Boccale 2 L Vitamix VP3 - WET Tritan Il boccale Vitamix presenta un design migliorato per una migliore capacità di versamento, in questo modo avrai migliori risultati e in minor tempo velocizzando il servizio. Il contenitore è dotato di beccuccio antigoccia per ridurre lo sporco e gli sprechi ed è composto da un tappo che consente il rapido inserimento degli ingredienti durante la lavorazione. La lama garantisce inoltre una maggiore durata nel tempo perché dotata di cuscinetti a doppia tenuta stagna, ed è indicata per la lavorazione di ingredienti umidi. Il boccale è compreso di gruppo lama e coperchio ed è compatibile con il modello di Vitamix Vita Prep 3.
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Kit forno pizza Ooni Koda 2 max + giropizza e pala forata da 35cm Kit composto dal nuovissimo forno pizza Ooni Koda 16 max, dotato di due pietre refrattarie per poter cuocere pizze ed altri alimenti contemporaneamente, per una superficie totale di cottura di ben 61 cm! Il nuovo forno Ooni distribuisce il calore in modo uniforme grazie alla fiamma conica, in questo modo ridurrai i consumi. Le due pale ti aiuteranno ad infornare e sfornare le tue pizze e a girarle durante la cottura, proprio come un vero pizzaiolo! N.B.: Regolatore del gas e tubo NON INCLUSI nella confezione. Il forno si utilizza solo con gas GPL (no gas naturale o metano). Il forno rispetta lo standard di pressione previsto per l’Italia che è di 30 mbar.
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Sage macchina da caffè Creatista Plus Un vero e proprio concentrato di tecnologia, questa macchina del caffè di Sage che ti consente di bere a casa tua il tuo caffè preferito con la stessa qualità del bar. La macchina ha un sistema di riscaldamento ThermoJet, per questo è pronta in soli 3 secondi dall’accensione, ed è compatibile con le capsule da caffè Nespresso. Una volta ottenuto il tuo caffè potrai dare sfogo alla tua creatività creando le tue bevande preferite, infatti la lancia vapore è come quella delle macchine professionali e ti consente di creare una schiuma con microbolle perfetta anche per la latte art. La macchina è inoltre dotata di display digitale a colori con il quale sarai guidato nelle diverse preparazioni del caffè che prevedono 8 livelli di texture e 11 impostazioni di temperatura del latte, e potrai anche personalizzarle. Con la macchina è prevista anche la lattiera in acciaio inossidabile e una selezione di capsule Nespresso da
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Schiumarola in silicone Staub 31 cm Staub ha creato una linea di utensili da cucina adatti ad ogni superficie, infatti questo strumento è realizzato in silicone BPA free ed è dotato di manico in legno di acacia con forma ergonomica che si adatta perfettamente alla mano aiutandoti nei tuoi passaggi in cucina.
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Coltello Opinel N°8 New Chaperon con cofanetto L’Opinel Chaperon è un oggetto che va sicuramente aggiunto alla collezione perché unico nel suo genere. A renderlo così particolare è sicuramente il manico realizzato, secondo il processo d’intarsio previso dall’artista Bruno Chaperon, in modo artigianale con diversi legni e fantasie che variano a seconda dell’artigiano che lo crea. I legni utilizzati possono essere scelti tra: ebano, palissandro, legno di violetta, bocote, cocobolo, legno di rosa, zebrali, bosso, amaranto, ecco perché ogni coltello è originale e diverso. La lama è forgiata in acciaio inox ma presenta una finitura a specchio che contribuisce a dare un effetto lussuoso e raffinato all’estetica del coltello. Il coltello è venduto in un elegante cofanetto da collezione.
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Set 3 coltelli Kai Pro Sho e kit di accessori Il set è composto da ben tre coltelli della linea Pro Sho, adatti a lavorare sia pesce (deba e yanagiba) che verdure (usuba), dotati di lame in acciaio VG 10 ed impugnatura a castagna in legno pakka, dall’aspetto estetico elegante e raffinato. Sono previsti anche accessori per completare il kit che nello specifico comprendono un pelaverdure, uno squamatore entrambi in acciaio inox e una pratica borsa in tessuto per trasportare e tenere al sicuro sia i coltelli che gli accessori, il tutto firmato Kai. Il set è composto da: - Coltello Usuba Pro Sho VG-2007 con lama da 16 cm - Coltello Deba Shun Pro Sho VG-2002 con lama da 16,5 cm - Coltello Yanagiba VG-2006 con lama da 27 cm - Pelaverdure Kai in acciaio DH-3301 - Squamatore Kai in acciaio DH-6006 - Borsa portacoltelli 5 posti Kai DM-0781
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Kit pizzaiolo Alfa Forni 12 pezzi Il set composto da strumenti per la pizza è perfetto per chi è alla ricerca di strumenti che uniscono tecnica, performance e design. Il set include 4 attrezzi per gestire la cottura: una pala forata che permette alla farina in eccesso di cadere, un palino che viene utilizzato per girare la pizza durante la cottura, una spazzola con setole in ottone per una pulizia più efficacie e un muovibrace per spostare in tutta sicurezza brace e legna. Per la prepazione troverai una rotella tagliapizza con manico ergonomico e lama smontabile, paletta per panetti, una cassetta per lievitare i panetti garantendo le giuste condizioni d’aria e il massimo dell’igiene, un termometro a infrarossi che permette la lettura della temperatura indicandoti il momento giusto per infornare, e tanti altri accessori. Tutti gli strumenti del Kit sono certificati per uso alimentare e selezionati in base ai più alti standard di qualità.
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Set 5 coltelli Miyabi 4000 FC completo di ceppo magnetico Con questo set composto da cinque lame Miyabi della serie 4000 FC, potrai lavorare ogni tipo di ingrediente senza sforzo e con tagli netti e precisi. La serie 4000 infatti, ha un ottimo rapporto qualità/prezzo, perché composta da coltelli di elevata qualità e affilati come rasoi perfetti sia per i cuochi amatoriali che professionisti. Le lame sono realizzate in in acciaio FC61 con il tipico bordo delle spade giapponesi, mentre la doppia tempra a ghiaccio le rende resistente ad ogni sollecitazione e con un’affilatura che dura nel tempo. L’impugnatura ottagonale è in legno pakka marrone e garantisce una presa salda e sicura. Nel set è compreso anche un ceppo magnetico in bambù che manterrà al sicuro i coltelli lasciandoli sempre a portata di mano e pronti all’uso. Il set è composto da: - Coltello Miyabi Kudamono 4000 FC con lama da 9 cm 33950-091 - Coltello Miyabi Shotoh liscio 4000 FC con lama da 14 cm 33951-141 - Coltello Miyabi Santoku 4000 FC con lama da 18 cm 33957-181 - Coltello Miyabi Gyutoh 4000 FC con lama da 20 cm 33951-201 - Coltello Miyabi Sujihiki liscio 4000 FC con lama da 24 cm 33950-241 - Ceppo porta coltelli Miyabi 5 posti magnetico in bambù 34532-100
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