Set 5 coltelli Miyabi 4000 FC completo di ceppo magnetico Con questo set composto da cinque lame Miyabi della serie 4000 FC, potrai lavorare ogni tipo di ingrediente senza sforzo e con tagli netti e precisi. La serie 4000 infatti, ha un ottimo rapporto qualità/prezzo, perché composta da coltelli di elevata qualità e affilati come rasoi perfetti sia per i cuochi amatoriali che professionisti. Le lame sono realizzate in in acciaio FC61 con il tipico bordo delle spade giapponesi, mentre la doppia tempra a ghiaccio le rende resistente ad ogni sollecitazione e con un’affilatura che dura nel tempo. L’impugnatura ottagonale è in legno pakka marrone e garantisce una presa salda e sicura. Nel set è compreso anche un ceppo magnetico in bambù che manterrà al sicuro i coltelli lasciandoli sempre a portata di mano e pronti all’uso. Il set è composto da: - Coltello Miyabi Kudamono 4000 FC con lama da 9 cm 33950-091 - Coltello Miyabi Shotoh liscio 4000 FC con lama da 14 cm 33951-141 - Coltello Miyabi Santoku 4000 FC con lama da 18 cm 33957-181 - Coltello Miyabi Gyutoh 4000 FC con lama da 20 cm 33951-201 - Coltello Miyabi Sujihiki liscio 4000 FC con lama da 24 cm 33950-241 - Ceppo porta coltelli Miyabi 5 posti magnetico in bambù 34532-100
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IDEALE PER TORNI SOGI. M3 - 550 VALEX, FERVI, ECC. NUOVO MANDRINO A 4 GRIFFE INDIPENDENTI PER TORNIO DIAM 125 mm. FORO PASSAGGIO BARRA 30 mm. MACCHINE UTENSILI PER LEGNO. I prodotti devono essere integri, funzionanti e non danneggiati.
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Set 5 coltelli Miyabi 5000 FCD completo di ceppo magnetico Con questo set di coltelli avrai tutto ciò che ti serve per affrontare ogni ingrediente e ogni tipo di preparazione, perché è compreso di lame adatte per carne, pesce frutta e verdura, dal tagliente affilato tipico delle spade giapponesi. L’affilatura dei coltelli è infatti effettuata secondo la tecnica detta Honbazuke che conferisce alle lame il tipico bordo simile ad una katana, mentre l’acciaio FC61 con i 48 strati di damasco dona alle lame un’affilatura eccellente. L’impugnatura è in legno pakka di colore nero con sfumature grigie con dettagli pregiati come il mosaico presente al centro e rende i coltelli nel complesso ben bilanciati ed ergonomici. Nel set è compreso anche un elegante ceppo magnetico in bambù che si renderà protagonista della tua cucina. Il set è composto da: - Coltello Miyabi Shotoh 5000 FCD con lama da 13 cm 34680-111 - Coltello Miyabi Nakiri 5000 FCD con lama da 17 cm 34685-171 - Coltello Miyabi Gyutoh 5000 FCD con lama da 20 cm 34681-201 - Coltello Miyabi Sujihiki 5000 FCD con lama da 24 cm 34680-241 - Coltello Miyabi da pane 5000 FCD con lama da 24 cm 34686-241 - Ceppo porta coltelli magnetico Miyabi in bambù 34532-100
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MANDRINO AUTOCENTRANTE. Il mandrino può essere abbinato a griffe dritte e a griffe rovesce. A GUIDA SINGOLA. DI PRECISIONE 4 + 4 GRIFFE. 4 + 4 GRIFFE. La macchina è dotata di chiave e molla di sicurezza.
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Pentola multifunzione The Fast Slow Go di Sage per diversi tipi di cottura In un'unica pentola puoi provare svariati modi di cuocere le tue pietanze. Dalla cottura a pressione a quella al vapore, dagli stufati ai risotti, dalla rosolatura alla cottura lenta. Prepara le tue ricette e cuocile con questa comodissima pentola multifunzione che ti aiuterà a creare piatti deliziosi in modo semplice e veloce. Spesso proprio la cottura è il momento più complicato dell'intero processo di preparazione di una ricetta. Grazie a questa pentola, invece, avrai la garanzia che la cottura sarà perfetta e senza brutte sorprese. Puoi opzionare velocemente 14 pulsanti e provarne due nuovissimi per preparare yogurt e cucinare sottovuoto, il tutto grazie a un unico apparecchio! Caratteristiche della pentola multifunzione The Fast Slow Go di Sage La pentola multifunzione The Fast Slow Go di Sage è stata progettata con un triplo sistema di sicurezza composta da una valvola di rilascio della pressione, una di sicurezza e infine una funzione blocco. Il materiale con il quale è realizzato il recipiente da 6 litri, invece, conferisce alla pentola resistenza e praticità. L'acciaio inossidabile infatti è lavabile in lavastoviglie. Con 3 impostazioni per il rilascio automatico del vapore Non tutte le ricette che richiedono una cottura al vapore, necessitano delle stesse modalità. Per ottenere risultati ottimali seleziona la migliore opzione proposta dalla Pentola multifunzione The Fast Slow Go di Sage. Natural: la pressione diminuisce senza rilasciare vapore. Pulse: per non impattare la delicatezza degli alimenti, il vapoe è rilasciato a intermittenza. Auto Quick: per evitare che gli alimenti si cuociano troppo, il vapore è rilasciato velocemente.
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Mandrino autocentrante. Fornito con 4 griffe per interni e 4 griffe per esterni e chiave di manovra a T. Il corpo del mandrino del tornio è realizzato in acciaio temprato di alta qualità e il test di durezza delle ganasce e delle guide è HRC 58-62.
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Boccale Vitamix Interlock Ascent AER 1,4L Caraffa da 1,4 litri compatibile con la serie Ascent di Vitamix, dotata di un disco forato rotante in acciaio inox perfetto per emulsionare creme e spume voluminose, ma anche per frullare e shakerare cocktail senza frantumare il ghiaccio. Questo perché i liquidi passano attraverso i piccoli fori del disco rotante, mentre gli ingredienti solidi (come il ghiaccio, la frutta o le erbe) vengono mescolati ma non ridotti in purea. Il pestello (Tamper) incluso, è utile per spingere gli ingredienti verso il disco e lavorarli insieme, mentre il contenitore è dotato di pratico manico e di coperchio sigillato con apertura dall’alto per aggiungere ingredienti in sicurezza mentre la macchina è in funzione. Per la pulizia della caraffa: basta riempire il contenitore per metà con acqua calda e poco detersivo per piatti, poi inserirlo nel corpo macchina aumentando gradualmente la velocità fino ad arrivare a quella massima per 30-60 secondi. Risciacquare e lasciare asciugare.
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Accetta accessori con gambo da 0,4 mm a 3,4 mm. Mandrino autoserrante (0. Giri/min max. ).
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Set 3 Lunch Box multifunzione Black+Blum Innovativo set composto da 3 contenitori in acciaio inox, perfetti per conservare i cibi perché dotati di valvola sottovuoto oppure per essere utilizzati con comodi lunch box perché dotati di guarnizioni con chiusura ermetica e quindi 100% a prova di perdite. L’acciaio di cui sono composti è a parete singola, il che li rende estremamente leggeri e pratici per essere portati al lavoro o nel tempo libero senza rischiare perdite perché la valvola di chiusura li rende ermetici e a tenuta stagna. Inoltre sono comodi anche per conservare il cibo in casa perché possono andare in frigo, nel congelatore, in forno (solo la base) e sono stati appositamente studiati per poter andare anche in microonde! Anche la pulizia è particolarmente semplice, infatti le guarnizioni poste sotto il coperchio sono amovibili così non avrai punti nascosti, e possono andare anche in lavastoviglie, poi una volta lavate occupano pochissimo spazio perché sono impilabili e possono essere contenute l’una dentro l’altra. Il set è composto da: - 1 contenitore da 600 ml (L 17,5 x P 12,6 x H 6,5 cm) - 1 contenitore da 900 ml (L 19 x P 14,6 x H 7,3 cm) - 1 contenitore da 1,2 litri (L 20 x P 16,2 × H 7,9 cm)
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Esecuzione in ghisa normalizzata indeformabile, griffe in acciaio temperate e rettificate. Fornito con quattro griffe per interni, quattro griffe per esterni e chiave di manovra a T. Apertura massima 100mm. Peso 3,45 Kg. D= 100mm D1= 72mm D2= 84mm D3= 22mm H= 74,5mm H1= 55mm h= 3,5mm d= M8 Z= 3mm A~A1= 2~30mm B~B1= 30~90mm C~C1= 30~80mm .
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Coravin Ago Premium Ago Premium realizzato in acciaio inox con rivestimento antiaderente per garantire la massima durata nel tempo e un facile inserimento per centinaia di mescite. L’ago premium è adatto per tappi di sughero o agglomerato ed è studiato per unire la delicatezza dell’ago dei vini d’annata alla velocità dell’ago per mescita rapida, in questo modo la fuoriuscita del vino sarà ancora più fluida. Nella confezione è compreso anche uno strumento di pulizia dell’ago, utile per disostruire l’ago dai residui di sughero. L’ago non è compatibile con i sistemi di conservazione Timeless Eleven o Pivot.
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Questo è mandrino autocentrante a 4 mascelle di alta precisione per tornitura. Il mandrino è adatto per tutti i torni di legno con M33X3.5 e M18X2.5. Il mandrino contiene un corpo di bloccaggio e una chiave da 5 pollici 2 pezzi.
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Il corpo del mandrino del tornio per legno è realizzato in materiale di fusione attraverso una lavorazione di precisione CNC, si tratta di mandrini per tornio autocentrante a 4 griffe ad alta precisione per la tornitura del legno.
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Pietra Kai per affilare singola grana 8000 Seki Magoroku Questa nuova pietra kai è dotata di granularità 8000 ed è appositamente pensata per ravvivare il filo di quei coltelli che sono di utilizzo quotidiano in cucina, in questo modo verranno risposti sempre con le lame ben affilate. La granularità così elevata consente non solo di ravvivare il filo ma di ottenere anche una finitura a specchio. Dotata di base antiscivolo che consente di tenerla stabile e che aiuta a contenere l’acqua necessaria durante la fase di affilatura.
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