o di un ristorante. Il macinino in ceramica è montato secondo il meccanismo brevettato di CrushGrind, nella parte superiore delle macine è presente l’indicatore S o P a seconda della spezia che contiene.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Set of 2 sale e pepe Stockholm in ceramica black CrushGrind Set composto da due macine realizzate in legno di noce e corpo in ceramica di colore nero per dare un tocco di originalità e classe alla tavola di casa o perché no di un ristorante. I macinini in ceramica sono montati secondo il meccanismo brevettato di CrushGrind, inoltre nella parte superiore sono presenti gli indicatori S o P a seconda della spezia che contengono.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Forno pizza Alfa Forni Moderno Portable gas grigio Le sue dimensioni compatte lo rendono un forno alla portata di tutti e da portare ovunque perché leggero e facile da trasportare, inoltre la tecnologia HeatGenius, che consente di cuocere i condimenti a una temperatura e l’impasto ad un’altra, prevede nello specifico: - Mattone refrattario HeatKeeper: prodotto in Italia, permette di assorbire e mantenere il calore molto meglio rispetto alle pietre in ceramica o a pietra lavica di altri forni, per pizze soffici e croccanti! - Isolante DoubleDown Ceramic Superwool: una fibra ceramica che garantisce una resistenza al calore doppia e consente al forno una perfetta tenuta della temperatura in cottura, in questo modo le parti laterali non si scaldano eccessivamente e potrai sfornare pizze con soli 0,5 kg di combustibile l’ora. - Full Effect Full Circulation Flue System: è un sistema che permette di ottimizzare la circolazione dell’aria calda dentro la camera di cottura in modo “around and down”, per cuocere in modo ottimale sia la base che i condimenti della pizza. Grazie alla combinazione di questi elementi, il calore viene rilasciato dalla pietra refrattaria lentamente e irradiato in modo uniforme attraverso le pareti curve del forno, così i condimenti cuociono più velocemente e l’impasto diventa croccante. Il forno raggiunge i 500°C in tempi rapidi (riducendo i consumi!) e permette di sfornare una pizza in stile napoletano in soli 90 secondi. La struttura esterna è costruita in lega di acciaio inox a basso contenuto di ferro per aumentare la sua resistenza alla corrosione, al calore e agli agenti atmosferici, mentre la parete interna è in acciaio inossidabile 441 con titanio per sopportare al meglio le elevate temperature.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina