Bistecchiera Staub 28 cm: Il Segreto della Grigliata Perfetta in un Design Salvaspazio La bistecchiera Staub rotonda da 28 cm 1004036 rappresenta il vertice della cottura su piastra per gli amanti della cucina gourmet. Realizzata in ghisa smaltata di altissima qualità, questa griglia è progettata per offrire risultati professionali su qualsiasi piano cottura, combinando la tradizione culinaria francese con un design moderno e funzionale. La sua struttura circolare da 28 cm è ideale per grigliare bistecche di grandi dimensioni, filetti di pesce o abbondanti porzioni di verdure, garantendo sempre una distribuzione del calore uniforme. Mentre l'interno è rivestito con l'esclusivo smalto Staub che esalta il sapore degli alimenti e facilita la reazione di Maillard per una crosticina perfetta. Grazie al robusto meccanismo in acciaio e silicone, il manico si ripiega sulla superficie di cottura, rendendo questa bistecchiera salvaspazio facilissima da riporre in cassetti o dispense strette. La ghisa accumula calore in modo eccezionale, permettendo di scottare i cibi velocemente e di mantenerli caldi in tavola a lungo. Inoltre è resistente ai graffi, agli acidi degli alimenti e all'uso intensivo, la bistecchiera Staub non si deforma mai nel tempo.
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Suncraft AMS01: Precisione Millimetrica e Versatilità 3-in-1 in Acciaio Giapponese La mandolina Suncraft AMS01 rappresenta la scelta definitiva per chi cerca precisione professionale e versatilità in cucina, eleva la preparazione di frutta e verdura a un livello superiore, garantendo tagli uniformi, puliti e sicuri. La sua lama fissa in acciaio inossidabile al molibdeno-vanadio, affilata con un'angolazione ottimizzata per uno scorrimento senza sforzo. A differenza delle comuni mandoline economiche, la qualità del materiale garantisce un'affilatura duratura e resistenza alla corrosione. Grazie alle sue regolazioni offre un controllo totale sul taglio, infatti tramite un intuitivo quadrante posteriore, è possibile selezionare con precisione 15 diverse impostazioni di spessore, da 0,4 mm a 6,0 mm. Oltre alla funzione di affettatura standard, la Suncraft AMS01 è un utensile multifunzione che include due lame aggiuntive per tagli a julienne da 2 e 6 mm di spessore.
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Staub Cocotte Carciofo: Dove l'Arte Francese Incontra la Perfezione in Cucina La Cocotte carciofo Staub da 22 cm color basilico è un'opera d'arte funzionale, un utensile da cucina in ghisa smaltata rinomato per le sue eccezionali prestazioni nella cottura lenta e il suo design unico, ideale per chi cerca risultati culinari professionali e un'estetica raffinata La ghisa è un materiale che eccelle nell'accumulare e distribuire il calore in modo lento e uniforme, garantendo una cottura a basso consumo energetico. Una volta calda, mantiene la temperatura a lungo, permettendo ai piatti di cuocere nel proprio sugo e di rimanere caldi a tavola. L'innovativo coperchio ha una struttura interna a gocce (chiamate "picots" o "rainforest effect") che raccoglie il vapore e lo distribuisce uniformemente sugli alimenti. Questo sistema a condensazione assicura risultati succosi e teneri, preservando gli aromi e le qualità nutrizionali del cibo. L'interno è rivestito con uno speciale smalto nero opaco testurizzato che favorisce una doratura e una caramellizzazione eccezionali, migliorando il sapore dei piatti brasati e arrostiti. Può essere utilizzata su tutti i piani cottura, inclusa l'induzione, il forno e il grill, offrendo la massima flessibilità in cucina. Si può usare per rosolare carni, stufare verdure, preparare risotti o zuppe cremose. La sua forma realistica di carciofo e la brillante finitura smaltata nel colore verde basilico, è pensata per passare elegantemente e senza sforzo direttamente dal forno alla tavola, fungendo da splendido centrotavola decorativo.
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Aspirapriciole senza filo Shark Wandvac 2.0 Lo Shark Wandvac 2.0 è progettato per offrirti una soluzione di pulizia rapida ed efficace, abbinando potenza e portabilità. Grazie al suo motore ad alte prestazioni, questo aspirapolvere portatile garantisce una rimozione profonda della polvere e dei detriti in ogni situazione. Nonostante il design compatto, il dispositivo offre una potenza sorprendente, rendendo ogni sessione di pulizia semplice e veloce. Perfetto per la casa, l'auto o gli spazi difficili da raggiungere, il Shark Wandvac 2.0 sorprende per la sua efficienza e versatilità. Con un peso ultra leggero e una presa ergonomica, lo Shark Wandvac 2.0 WV270EU garantisce un utilizzo confortevole anche per sessioni di pulizia prolungate. La sua tecnologia avanzata facilita la rimozione anche delle particelle più piccole, grazie ai filtri di ultima generazione integrati. La batteria a lunga durata consente di pulire senza interruzioni, dandoti libertà di movimento e prestazioni costanti. Grazie alla struttura snella, puoi riporlo comodamente senza occupare troppo spazio, mantenendo la tua casa organizzata. Il Shark Wandvac 2.0 WV270EU viene fornito con una serie di accessori intelligenti che migliorano la tua esperienza di pulizia. Tra gli accessori troverai bocchette specifiche per fessure, spazzole per l'eliminazione dei peli di animali domestici e strumenti per superfici delicate. Questo aspirapolvere è ideale anche per affrontare situazioni difficili come gli angoli stretti o i cuscini dei divani. Tutto è pensato per garantirti la massima efficienza e una pulizia perfetta in ogni angolo della casa.
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Coltello Shotoh liscio Miyabi Iki 10 cm Il Coltello Shotoh liscio Miyabi Iki è un utensile di eccellenza per chef e appassionati di cucina che cercano precisione, durata e stile in un unico strumento. Progettato con meticolosa attenzione ai dettagli, questo coltello combina la tradizione giapponese con artigianato moderno, offrendo una lama versatile e straordinaria per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Realizzato con materiali di alta qualità che garantiscono resistenza e performance nel tempo. La lama affilata e robusta è composta da un'anima in acciaio al carburo MC66 ultra-duro, temprata a ghiaccio fino a 66 HRC, che garantisce un'affilatura che sfida ogni paragone. Mentre i 49 strati di damasco creano l'esclusivo motivo "Moonlight", un'opera d'arte funzionale. Affilato a mano da maestri artigiani con la tecnica tradizionale Honbazuke, il filo simmetrico offre un taglio netto e preciso, ideale per lavori delicati su frutta e verdura. Il Miyabi Iki Shotoh è più di un semplice coltello: è un'esperienza di taglio superiore, un pezzo da collezione che trasformerà la tua preparazione dei cibi. Inoltre, il manico in legno di acero è ergonomico e progettato in maniera impeccabile, garantendo una presa confortevole e sicura per utilizzi prolungati, senza sacrificare l'estetica raffinata. Questo coltello è il connubio perfetto tra funzionalità e bellezza. Tra le sue numerose caratteristiche, questo coltello si distingue per la sua versatilità e praticità in cucina, infati la lunghezza di 10 cm della lama lo rende ideale per lavorare con precisione su alimenti di piccole e medie dimensioni, mentre il suo bordo liscio è ottimale per tagli netti e precisi.
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Set 3 coltelli Zwilling Spectrum Il set di 3 coltelli Spectrum rappresentano i principali strumenti che ogni cuoco dovrebbe avere come suoi aiutanti in cucina. Il coltello da pane da 20 cm per realizzare fette di pane perfette o tagliare alimenti dalla crosta dura, quello da chef con la sua lama versatile da 20 cm per tagliare, tritare e affettare carne pesce e verdure, mentre lo spelucchino grazie alla sua lama piccola e affilata per i tagli che richiedono massima precisione. Le lame dei coltelli Zwilling Spectrum sono in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio, temprato a ghiaccio Friodurx2, per un'affilatura eccellente e duratura nel tempo. I manici sono ergonomici in micarta con tripla rivettatura e mezzo rinforzo curvo cosi da garantire una presa efficiente e salda durante le preparazioni. Il set include: - Coltello da pane: Lunghezza lama: 20 cm Lunghezza totale: 33 cm Altezza lama: 32 mm Peso: 210 g - Coltello da chef: Lunghezza lama: 20 cm Lunghezza totale: 33 cm Altezza lama: 47 mm Peso: 280 g - Coltello Spelucchino Lunghezza lama: 10 cm Lunghezza totale: 22 cm Altezza lama: 20 mm Peso: 95 g
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Coltello Chef Compact liscio Zwilling Spectrum 14 cm Il coltello da Chef Compact Spectrum è l'utensile ideale per chi cerca l'efficienza e la versatilità di un coltello da chef in un formato più compatto e maneggevole. Perfetto per tagliare, affettare e tritare con facilità, è il compagno ideale per i tuoi piatti, dal più semplice al più elaborato. Realizzato da Zwilling, un marchio riconosciuto a livello mondiale per le sue eccellenti creazioni nel campo degli utensili da cucina, il coltello Chef Compact liscio Zwilling Spectrum unisce funzionalità e eleganza. La lama da 14 cm in acciaio inossidabile è resistente alla corrosione e garantisce un taglio preciso e netto. Mentre il manico ergonomico assicura comfort e presa sicura, rendendo ogni operazione in cucina facile e piacevole.
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Mandolina giapponese Global da 95 mm La mandolina professionale di Global GSL-95 è uno strumento da cucina robusto e affilatissimo, progettato per chef ambiziosi che desiderano la massima precisione, velocità e sicurezza nel tagliare verdure e ortaggi a radice. Grazie alla sua larghezza di taglio di 9,5 cm, riesce a gestire con facilità prodotti di grandi dimensioni, rendendola perfetta per qualsiasi alimento dalle melanzane, cavoli, patate o altre verdure a radice. La sua lama da taglio dritta in acciaio inossidabile affilata a mano garantisce tagli puliti e uniformi, inoltre grazie alla vite di regolazione integrata sul retro è possibile impostare facilmente lo spessore da 0,5 mm a 8 mm. In questo modo potrai affettare con facilità verdure e frutta in fettine regolari o bastoncini julienne, ideali per ottenere una cottura uniforme e una presentazione elegante. Per la massima sicurezza e stabilità durante il suo utilizzo, la mandolina Global è dotata di una soluzione che consente di afferrare stabilmente gli alimenti e proteggere le dita oltre i gommini antiscivolo sul lato inferiore per evitare spostamenti durante il taglio.
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