Tritacarne KitchenAid per planetaria Con questo accessorio potrai scatenare la tua creatività e produrre piatti gustosi e sani con ogni tipo di ingrediente, divertiti a creare deliziosi hamburger aggiungendo aromi all’impasto come prezzemolo, aglio, rosmarino, peperoncino, e molto altro. Utilizzarlo è molto semplice, infatti una volta assemblato sulla planetaria, puoi azionarla alla velocità 4 iniziando a inserire i cibi spingendoli con il pestello, vedrai che ogni ingrediente verrà macinato alla perfezione. Con le diverse piastre in dotazione a grana grossa o fine potrai scegliere la consistenza che desideri, mentre con il pratico vassoio per alimenti rimovibile puoi preparare le tue pietanze anche in grande quantità. Contenuto della confezione: -Tritatutto - Piastra forata a grana fine (4,5 mm) - Piastra forata a grana grossa (6 mm) - Lama in acciaio inox - Pestello - Vassoio removibile
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Set 2 coltelli Kai Shun Pro Sho Due lame dall’aspetto estetico elegante e raffinato che gli hanno conferito il German Design Award nel 2019 con superficie lavorata da un motivo che le rende delle vere e proprie opere d’arte. Le lame sono realizzate in acciaio VG 10 con una durezza di 61 HRC, mentre l’impugnatura in legno pakka ha forma a castagna e risulta particolarmente maneggevole ed ergonomica, nel complesso i coltelli sono perfettamente equilibrati nel peso ed adatti ad essere impugnati anche per lunghe sessioni di lavoro. Con la lama del coltello Deba, caratterizzata dal dorso spesso e robusto è possibile lavorare il pesce ma anche il pollame, mentre lo Yanagiba è il coltello specifico per sfilettare il pesce ed ottenere ottimi filetti. Il set è composto da: - Coltello Deba Shun Pro Sho VG-2002 con lama da 16,5 cm - Coltello Yanagiba VG-2006 con lama da 27 cm
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Macina spezie elettrico Finamill BBQ Set Con questo set avrai un kit completo perfetto per macinare ogni tipo di spezia, perché grazie alle quattro capsule FinaPod in dotazione potrai arricchire ogni tuo piatto anche direttamente mentre lo stai cuocendo sul barbecue! In dotazione infatti, oltre ad un comodo vassoio, ci sono 4 capsule FinaPod con cui potrai macinare ogni tipo di spezia, in particolare con la capsula GT potrai macinare frutta secca, formaggio stagionato o cioccolato, mentre con la capsula Peppercorn potrai macinare pepe nero, rosso o verde. Il macina spezie funziona con 3 batterie AA (non incluse) ed è dotato anche di indicatore dello stato della batteria, pratico e comodo può essere utilizzato con un sola mano, perché per macinare le spezie è sufficiente premere un pulsante, mentre le capsule sono intercambiabili con un semplice clic! Il set comprende: - 1 Finamill a batterie - 1 capsula FinaPod Plus - 1 capsula FinaPod Max - 1 capsula FinaPod GT -1 capsula FinaPod Peppercorn - 1 vassoio con 4 postazioni
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Set 6 coltelli Miyabi 4000 FC con borsa porta coltelli rigida Grazie a questo set composto da lame Miyabi della serie 4000 FC, avrai ben sei diverse tipologie di coltelli a disposizione che ti consentiranno di effettuare ogni tipo di lavorazione e di taglio su qualsiasi ingrediente, dalla carne al pesce, dalla frutta alla verdura. La serie 4000 infatti, ha un ottimo rapporto qualità/prezzo, perché composta da coltelli di elevata qualità e affilati come rasoi apprezzati sia da cuochi amatoriali che dai professionisti. Le lame sono forgiate in acciaio FC61 con doppia tempra di ghiaccio che le rende resistente anche se sottoposte a forti sollecitazioni, mentre il manico dalla forma ottagonale è in legno pakka ed è estremamente confortevole. Nel set è compresa anche una borsa rigida Zwilling dotata di manico e tracolla per trasportare i coltelli in sicurezza. Il set è composto da: - Coltello Miyabi Kudamono 4000 FC con lama da 9 cm 33950-091 - Coltello Miyabi Shotoh liscio 4000 FC con lama da 14 cm 33951-141 - Coltello Miyabi Nakiri 4000 FC con lama da 17 cm 33952-171 - Coltello Miyabi Santoku 4000 FC con lama da 18 cm 33957-181 - Coltello Miyabi Gyutoh 4000 FC con lama da 20 cm 33951-201 - Coltello Miyabi Sujihiki liscio 4000 FC con lama da 24 cm 33950-241 - Borsa Zwilling porta coltelli rigida 7 pezzi 35001-008-0
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Sage forno per pizza elettrico The Pizzaiolo oven Il forno elettrico di Sage combina la qualità con prestazioni elevate, infatti è dotato di tecnologia Element IQ che permette al calore di arrivare nei punti e nei tempi perfetti per garantire una cottura uniforme della tua pizza, cuocendola in soli 2 minuti. Il questo modo il sistema, dotato di sensori, con controllo della temperatura PID, determina gli elementi riscaldanti in funzione regolandone la potenza per una pizza cotta alla perfezione. Il forno infatti è in grado di riprodurre tre tipologie di calore che normalmente vengono generate in un tipico forno a mattoni: conduttivo, radiante e convettivo. Il calore di tipo conduttivo lo si ottiene tramite la pietra in cordierite, una pietra naturale che si riscalda velocemente e mantiene la temperatura adeguata, cuocendo la base della pizza in modo uniforme come quelle cotte nel forno a legna. Nella confezione sono compresi anche due accessori: la pala e la padella per pizza. Il calore di tipo radiante invece, viene controllato costantemente dagli elementi riscaldanti brevettati da Sage, infatti i riflettori parabolici intensificano il calore così tu non dovrai più girare il piatto del forno durante la cottura. Il calore di tipo convettivo, invece è necessario per la cottura dei condimenti, questi infatti vengono protetti da un calore troppo intenso che viene invece convogliato verso la costa per ottenere un effetto bilanciato tipico della pizza napoletana. Inoltre il forno è dotato di funzioni di cottura preimpostate che ti consentono di cuocere alla perfezione diversi tipi di pizza: New York ovvero in padella, Thin & Crispy ovvero sottile e croccante oppure Frozen ovvero quella surgelata. Con la modalità manuale puoi anche controllare separatamente la temperatura nella parte superiore e nella parte inferiore selezionando a tuo piacimento gli elementi riscaldanti, puoi selezione Crust Only (solo crosta) oppure Even Heat (calore omogeneo).
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Padella per griglia Zwilling BBQ+ Nuova linea di prodotti Zwilling dedicata al mondo del barbecue, caratterizzata da prodotti di alta qualità per rendere ancora più speciali le tue grigliate! Questa padella è perfetta per cuocere qualsiasi tipo di pietanza sulla griglia del tuo barbecue, perché resistente e robusta e cuoce al meglio gli alimenti proteggendoli dalle fiamme diretta della brace preservandone gli aromi grazie ai pratici fori. Il manico removibile la rende ancora più pratica e funzionale, infatti può essere posizionata direttamente sulla tavola e lavarla comodamente il lavastoviglie, realizzata in acciaio inox è resistente alla corrosione.
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Set di 2 pirofile da barbecue Zwilling BBQ Zwilling ha creato una nuova linea di prodotti dedicati al mondo del barbecue, caratterizzata da prodotti di alta qualità che renderanno ancora più speciale la tua esperienza outdoor! Nello specifico, questo set è composto da due pirofile in acciaio inox resistente alla corrosione, che proteggono i cibi dalle fiamme della griglia senza bruciarli, ma allo stesso tempo grazie ai fori presenti, consentono al cibo di ottenere quel sapore caratteristico della cottura al barbecue. Le pirofile sono perfette per cuocere ogni tipo di alimento dalla carne, al pesce, alle verdure, poi dopo l’utilizzo possono essere comodamente lavate in lavastoviglie.
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Spatola in silicone Staub 31 cm Quando in cucina si hanno utensili di qualità, la preparazione dei cibi diventa ancora più piacevole, se poi gli strumenti sono anche eleganti e funzionali non passeranno inosservati a tavola! Questa spatola è ideale per servire ma anche per girare i tuoi cibi mentre cuociono assicurandoti una cottura perfetta, realizzata in silicone si adatta a tutte le superfici senza danneggiarle. Il pratico manico in legno di acacia è ergonomico e si adatta perfettamente alla mano.
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