Sonda GrillEye confezione da 2 pezzi Grazie alla tecnologia GrillEye potrai goderti le tue grigliate in famiglia perché alla cottura perfetta dei cibi, ci penseranno le sonde GrillEye che consentono una misurazione della temperatura accurata in soli 2 secondi. Inoltre sono comprese anche due clip utili per la misurazione ambientale, infatti la temperatura della griglia può variare in base all’ambiente circostante per questo è bene conoscere anche la temperatura dell’ambiente. Ideale per: barbecue, affumicatore, forno, piano cottura della cucina, frigoriferi e freezer (no cucine ad induzione).
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Coltello Kasumi VG-10 Pro Chef Uno dei coltelli più utilizzati in cucina perché dotato di una lama adatta a lavorare ogni tipo di ingrediente, in particolare la lama di questo Kasumi è in acciaio VG-10, un acciaio dotato di una elevata resistenza alla corrosione e di un filo particolarmente tagliente che dura nel tempo. L’impugnatura è comoda, si adatta perfettamente alla mano ed è realizzata in resina con un effetto estetico simile al marmo, questo materiale la rende antibatterica e resistente sia all’umidità che al calore. La manutenzione del tuo coltello Kasumi VG-10 Pro Come tutti i coltelli di un certo livello si consiglia sempre il lavaggio a mano con detergenti neutri, in caso si necessiti di riaffilatura è bene utilizzare solo pietre ceramiche con granularità a seconda del tipo di intervento che necessita la lama.
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Coltello Kasumi VG-10 Pro Santoku Uno dei coltelli più versatili in cucina perché grazie alla forma della sua lama consente di tagliare molteplici ingredienti in modo preciso, l’acciaio di cui è composto, il VG-10, è un acciaio di eccellente qualità che permette di effettuare tagli senza sforzo. L’impugnatura con motivo simile al marmo, è in realtà composto da resina, un materiale che rende il manico leggero e comodo da impugnare senza appesantire la mano. La manutenzione del tuo coltello Kasumi VG-10 Pro Per questo coltello come per molti altri raccomandiamo il lavaggio solo a mano, una corretta asciugatura e anche una corretta manutenzione, infatti se dovesse essere necessaria una riaffilatura è sempre bene utilizzare pietre ceramiche.
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Pelapatate Zwilling Pro 17 cm argento Questo pelapatate, realizzato in acciaio inox, con lama oscillante affilata su entrambi i lati ti permette di pelare in due direzioni, ed è ideale per sbucciare frutti rotondi. Ma c’è di più: le fessure della lama sono posizionate in modo tale da impedire che le bucce o le scorze si possano impigliare, mentre con la parte anteriore a punta è possibile rimuovere le parti ammaccate dei cibi. Il design, studiato da Matteo Thun e Antonio Rodriguez, punta ad essere minimalista e moderno per una cucina sempre all’avanguardia.
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Capsula FinaPod MAX per macina spezie elettrico FinaMilll Questa capsula compatibile con il macina spezie elettrico FinaMill è adatta a contenere spezie di grandi dimensioni, erbe o chicchi così le avrai sempre pronte per condire le tue pietanze, infatti con un gesto potrai applicare la capsula al FinaMill e iniziare a macinare semplicemente premendo il pulsante. La capsula può contenere e macinare: chicchi di caffè, semi di cumino, peperoncino essiccato, bacche di ginepro, scorza di limone o di arancia essiccata e tritata, pepe rosso tritato, ma anche erbe essiccate come basilico, fiocchi di sedano, aneto, menta, origano, rosmarino, prezzemolo, salvia, timo e molto altro!
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Coltello Utility Due Cigni Linea 1896 in noce La sua lama corta in acciaio 4116, lo rende agile in cucina e adatto a fare tutti quei lavori per qui un coltello da chef o un santoku risulterebbero troppo ingombranti, infatti è perfetto per ogni tipo di verdura, frutta ma anche carne o pesce di piccole o medie dimensioni. La lama realizzata in un unico blocco di acciaio è costruita con una lega di elementi che la rendono resistente alla corrosione e all’usura ma soprattutto facile da riaffilare, l’impugnatura è costituita da due guancette in legno di noce fissate da tre rivetti ben visibili. Nel complesso il coltello è leggero, ben bilanciato ed ergonomico, per quanto riguarda il lavaggio è bene evitare quello in lavastoviglie prediligendo quello a mano con sapone neutro.
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Multiuso Victorinox Fisherman Il Victorinox Fisherman grazie ai suoi strumenti dedicati agli amanti della pesca come lo squama pesci e lo slamatore, accessori indispensabili per la pulizia e la lavorazione del pesce, è uno strumento che non può mancare nelle cassetta degli attrezzi di chi vive la pesca come passione o professione. Con le sue 18 funzioni, il multiuso Fisherman offre tutto ciò che serve durante una giornata di pesca: dalle lame grandi e piccole al cacciavite a croce, passando per forbici, apriscatole e levacapsule. Pensato per garantire versatilità e praticità in ogni situazione, ti permetterà di affrontare ogni avventura con sicurezza avendo a portata di mano sempre gli attrezzi giusti. Funzioni: 1- Lama grande 2- Lama piccola 3- Cacciavite a croce 4- Apriscatole con 5- Cacciavite piccolo 6- Levacapsule con 7- Cacciavite Phillips 1/2 8- Spelafili 9- Alesatore / Punteruolo 10- Anello portachiavi 11- Pinzetta 12- Stuzzicadenti 13- Forbici 14- Gancio multiuso (porta pacchetti) 15- Squama pesci con 16- Slamatore 17- Righello cm 18- Righello pollici
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Coltello Kasumi VG-10 Pro Nakiri Come da tradizione giapponese con questo coltello è possibile tagliare e lavorare con precisione verdure ed ortaggi anche di grandi dimensioni proprio grazie alla sua lama squadrata e larga in acciaio VG-10 che garantisce resistenza alla corrosione ed un’eccellente affilatura durevole nel tempo. Il processo di affilatura della lama avviene tramite una doppia finitura con un sistema di mole giapponesi a grana 3000, in modo da ottenere un prodotto professionale ed ultra affilato. Il manico che esteticamente sembra di marmo, è in realtà realizzato in resina, un materiale che lo rende resistente ed impermeabile garantendo igiene e pulizia durante l’utilizzo. La manutenzione del tuo coltello Kasumi VG-10 Pro Per la pulizia del coltello consigliamo di procedere con il lavaggio a mano e un’asciugatura adeguata prima di riporre il coltello lontano da altri oggetti metallici. Per quanto riguarda l’affilatura invece è bene utilizzare apposite pietre ceramiche con diversa granularità a seconda del tipo di affilatura che si necessita.
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