La farina Caputo 5kg è un prodotto di altissima qualità, apprezzato dai panificatori e pizzaioli di tutto il mondo. Farina Caputo 5kg: la scelta dei professionisti. Pane : Perfetta per realizzare pane artigianale, focacce e grissini.
eBay
eBay
L'ultima nata in casa Molino Caputo. E' la storica TIPO 1, una farina dal profumo, dal colore e dal sapore INCONFONDIBILI, in grado di esaltare ogni preparazione. Proteine 13% Panificazione W 250-270 Elasticità P/L 0,45/0,55.
eBay
eBay
Farina Caputo manitoba "ORO" kg 1 - Farina Forte Farina di Grano Tenero Tipo "0" manitoba. Farina con amidi di prima estrazione e glutine, ideale per impasti lucidi e consistenti. Umidità massima 15,5%.
eBay
Farina Caputo "00" Pizzeria Blu kg 25. La condizione Nuovo. Lunga lievitazione Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione. Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli. Ideale per la classica pizza napoletana. Peso: 25 Kg TIPO FARINA: 00 PROTEINE: 12,50% SHELF LIFE: 12 mesi PANIFICAZIONE: W 260/270 ELASTICITÀ: P/L 0,50/0,60
eBay
Farina Caputo Pizzeria Kg. 5 + Lievito Secco 100 Gr.
eBay
Puòcontenere tracce di soia Da miscelare con farina Semi di Girasole, Farina di segale tipo 2, semi di lino, farina di fiocchi d'orzo, semi di sesamo decorticato, farina di orzo maltato, farina di grano tenero tipo "0".
eBay