Coltello da pane Kai Shun Kagerou 23 cm Con il coltello da pane della nuova linea Shun Kagerou sarai in grado di tagliare alla perfezione qualsiasi tipo di pane o prodotto da forno, senza rovinarne la struttura ma preservandone la forma. L’esclusiva lama è prodotta dalla combinazione di due tipologie di acciaio, il VG10 e il VG2, che insieme formano ben 71 strati di damasco, questa lavorazione è presente lungo tutto il tagliente, mentre nella parte superiore la lama è lucidata a specchio. A donare una maggiore eleganza, il manico è realizzato in legno Pakka, una combinazione di pegno e resina, che rende l’impugnatura resistente ed impermeabile. Nella parte finale del manico è presente anche il logo Shun inciso. La serie Shun Kagerou è stata insignita del premio Reddot Award 2025.
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Coltello Yaxell Cuoco Serie Super Gou Anima in acciaio inox SG2 ricoperto da 161 strati di damasco rendono questo coltello non solo un capolavoro estetico ma anche uno strumento estremamente robusto ed affilato come un rasoio che ti permetterà di tagliare ogni tipo di alimento con facilità. L’acciaio damasco è formato dalla combinazione di due acciai inossidabili che hanno un diverso contenuto di carbonio e che vengono forgiati insieme a strati, il risultato che si ottiene è una lama resistente e super affilata. Anche l’impugnatura è degna di nota, infatti è realizzata in Micarta, un materiale composto da lino impregnato con una resina epossidica che lo rende particolarmente resistente al calore e all’umidità. La sua forma liscia e rotonda si adatta perfettamente alla mano, mentre la combinazione del colore nero e rosso lo rendono una vera e propria opera d’arte. La manutenzione del tuo coltello Yaxell Serie Super Gou Per non compromettere i materiali di cui è composto il coltello si raccomanda il lavaggio sempre a mano utilizzando detersivi neutri e poco aggressivi, evitando in qualsiasi caso la lavastoviglie.
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Coltello da cuoco Due Cigni Coquus Home 20 cm Pratico ed estremamente versatile il coltello da cuoco Coquus permette di lavorare tutti i tipi di alimenti. Infatti è perfetto per tritare, tagliare a pezzetti o tagliare a listarelle, sempre utile per qualsiasi ricetta. La forma della sua lama lunga e affilata, consente di affettare facilmente cibi di grandi dimensioni grazie alla sua rigidità e alla sua stabilità durante il taglio. La lama da 20 cm realizzata in acciaio UNI X50CrMoV15 di alta qualità, noto per la sua resistenza alla corrosione, tenacità e capacità di mantenere il tagliante nel tempo. Il manico ergonomico è in G10 nero, materiale composito multistrato robusto durevole e resistente all'acqua, il quale offre stabilità e un ottima presa durante il suo utilizzo. I coltelli della linea Coquus di Fox si distinguono per il loro design senza tempo, per il loro aspetto moderno ed elegante. Realizzati con materiali di qualità, sono strumenti ideali sia per chef professionisti che per appassionati di cucina.
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Cantinetta frigo Caso Design WineExclusive 66 Falstaff CSO La cantinetta WineExclusive 66 Falstaff è la soluzione professionale e di design per chi desidera conservare fino a 66 bottiglie di vino con stile e nel migliore dei modi. Grazie ai suoi 7 ripiani in legno, la capacità da 66 bottiglie e la larghezza di 60 cm, questa cantinetta frigo è la soluzione ideale per grandi collezioni e per l’uso in ambienti professionali, showroom o cucine spaziose. Il frontale in vetro nero con maniglia ergonomica si integra perfettamente in ambienti moderni ed eleganti, mentre i ripiani in legno removibili assicurano l'inserimento di diverse tipologie di bottiglia (fino a Ø 7,6 cm). Il sistema a compressore silenzioso, mantiene una temperatura omogenea in ogni zona della cantinetta, cosi come il vetro a 3 strati con filtro UV, la porta con chiusura a chiave e l’illuminazione a LED che proteggono i tuoi vini da luce, calore e accessi indesiderati. Completo di 2 zone di raffreddamento, che permette di conservare vini bianchi e rossi nelle loro ottimali temperature. Mentre il controllo Wi-Fi integrato consente un controllo intelligente da remoto tramite l’app CASO.
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Pentola a pressione GreenPan Omni Cooker 5,6 Lt L'innovativa pentola a pressione GreenPan Omni Cooker combina tecnologia avanzata e design elegante, offrendo una soluzione versatile per semplificare la preparazione dei pasti, risparmiando tempo e preservando i sapori autentici degli ingredienti. Con una capacità di 5,6 litri, è perfetta per famiglie numerose e per chi ama cucinare in grandi quantità. Realizzata con materiali di alta qualità e tecnologia GreenPan, la superficie antiaderente garantisce prestazioni di lunga durata, resistenza ai graffi e facilità nella pulizia, rendendola una scelta indispensabile per ogni cucina. La GreenPan Omni Cooker offre una gamma di funzionalità adatta a diverse tecniche di cottura, dalla pressione al lento, fino alla frittura e alla cottura al vapore. Il sistema intuitivo consente un controllo preciso della pressione e della temperatura, riducendo il rischio di incidenti, mentre le maniglie ergonomiche in materiale termoisolante aggiungono ulteriore comodità all’utilizzo. Il design ergonomico e moderno si integra perfettamente in qualsiasi ambiente, aggiungendo comfort e stile. Dimentica i vecchi metodi complicati e abbraccia la semplicità con questa soluzione all'avanguardia.
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Macchina da caffè Caso Design Espresso Gourmet Latte Inox La Espresso Gourmet Latte Inox di CASO Design è una macchina da caffè pensata per chi ama gustare ogni giorno a casa un espresso ricco, un cappuccino cremoso o un latte macchiato vellutato. La macchina è composta da una pompa ULKA da 20 bar e un sistema termoblocco a doppio circuito che garantiscono un’erogazione rapida e precisa. Mentre la funzione di pre-erogazione consente di sviluppare al meglio l’aroma del caffè, infine la funzione one-touch permette di preparare 1 o 2 tazze con un semplice gesto. Grazie al sistema integrato di schiuma di latte, ogni cappuccino o latte macchiato avrà una schiuma densa, cremosa e omogenea, proprio come al bar. Il contenitore del latte da 700 ml è rimovibile per una facile pulizia e conservazione, inoltre la piastra riscaldante per tazze ti assicura sempre la temperatura perfetta per ogni bevanda. Il display LCD rende ogni operazione semplice e intuitiva, cosi come le funzioni integrate di pulizia e decalcificazione che permettono di mantenere la macchina in ottimo condizioni a lungo. Il serbatoio dell’acqua da 1,3 L è facilmente estraibile per un rifornimento e una pulizia veloce.
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Set di pentole Zwilling Peak 5 pezzi L'innovativo rivestimento CERAFORCE HyCoat che troviamo sul nuovo set Zwilling Peak unisce i vantaggi delle pentole e padelle antiaderenti alla robustezza dei modelli non rivestiti. Grazie al corpo in acciaio inossidabile multistrato rinforzato al titanio, il calore si distribuisce in modo particolarmente uniforme. Resistenti ai graffi, lavabili in lavastoviglie e adatte agli utensili in metallo, per le massime prestazioni in ogni situazione di cottura. Il rivestimento CERAFORCE HyCoat garantisce una cottura delicata e una rosolatura perfetta grazie all'innovativa struttura a nido d'ape di ZWILLING. Combinazione ideale tra rivestimento antiaderente in ceramica e acciaio inox. L'impugnatura ergonomica atermica non si surriscalda durante il suo utilizzo assicurando una presa comoda e sicura in ogni momento. La pulizia è semplicissima, sia a mano che in lavastoviglie, grazie all'assenza di rivetti che impediscono l'accumulo di residui, garantendo massima igiene durante la cottura. Il set è compatibile con tutti i piani cottura, inclusa l'induzione e utilizzabile anche in forno fino a 260 °C.
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Forno a microonde Caso Design MCG 25 Ceramic Chef Il forno MCG 25 Ceramic Chef di Caso Design è un forno 3 in 1 compatto e performante, pensato per chi desidera massima versatilità in poco spazio. Con una capacità di 25 litri, una base in ceramica e l'interno in acciaio inox, riesce a unire le funzioni di microonde, grill e convezione con risultati impeccabili su ogni tipo di cottura. Grazie al design senza piatto rotante e al fondo in vetro borosilicato, il MCG 25 assicura una distribuzione uniforme del calore, lasciando spazio ai piatti più grandi e facilitando la sua pulizia. La base in ceramica è resistente e pratica, mentre il rivestimento interno protettivo rende la manutenzione semplice e veloce. Dotato di 9 programmi automatici, 10 livelli di potenza e 10 temperature per la convezione, cosi da permetterti di personalizzare ogni cottura in base agli ingredienti e al risultato desiderato. La griglia scorrevole su due livelli consente di cuocere più preparazioni contemporaneamente, riducendo i tempi e ottimizzando lo spazio.
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