Coltello Kiritsuke 23cm Mcusta Zanmai Revolution Black Il Kiritsuke è un coltello ibrido che riunisce il tradizionale coltello giapponese Yanagiba e l'Usuba, il che significa che può essere utilizzato per tutti i tipi di compiti in cucina, dalla preparazione del sashimi, all'affettatura della carne o al tritare le verdure. Mcusta affilando questo coltello con un bisello doppio, riesce a soddisfare le esigenze degli utenti occidentali, rendendo cosi il Kiritsuke grazie al suo bordo dritto un'ottima alternativa al coltello Gyuto o a quello da Chef. Le straordinarie lame della serie Zanmai Revolution sono realizzate n tre strati di acciaio con un nucleo in acciaio SPG2, un acciaio giapponese in polvere noto per la sua eccellente resistenza all'usura e alla corrosione. Il livello di durezza è 61HRC cosi da garantire un'affilatura incredibilmente durevole nel tempo. La linea liscia tra l'acciaio di supporto laterale e l'acciaio del nucleo produce una lama incredibilmente bella con un design che ricorda le spade giapponesi. Il manico morbido e curvo dalla forma ergonomica è in legno di pakka laminato nero, con uno speciale rivetto decorativo. L'impugnatura si adatta perfettamente alla mano e fornisce una presa salda e stabile durante il suo utilizzo.
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Zen e il tiro con l'arco (lo) Autore: Eugen Herrigel, G. Bemporad Lingua: Italiano Pagine: 112 Collana: Piccola biblioteca adelphi Pubblicazione: 30 ottobre 1987
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Coltello Kengata Due Cigni linea 1896 20 cm Il coltello Kengata presenta una lama più particolare, tipica del mondo orientale, che può essere equiparato al nostro coltello da Chef, infatti risulta essere molto versatile ed adatto per essere utilizzato su carne, pesce o verdura senza problemi. La sua lama larga e rettangolare che termina con una punta piatta, aiuta ad ottenere tagli puliti e precisi su ogni alimento e consente di affrontare anche diverse tipologie di tagli senza particolare sforzo. La realizzazione della lama, ottenuta da un unico pezzo di acciaio, contribuisce poi e renderlo estremamente robusto e resistente alla corrosione grazie all’acciaio 4116 che cui è forgiato, mentre il manico in legno di Noce gli dona eleganza e qualità.
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HERRIGEL Eugen -. Lo zen e il tiro con l'arco. Milano, Adelphi, 1985, 16mo (cm. 18 x 10,5)brossura editoriale con alette, pp. 99 (Piccola Biblioteca Adelphi, 25). Per ulterioriinformazioni contattateci.
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Set completo Victorinox Alox Limited Edition 2023 Fatti notare e scegli il set composto da tre coltellini multiuso realizzati in acciaio inox, robusti e resistenti, sono i perfetti compagni nella vita di ogni giorno con i quali potrai affrontare ogni sfida. Il colore scelto per l'edizione limitata del 2023, un giallo elettrico, è audace e irradia un’intensa energia messa in risalto dalla tipica estetica inconfondibile di Victorinox Alox. Il set è composto da: - Victorinox Alox Classic SD con 5 funzioni: Lama piccola / Forbici / Cacciavite 2,5 mm / Lima per unghie / Anello portachiavi - Victorinox Alox Pioneer X con 9 funzioni: Lama grande / Forbici / Cacciavite 3 mm / Cacciavite 7 mm / Apriscatole / Apribottiglie / Spelafili / Alesatore, punteruolo / Anello portachiavi - Victorinox Alox Evoke con 5 funzioni: Lama grande / Perno per pollice, rimovibile / Clip di trasporto / Foro cordoncino / Cordino in paracord
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Sfogliate il catalogo e lasciatevi ispirare dalle copertine e dai titoli: farete uno splendido viaggio ricco di emozioni, ricordi e sorprese.
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Coltello Kai Shun Premier Tim Mälzer Tantō Limited Edition Per celebrare il 15° anniversario della collaborazione tra KAI e Tim Mälzer hanno deciso di realizzare l'eccezionale coltello Tanto TDM-1785, limitato a 6.666 pezzi in tutto il mondo. La tradizionale spada giapponese Tantō (短刀) è caratterizzata da un dorso della lama dritto e da un filo tagliente ideale per tagliare verdure (di grandi dimensioni), sbucciare pezzi di carne, sfilettare il pesce e molto altro ancora. La finitura martellata della lama è una caratteristiche ormai inconfondibile della serie Shun Premier Tim Mälzer. Inoltre, ad impreziosire la lama troviamo l'esclusivo logo "15 The Legend" che decora la lama del tanto proprio vicino alla firma di Tim Mälzer. Ogni coltello ha un seriale inciso sul rinforzo del manico, cosi da rendendolo un pezzo unico da collezione. Per questo magnifico design, il TDM-1785 si è aggiudicato il premio internazionale per il design premium German Design Award 2025.
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Un professore tedesco di filosofia, Eugen Herrigel, vuole essere introdotto allo Zen e gli viene consigliato di imparare una delle arti in cui lo Zen da secoli si applica: il tiro con l'arco. All'inizio con grande pena e sconcerto.
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Macchina per gelato Sage the Smart Scoop Grazie a questa macchina per il gelato potrai trasformare la tua cucina in una vera e propria gelateria, e sarai in grado di preparare sorbetti o gelati come un vero gelataio! La macchina rileva automaticamente la densità della miscela in base a quella che è l’opzione selezionata ed è in grado di mantenere i tuoi gelati o sorbetti alla temperatura ideale fino a 3 ore. Con le 12 impostazioni automatiche di densità potrai selezionare il dessert che preferisci preparare, con la funzione pre-cool potrai raffreddare la miscela alla temperatura ottimale, mentre con la funzione keep cool potrai mantenere la temperatura e la consistenza inalterata fino a che non è il momento di servire. Una volta che avrai preparato il gelato la macchina emetterà un segnale acustico dedicato (scegliendo tra segnale acustico, musica o modalità silenziosa), e tu potrai dare sfogo alla tua fantasia aggiungendo altri ingredienti come gocce di cioccolato o frutta in pezzi! La scatola contiene: - Corpo macchina gelatiera - Recipiente rimovibile - Pala rimovibile - Spazzolino per pulizia
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Piccola Biblioteca Adelphi : Charles A. EASTMAN (Ohiyesa),L'anima dell'indiano. Pagine 106. Molto buono) - Eugen HERRIGEL,Lo zen e il tiro con l'arco (Traduzione di Gabriella Bemporad. Nuova edizione.
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Tagliere artigianale bifacciale con base in rovere Un capolavoro artigianale questo tagliere in legno massello con base dotata di piedini in legno di rovere, che lo rende adatto ad essere utilizzato anche come piatto da portata direttamente in tavola. Il tagliere vero e proprio può essere anche utilizzato separatamente dalla base perché dotato di maniglie laterali che ne facilitano lo spostamento. Presenta poi due facce con due diversi disegni realizzati in legno di acero e carpino, il tutto inserito all'interno di una elegante cornice in Wengé che ne esalta l'eleganza. Il tagliere è trattato con un olio specifico che lo rende sicuro per gli alimenti.
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Lo zen e il tiro con l'arco - Herrigel, Eugen. Brossura con alette - 100 p. ; 18 cm Trad. di G. Bemporad. immagine Etichetta libreria a copertura del prezzo.
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Tagliere artigianale con mix di legni Tagliere artigianale realizzato con diverse varietà di legni tra cui amaranto, pino di Svezia e noce, e con una combinazione di forme geometriche che lo rendono unico e particolare. Date le sue dimensioni è adatto, non solo per la preparazione dei cibi, ma anche per servirli direttamente in tavola con stile! I piedini posti sul retro impediscono che la base possa scivolare rendendolo più stabile durante l’utilizzo, inoltre l’olio minerale con cui è trattato lo rende sicuro per gli alimenti.
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This book is the result of the authors six year quest to learn archery in the hands of Japanese Zen masters. Professor Herrigel imparts knowledge from his experiences and guides the reader through physical and spiritual lessons in a clear and insightful way.
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