Teglia per biscotti Woll Let’s Bake! Questa teglia da forno realizzata in Germania fa parte della serie Let’s Bake!, pensata per le cotture in forno, è costruita con un rivestimento antiaderente a doppio strato con polvere di diamante che la rende ultra resistente alle abrasioni e agli acidi. I pratici manici rivestiti in silicone consentono di avere una presa sempre sicura e permettono di proteggersi dalle scottature, la forma della teglia la rende adatta alla cottura di biscotti o focacce che saranno cotti alla perfezione. Consigliamo per il primo utilizzo di lavare il prodotto a mano con detersivo per piatti ed asciugarlo adeguatamente, mentre dopo la cottura raccomandiamo di lasciarlo raffreddare completamente prima di procedere al lavaggio (anche in lavastoviglie), ed evitare il contatto con acqua fredda quando la teglia è calda.
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Multicooker Instant Pot Duo Evo Plus 8L In questa versione ancora più capiente da 8L, Instant Pot ti permette di cucinare per più di 5 persone oppure di prepararti pasti per una settimana intera, risparmiando tempo e ottimizzando i consumi sulla bolletta. Semplice da utilizzare, ti permette di scegliere tra i 9 programmi presenti premendo il pulsante desiderato e di utilizzare il display scorrendo tra le 48 opzioni preimpostate quella più adatta in base alla pietanza che vuoi cucinare. Ma non solo senza questa potente macchina preparare diverse portate significherebbe sporcare l’intera cucina con pentole da lavare e odori in tutto l’ambiente, grazie ad Instant Pot questo non succederà perché ha una camera di cottura sigillata che impedisce a fumi e odori di disperdersi, inoltre è semplice e veloce da pulire. Questo consente di preparare pasti nutrienti in modo più veloce e con tempi di cottura fino al 70% più veloci rispetto ai metodi tradizionali. I suoi 9 programmi prevedono nel dettaglio: - cottura a pressione - riso/grano - cottura vapore - soffriggere/scottare - cottura lenta - sous vide - yogurt - torte - mantenimento a caldo. Mentre i 48 programmi pre-set prevedono: Verdura: asparagi, fagioli, broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavolo, cavolfiore, zucca, carote, mais e patate Carne e uova: manzo, pollo, agnello, maiale e uova Legumi: fagioli, lenticchie, piselli, ceci, soia, fave Pesce: cozze, gamberetti, frutti di mare Riso e grani: riso bianco, riso integrale, risotto, grano, quinoa, farina d’avena e porridge Come è composta Instant Pot Duo Evo Plus 8L La scocca principale su cui c’è il display è in acciaio inox e si collega direttamente alla presa di corrente, al suo interno c’è una una pentola in acciaio inox dotata di manici antiscivolo estraibile che potrai utilizzare anche su di un piano cottura. Il suo fondo pressofuso impedirà al cibo di attaccarsi. Il quadro centrale permette di scorrere fra le varie opzioni scegliendo quella più adatta alla pietanza che si vuole cucinare oppure per personalizzare il tempo e la temperatura. Il coperchio si chiude in automatico una volta messo nella posizione corretta. La pulizia Instant Pot Duo Evo Plus 8L Facile e semplice da pulire perché ogni parte di Instant Pot è in acciaio inox che oltre ad essere resistente alla ruggine, permette anche il lavaggio in lavastoglie (ad eccezione della parte elettrica).
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Pietra 400/1000 Kai AP-0305 L’affilatura è una cosa importantissima in cucina, infatti durante il taglio del cibo come, per esempio, del pesce avere un coltello non sufficientemente affilato, provoca uno strappo invece che un taglio netto delle fibre che può portare all’alterazione del suo sapore. Prima del suo utilizzo la pietra va immersa in acqua per circa 5-10 minuti e bisogna assicurarsi che sia sempre leggermente bagnata durante l’affilatura. La pietra Kai AP-0305 è fornita di una base nera in plastica, che permette ti tenerla ferma durante il suo utilizzo. Inoltre, tenendola in posizione inclinata serve a favorire l’asciugatura della pietra. Prima di mettere via la pietra è importante farla asciugare completamente.
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Multicooker Instant Pot Duo 5,7L Molto più di una semplice pentola questa Instant Pot diventerà il cuore della tua cucina, infatti grazie ai suoi 14 programmi sarai in grado di portare in tavola una varietà di pietanze dando sfogo alla tua fantasia. Anche se ha dimensioni ridotte, ha una capacità di 5,7 L che equivale a soddisfare il palato di 5 persone, il suo peso contenuto fa si che potrai trasportarla anche in camper o perché no in barca. Puoi stare tranquillo sulla cottura, infatti una volta scelto uno dei suoi programmi, la tua Instant Pot imposterà in automatico il tempo e la modalità di cottura senza farti sprecare tempo ed energia elettrica. Questo perchè è dotata di un microprocessore di nuova generazione che controlla la temperatura e la pressione durante la cottura regolandone intensità e durata del riscaldamento. E’ composta da una camera di cottura che, essendo sigillata, impedisce agli odori e ai fumi di disperdersi nel tuo ambiente di lavoro in modo che gli aromi rimangano sulla pietanza che sta cucinando. E’ anche silenziosa e non si scurriscalda. I suoi 14 programmi prevedono nel dettaglio: - zuppa/brodo - carne/spezzatino - legumi - pollame - riso - multicereali - porridge - cottura vapore - cottura lenta (per sugo o spezzatino) - soffriggere/scottare - mantenimento a caldo (fino a 10 ore) - yogurt - cottura a pressione - cottura classica (come una pentola normale) Come è composta Instant Pot Duo 5,7L Dotata di una scocca esterna in acciaio inox, che si collega direttamente alla presa elettrica, su cui c’è un display con i programmi preimpostati da scegliere. Una volta aperto il coperchio, c’è una pentola estraibile con fondo pressofuso a triplo strato che non permette al cibo di attaccarsi, e che può essere utilizzata su un classico fornello (che non sia ad induzione). La pulizia Instant Pot Duo 5,7L Le parti di cui è composta essendo in acciaio inox sono facili da pulire con un panno morbido e anche resistenti alla ruggine. Ogni componente della pentola (ad eccezione di quella elettrica) possono essere lavati in lavastoviglie senza problemi.
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Borsa portacoltelli Kai DM-0781 Borsa con tracolla che può contenere fino a 5 coltelli, 3 di grandi dimensioni mentre 2 piccoli. Ti consente di tenere i tuoi coltelli protetti e al sicuro durante il trasporto. Accessorio indispensabile per il trasporto dei tuoi strumenti, dall’aspetto elegante e professionale. Perfetto per un regalo ad un professionista o appassionato. Facile e pulire la borsa è composta da un materiale sintetico di alta qualità molto resistente.
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Frullatore Vitamix Ascent 3500i Motore potente e lame in acciaio inox per aeronautica questi sono gli elementi che lo contraddistinguono da tutte le altre macchine, e che permettono di ottenere frullati, creme, zuppe, salse o dessert dalla perfetta consistenza. Questa versione è dotata di 5 programmi preimpostati che possono essere selezionati dallo schermo digitale e touchscreen in modo semplice e intuitivo, in questo modo otterrai la consistenza che preferisci in base all’alimento. Ottieni la consistenza perfetta di ogni alimento grazie alla forma del boccale che, quando il frullatore è in funzione, crea in ogni angolo un vortice che spinge il cibo verso le lame. Puoi cucinare anche una zuppa calda semplicemente mettendo gli ingredienti freddi nel boccale, la potenza del motore permette alle lame di girare talmente veloce che in sei minuti puoi gustarti la tua velluta calda. Dotato di timer digitale programmabile, della tecnologia Self-Detect che regola in automatico il programma in base alle dimensioni del contenitore e della tecnologia Interblock che impedisce al frullatore di funzionare se il coperchio non è ben chiuso. La pulizia del frullatore Vitamix Ascent 3500i Pulire Vitamix Ascent è semplice e veloce infatti non occorre smontarlo ma è sufficiente premere il pulsante relativo al suo programma di pulizia automatica.
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Barbecue a carbone Kamado Joe - Classic I Il Kamado Classic I è dotato di guscio in ceramica di alta qualità che lo rende un vero e proprio isolante per il calore, ciò consente di effettuare cotture che mantengono la giusta umidità e che garantiscono il gusto autentico della cottura alla griglia. Dotato di funzioni integrate, ti consente di cucinare facilmente su una superficie di cottura da 46 cm realizzata in acciaio inox, e grazie al sistema di cottura flessibile a 3 livelli Divide & Conquer, ti permette di cuocere i cibi a temperature diverse. Con il Kamado Joe Classic I potrai effettuare diverse tipologie di cotture attraverso la regolazione del flusso d’aria e dall’uso del deflettore di calore. Infatti ti consente di affumicare a bassa temperatura utilizzando il sistema Vent Out superiore, oppure grigliare con temperature fino a 400°C a calore diretto assaporando tutto il gusto della griglia. Il suo braciere è inoltre diviso in 5 spicchi, appositamente studiato per prevenire rotture, non a caso questo kamado è progettato per durare a lungo anche con un uso intensivo. I ripiani laterali risultano estremamente comodi per organizzare gli utensili necessari e per avere a portata di mano le tue preparazioni e i condimenti. Il Classic I è facile da utilizzare ed è dotato di un termometro integrato per tenere sotto controllo la temperatura, semplice da pulire grazie al pratico cassetto per la cenere a scorrimento brevettato. Grazie al comodo e robusto carrello dotato di ruote in acciaio zincato e verniciato a polvere, potrai trasportarlo e spostarlo con facilità.
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