Grattugia Zester Zwilling Pro 34 cm grigio Realizzata in acciaio inox 18/10, questa grattugia è quello che ti serve per completare i tuoi piatti con stile davanti ai tuoi ospiti, ma soprattutto fare meno fatica! Si perché la grattugia è dotata di lame bidirezionali, che presentano denti affilati da entrambi i lati così potrai grattugiare da entrambe le direzioni ogni tipo di alimento come la buccia di limone, lime, noce moscata o tartufo. Il suo manico antiscivolo ed ergonomico si impugna alla perfezione e risulta estremamente leggero, così da non affaticare la mano durante l’utilizzo. La grattugia è lavabile in lavastoviglie, ed è dotata di custodia protettiva in cui riporla dopo l’utilizzo.
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Pennello da pasticceria in silicone Staub 22 cm Staub ha realizzato una linea di utensili da cucina in grado di soddisfare le esigenze di ogni cuoco, con un’ottima resistenza al calore e adatti ad essere utilizzati su tutte le superfici senza danneggiarle. Il pennello da pasticceria è perfetto per le tue preparazioni dolci o salate, grazie al comodo manico in legno di acacia che risulta estremamente confortevole, e al materiale con cui è costruito, silicone privo di BPA, che lo rende adatto ad ogni tua esperienza in cucina.
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Coltello ceramica Kyocera Chowa Utility 11 cm La parola “Chowa” in giapponese, significa ricerca dell’armonia, ed è proprio quello che ha voluto fare l’azienda creando una nuova serie di coltelli in ceramica dall’aspetto armonioso e contemporaneo. La lama è realizzata in ceramica zirconia Z212 famosa per l’elevata resistenza all’usura, ma soprattutto perché mantiene l’affilatura per il doppio del tempo rispetto ad altri coltelli in ceramica. Questo perché ogni lama, viene indurita durante il processo produttivo e viene sottoposta ad una notevole pressione che ne determina una notevole resistenza alla corrosione ed un’affilatura duratura nel tempo. L’impugnatura, che si ispira al tradizionale martello giapponese, è soft-touch quindi morbida al tatto ed estremamente ergonomica, ed è progettata per adattarsi perfettamente alla mano rendendo più semplici le tue preparazioni. La ceramica è in generale un materiale particolarmente igienico, impedisce infatti ai sapori e agli odori di passare da un cibo all’altro durante l’utilizzo e, aspetto ancora più importante, non arrugginisce! La manutenzione del tuo coltello in ceramica Il coltello è resistente ai lavaggi in lavastoviglie, ma si consiglia comunque di lavarlo a mano se possibile in modo da preservarne l’affilatura. Inoltre per un corretto utilizzo, le lame in ceramica non devo essere utilizzate su alimenti troppo duri oppure congelati per evitare rotture.
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Tritacarne KitchenAid per planetaria Con questo accessorio potrai scatenare la tua creatività e produrre piatti gustosi e sani con ogni tipo di ingrediente, divertiti a creare deliziosi hamburger aggiungendo aromi all’impasto come prezzemolo, aglio, rosmarino, peperoncino, e molto altro. Utilizzarlo è molto semplice, infatti una volta assemblato sulla planetaria, puoi azionarla alla velocità 4 iniziando a inserire i cibi spingendoli con il pestello, vedrai che ogni ingrediente verrà macinato alla perfezione. Con le diverse piastre in dotazione a grana grossa o fine potrai scegliere la consistenza che desideri, mentre con il pratico vassoio per alimenti rimovibile puoi preparare le tue pietanze anche in grande quantità. Contenuto della confezione: -Tritatutto - Piastra forata a grana fine (4,5 mm) - Piastra forata a grana grossa (6 mm) - Lama in acciaio inox - Pestello - Vassoio removibile
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3X Bluicer di Sage; frullatore, spremitore e molto di più Per spremere e frullare ingredienti freschi e ottenere il massimo del gusto, Sage presenta 3X Bluicer uno strumento innovativo e performante che in cucina diventa un vero alleato. Infatti, permette di eseguire le funzioni di spremere e frullare anche in una modalità combinata. Con un sistema sagomato di lame, un imbuto grande da 88 mm e un contenitore speciale ti permette di estrarre il succo fresco e realizzare squisite bevande, frullati, cocktail o granite. Essendo formato da un'unica base, il frullatore e spremitore 3X Bluicer non occupa molto spazio in cucina e la polpa degli ingredienti viene raccolta nel contenitore proprio dietro alla base. Cosa si può fare con il frullatore e spremitore 3X Bluicer di Sage? Grazie al sistema one-touch inserire un programma o cambiarlo diventa un gesto semplice e veloce. I quattro programmi che caratterizzano questo frullatore - spremitore permettono di dare sfogo alla propria fantasia realizzando ogni genere di delizia. È possibile infatti creare vellutati smoothie con il programma frullatore, tritare il ghiaccio a neve con il programma per sminuzzare il ghiaccio, preparare fresche bevande con il programma per cocktail. A garantire che la temperatura non salga al punto da influire sulla qualità del proprio preparato, è il sistema Cold Spin Technology* che la mantiene inferiore a 1°C. Un altro vantaggio offerto dal frullatore e spremitore 3X Bluicer di Sage è la dimensione extra large dell'imbuto, di ben 88 mm, che ti permette di spremere frutta e verdura senza tagliarle. The Vac Q: la pompa a vuoto compatibile con 3X Bluicer di Sage per migliorare colore e sapore dei tuoi preparati È possibile acquistare a parte uno strumento per rendere l'aspettò e il sapore dei tuoi preparati ancora migliore. Si tratta della pompa a vuoto the Vac Q, compatibile con il frullatore e spremitore 3X Bluicer di Sage.
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Coltello Opinel seghettato N° 113 Naturale Questo coltello, nonostante le sue dimensioni ridotte, risulta invece molto utile quando si tratta di tagliare o sbucciare frutta e verdura, un vero e proprio tuttofare in cucina! La sua lama da 10 cm in acciaio inox, è seghettata ed adatta a lavorare frutta, verdura come i pomodori senza schiacciarli o rovinarli, ma anche altri cibi come i salumi. Il suo manico è realizzato in classico faggio naturale, tipico di Opinel, ed è appositamente verniciato per resistere a macchie e umidità.
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Tilt mini aeratore inclinabile Host Il vino verrà decantato all’istante grazie a questo mini aeratore inclinabile, proprio mentre lo stai versando, in questo modo non dovrai nemmeno decantarlo per ore! In questo modo potrai decantare ogni tipologia di bottiglia di vino a seconda del tipo di inclinazione che darai alla bottiglia: - da 0-30°: aerazione debole e leggera - da 30-60°: aerazione normale e moderata - da 60-90°: aerazione forte
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Set sottovuoto Zwilling Fresh & Save 7 pezzi vetro Una volta acquistato questo set non potrai più farne a meno, infatti grazie ai contenitori in vetro, la pompa sottovuoto e i sacchetti sottovuoto, preparare in anticipo i tuoi pasti e conservarli oppure marinare la carne per una grigliata, sarà facilissimo! Basterà inserire la pompa nella valvola e premere semplicemente un pulsante, per fare in modo che venga estratta l'aria in pochi secondi, una volta che si è creato il sottovuoto sufficiente, la pompa di arresta automaticamente. I contenitori in vetro possono essere inseriti anche in forno, senza coperchio, fino a 180°C oppure in microonde e sono lavabili in lavastoviglie. I sacchetti sottovuoto sono invece riutilizzabili e possono andare in freezer, in microonde e resistenti al calore perfetti per la cottura sous-vide. I contenitori si possono collegare all'App Zwilling grazie la QR CODE inserito sul coperchio, così potrai tenere traccia delle scandenze!
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