Vasca per cottura sottovuoto Vesta Perfecta WiFi Design moderno ed elegante questa vasca di cottura sottovuoto, è un vero e proprio forno intelligente che consente di far circolare 10 litri d’acqua senza che sia necessaria una pentola separata. Sarà sufficiente impostare la temperatura, sigillare il cibo in una busta sottovuoto e immergerla nell’acqua, grazie al pratico display touchscreen potrai impostare la temperatura e controllare la cottura da qualsiasi dispositivo grazie alla funzione Wi-Fi integrata. Il suo coperchio trasparente consente di controllare lo stato della cottura, mentre il design della pompa, il sistema di protezione del livello dell’acqua e il controllo della temperatura sono caratteristiche che rendono questo strumento un accessorio sorprendente per la tua cucina.
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Coltello ceramica Kyocera Kizuna Santoku 16cm La serie Kyocera Kizuna, termine giapponese che significa “legame”, è concepita per stabilire un legame emotivo con chi possiede i coltelli e che rappresenta la pura perfezione. La lama di questo santoku è adatta a tagliare ogni tipo di ingrediente come carne, pesce, frutta o verdura, ed è realizzata utilizzando la tecnologia HIP che la sottopone alla pressione di 20.000 t/m2 che la rende affilata e resistente; il motivo ad onde è disegnato per ricordare i giardini di sabbia nipponici. Le lame in ceramica risultano particolarmente igieniche durante l’utilizzo perché impediscono ai sapori e agli odori di passare da un cibo all’altro, inoltre non arrugginiscono. Il manico è prodotto in legno pakka nero ed è dotato di rivetti che lo fissano alla lama, per un risultato che nel complesso lo rende raffinato ed elegante. La manutenzione del tuo coltello in ceramica Si raccomanda di lavare il coltello sempre a mano, infatti seppur resistente alla lavastoviglie potrebbe danneggiarsi durante il lavaggio urtando gli altri utensili. Inoltre, è bene non utilizzarlo su alimenti che hanno consistenze troppo dure, cibi congelati oppure su carne contenente ossa.
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Coravin 6 capsule di argon Pure per sistemi mescita Confezione da 6 capsule di gas argon puro per tutti i sistemi di mescita Coravin (eccetto il sistema Sparkling), il gas pressurizza la bottiglia, in questo modo il vino fuoriesce, e contemporaneamente ne rimpiazza il volume garantendo una protezione costante al vino. Ogni capsula consente di versare fino a 15 bicchieri di vino con i sistemi Timeless o 20 bicchieri con i sistemi Pivot.
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Coltello Fox Tactical Uro richiudibile Micarta verde Il Fox Knives Uro è un robusto coltello chiudibile con una potente lama in acciaio Niolox da 9 cm, noto per la sua eccellente tenuta del filo, l'elevata resistenza e l'impressionante resistenza all'abrasione e alla corrosione L'apertura del coltellino tascabile Fox Wander Tactical URO è incredibilmente rapida grazie al flipper, che ne consente l'utilizzo con una sola mano, dotato di cuscinetti a sfera che rendono l'apertura e la chiusura fluide e precise. L'impugnatura del Fox URO misura 13,1 cm di lunghezza ed è realizzata in Micarta, materiale antiscivolo, relativamente leggero dall'aspetto molto accattivante ma molto resistente. Oltre ad adattarsi ergonomicamente alla mano, ospita anche un affidabile liner lock che mantiene la lama saldamente in posizione durante il suo utilizzo.
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Sistema conservazione vino Connoisseur Cheer Moda Design moderno e contemporaneo per questo innovativo sistema di conservazione del vino che ti permette di servire e mantenere inalterato il gusto delle tue bottiglie preferite fino a 6 mesi. Unico nel suo genere, il sistema è progettato per servire e sigillare ermeticamente le bottiglie attraverso l'argon, un gas inodore e insapore, che sostituisce l'aria all'interno senza alterare le caratteristiche del vino. Il sistema è adatto a bottiglie con tappo in sughero, a vite o sintetico, ed è progettato per versare il vino senza inclinare la bottiglia, facile da usare anche con una sola mano. La comoda base mantiene gli accessori sempre in ordine, inoltre il dispositivo e i tappi sono dotati di copertura antipolvere così da essere protetti dalla polvere. La confezione contiene: - Base per gli accessori - Sistema di conservazione del vino - 4 tubi in acciaio inox - 4 tappi - 2 capsule di Argon
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Set pale e accessori Ooni per forno pizza Abbiamo pensato questo set, composto da diversi accessori Ooni, utili per preparare, infornare, servire le tue pizze, prendendoti cura anche della pulizia del tuo forno. Il set è composto da una pala forata, leggera e maneggevole, per avere una pizza cotta alla perfezione, infatti i suoi fori consentono di eliminare la farina in eccesso, e da una pala in bambù che grazie alla sua superficie liscia e resistente all’umidità, impedisce all’impasto di attaccarsi e funziona alla perfezione anche come tagliere per servire la tua pizza! Il palino giro pizza, grazie alla sua forma rotonda è perfetto per girare la pizza all’interno del forno durante la cottura senza comprometterla perché appositamente studiato per scivolare sotto la pizza. Inoltre con la rotella e la mezzaluna taglia pizza potrai tagliare e servire le tue pizze appena sfornate e ancora calde, garantendo ai tuoi ospiti e alla tua famiglia tranci perfetti! Nel kit è prevista anche la spazzola per il forno 2 in 1 che ha la funzione di spazzola e di raschietto per la pietra refrattaria, dopo aver sfornato le tue pizze utilizzala per pulire il tuo forno eliminando i residui di farina e di cibo. Il set è disponibile in due versioni: quella da 30 cm (adatta ai forni Karu 12, Koda 12G, Koda 12, Volt 12; Fyra 12) e quella da 35 cm (adatta i forni: Karu 16 e Koda 16).
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Forno pizza a gas Ooni Koda 2 Max Nuovo arrivo in casa Ooni, il forno Koda 2 Max, il forno che accontenta anche i cuochi più esigenti perché dotato di una delle superfici di cottura più ampie (ben 61 cm!), in questo modo sarà possibile cuocere più pietanze contemporaneamente! Grazie alle due pietre refrattarie infatti potrai cuocere sia le pizze che altri alimenti, perché il calore viene distribuito in modo uniforme, inoltre attraverso il lettore della temperatura, puoi scegliere tu quando infornare o cuocere i tuoi piatti. Il forno è dotato della G2 ovvero la Gas Technology brevettata da Ooni, che riproduce una fiamma conica, in questo modo il calore si espande per tutto il forno ottenendo una maggior efficienza energetica, riducendo i consumi. N.B.: Regolatore del gas e tubo NON INCLUSI nella confezione. Il forno si utilizza solo con gas GPL (no gas naturale o metano). Il forno rispetta lo standard di pressione previsto per l’Italia che è di 30 mbar.
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Frullatore ad immersione Dualit con accessori Il frullatore ad immersione di Dualit è progettato per durare una vita, infatti è realizzato completamente in acciaio inox e grazie alle sue lame di qualità a 6 punte può frullare qualsiasi ingrediente in modo omogeneo senza sforzo. Dotato di ben 5 velocità regolabili e anche la funzione turbo permette di tritare, frullare e ridurre in purea gli alimenti grazie al suo potente motore da 700 watt. Inoltre è dotato di tecnologia anti-aspirazione per avere il massimo controllo durante l’utilizzo ed evitare che il frullatore possa graffiare la superficie della padella. La tecnologia VortecS combina la lama a sei punte a delle alette interne in modo tale che, quando l’apparecchio è in funzione, si crea un vortice che migliora la miscelazione degli ingredienti per risultati cremosi ed uniformi. Il contenuto della confezione prevede: - Corpo motore frullatore ad immersione Dualit - Ciotola per tritare da 0,6 l con piedini antiscivolo - Caraffa in Tritan da 1 L con beccuccio anti goccia - Frusta - Asta con lama a 6 punte
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