Sega Felco 602 pieghevole da potatura lama da 16 cm Un attrezzo studiato per venire incontro alle esigenze dei professionisti del settore ma che si adatta perfettamente anche ai principianti che vogliono tenere curato il proprio giardino perché dotato di un’impugnatura ergonomica e antiscivolo che si adatta sia a destri che a mancini. L’impugnatura infatti è arrotondata ed è soft touch, infatti si adatta perfettamente al palmo e permette alla mano di restare sempre in posizione corretta. La lame, realizzata in acciaio al cromo, ha una forma concava e presenta dei denti con geometria ottimizzata per migliorare la precisione del taglio e rimuovere i trucioli di legno senza ostacolare il taglio. La sua affilatura consente di tagliare senza problemi rami piccoli o grandi ed è facilmente sostituibile in caso di usura, presenta inoltre un blocco per garantire un trasporto sicuro e riporre l’attrezzo in sicurezza. Il fondo del manico presenta un foro dal quale è possibile far passare una cinghia o una clip per una maggiore comodità di utilizzo.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Forno pizza Alfa Forni Moderno Portable gas rosso antico Non bisogna farsi ingannare dalle sue dimensioni compatte, che tra l’altro consentono di trasportarlo ovunque, perché in realtà il forno Moderno Portable è un vero concentrato di tecnologia. I ricercatori Alfa hanno infatti sviluppato il sistema Heat Genius che consente di cuocere i condimenti a una temperatura e l’impasto ad un’altra, in questo modo la pizza risulta sempre fragrante e cotta alla perfezione. Con questo sistema infatti, il calore viene rilasciato dalla pietra refrattaria in modo lento e irradiato uniformemente attraverso le pareti curve del forno, così i condimenti cuociono più velocemente e l’impasto diventa croccante ma senza bruciare! Il forno raggiunge i 500°C in tempi rapidi (riducendo i consumi!) e permette di sfornare una pizza in stile napoletano in soli 90 secondi, questo perché presenta un tris tecnologico che prevede nello specifico: - Mattone refrattario HeatKeeper: prodotto in Italia, consente di assorbire e mantenere il calore molto meglio rispetto alle pietre in ceramica o a pietra lavica di altri forni, per pizze croccanti e soffici! - Isolante DoubleDown Ceramic Superwool: una fibra ceramica che consente una resistenza al calore doppia e garantisce al forno una perfetta tenuta della temperatura in cottura, in questo modo le parti laterali non si scaldano eccessivamente e potrai sfornare pizze con soli 0,5 kg di combustibile l’ora. - Full Effect Full Circulation Flue System: è un sistema che permette di ottimizzare la circolazione dell’aria calda dentro la camera di cottura in modo “around and down”, per cuocere in modo ottimale sia la base che i condimenti della pizza. La sua struttura esterna è realizzata in lega di acciaio inox a basso contenuto di ferro per aumentare la sua resistenza alla corrosione, al calore e agli agenti atmosferici, mentre la parete interna è realizzata in acciaio inossidabile 441 con titanio per sopportare lo stress termico.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Schiaccianoci-Frutti di mare Oxo La sua forma particolare e dentellata aiuta ad avere una presa salda sulle chele dei crostacei e sui frutti di mare, permettendo di esercitare pressione senza affaticare la mano. Ma non solo perché è efficace anche sulla frutta secca e sulle noci, grazie al manico confortevole in rivestito in gomma antiscivolo.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Coltello Kasumi VG-10 Pro Disosso Uno strumento fondamentale sia per professionisti che per cuochi amatoriali che si dilettano con la pulizia della carne, perché questo coltello consente di farlo al meglio evitando gli scarti. Separare la carne da ossa e articolazioni non è un lavoro semplice, ma lo può diventare se si utilizzano strumenti di qualità proprio come questo coltello in acciaio VG-10 robusto e resistente con manico in marmo artificiale, un materiale che lo rende igienico e confortevole. La manutenzione del tuo coltello Kasumi VG-10 Pro Noi di kitchenoo consigliamo di lavare sempre a mano il coltello evitando i lavaggi in lavastoviglie, poiché questo andrebbe a danneggiarne il tagliente.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Coltello Paring Suncraft Professional Piccolo coltello spelucchino con lama superaffilata realizzata con tre strati di acciaio e con nucleo centrale in SG2, a cui vengono aggiunti altri metalli come il molibdeno, il cobaldo e il vanadio per renderla resistente all’usura e alla corrosione. Il coltello viene poi affilato manualmente dai maestri giapponesi con la tecnica del Sanmai che, non solo aumenta la precisione del taglio, ma gli dona il classico bordo a katana tipico delle spade giapponesi. Il legno pakka del manico realizzato con la resina lo rende resistente al calore all’umidità ed è fissato alla lama con dei rivetti, la sua forma ergonomica lo rende adatto ad essere impugnato per diverso tempo senza affaticare la mano. Questa serie di coltelli ha al centro del manico un dettaglio rappresentato da un mosaico che dona loro carattere, inoltre per la qualità dei materiali è idoneo sia ad un utilizzo intensivo da parte di professionisti che ad un utilizzo da parte di cuochi amatoriali. Noi di kitchenoo consigliamo il lavaggio solo a mano ed un’asciugatura adeguata con un panno morbido.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Set 5 coltelli da formaggio mini Boska Oslo+ Grazie a questo set potrai gustarti ogni tipo di formaggio, da quello a pasta molle fino a quello più duro, perché avrai una lama adatta ad ogni esigenza, ma non solo perché il kit prevede anche una lama specifica per spalmare non solo i formaggi ma anche confetture o salse in abbinamento, così potrai aumentare la tua esperienza di degustazione! Le lame sono in acciaio inox e presentano una lavorazione in rilievo che impedisce al cibo di restare attaccato, agevolando il taglio, i manici in legno di quercia sono estremamente confortevoli e donano un tocco di semplicità all’intero set.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Coltello Kai Yanagiba Seki Magoroku Shoso La particolare conformazione della lama dotata di spessori differenti (la parte superiore è più spessa rispetto a quella da taglio più sottile) consente uno scorrimento migliore sulle carni del pesce e permette di lavorare con la massima precisione. La lama è realizzata in acciaio inox 5Cr15MoV secondo una procedura che prevede un lento processo di affilatura che la rende particolarmente robusta e resistente alla corrosione. Il manico è costruito in acciaio 18-8, ha una forma ellittica e presenta una lavorazione a rombi che gli dona non solo carattere da un punto di vista estetico ma consente anche di mantenere una presa più sicura durante l’utilizzo.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Set forno pizza Ooni Karu 12G + pala forata + giro pizza Se quello che cerchi per la tua pizza fatta in casa è flessibilità, il set Ooni Karu 12G ha tutto quello che fa al caso tuo! Il set include il nuovo forno multi-combustibile Ooni, perfezionato con un ingombro ridotto per essere trasportato con facilità da un luogo all’altro: così potrai portare sempre con te il tuo Karu 12G e utilizzarlo per sfornare pizze da ristorante per i tuoi amici! Per completare la tua esperienza da pizzaiolo, nel kit sono previste le pale originali Ooni che consentono di migliorare la qualità della pizza durante la cottura per ottenere risultati come un vero professionista! Le prestazioni del forno pizza Karu 12G Il forno Ooni Karu 12G è multi-combustibile, quindi può essere utilizzato sia con legna sia a carbone che a gas con l’apposito bruciatore (venduto a parte), per consumi ridotti fino al 36%. Il nuovo forno pizza presenta dei miglioramenti rispetto al modello precedente. Innanzitutto, è dotato di un pannello in vetro borosilicato coibentato che aiuta a disperdere meno calore, diminuendo i consumi fino al 36%. In più è dotato di Tecnologia ClearView™, che permette di prevenire l'accumulo di fuliggine e cenere sullo sportello in vetro, per una visione ancora più nitida durante la cottura. Non sono da meno altri perfezionamenti, come la maniglia resistente al calore, la scocca verniciata a polvere, i piedini anti-scivolo… Tante migliorie per rendere la tua esperienza di cottura della pizza ancora più incredibile! Con Karu 12G puoi cuocere una pizza fragrante e dai bordi croccanti in appena 60 secondi, grazie alla temperatura di 500 °C raggiunta in appena 15 minuti. La pietra refrattaria in cordierite alla base, spessa 15 mm, ti permetterà non solo di cuocere pizze gourmet, ma anche tanti altri piatti, come ad esempio carne, pesce e verdure. Pala e giropizza incluse nel set Oltre al forno Karu 12G, il set comprende due pale da pizza. La prima è la pala giro pizza Ooni, che con la sua superficie in alluminio anodizzato scivola con facilità sotto le pizze, infornando e sfornando capolavori. Poi c’è la pala forata, con un bordo rastremato e un rivestimento anodizzato antigraffio che garantisce una pizza sempre cotta alla perfezione.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina